Архив сентября 2013 года
-
Доказано кофе и чай невероятно полезны
5 сентября 2013 Новости о кофе
-
Утро каждого из нас начинается с чашечки бодрящего ароматного кофе или чая. Это уникальные напитки помогают окончательно проснуться и настроить себя на боевой лад.
Чай и кофе во все времена пользовались популярностью, невзирая на убеждения об их опасности. Но так ли все опасно? А может от употребления кофе и чая больше пользы, а не вреда?
Сегодня научными исследованиями многие мифы о вреде кофе и чая развеиваются. Ученые считают, чтоЧитать далее »
-
Кофеин провоцирует у мужчин недержание мочи
5 сентября 2013 Здоровье и кофе
-
Исследователи из университета Алабамы (США) пришли к выводу, что мужчины, выпивающие около двух чашек кофе в день или потребляющие соответствующую дозу кофеина, чаще сталкиваются с недержанием.
Ученые провели анализ данных 5.000 мужчин в возрасте 20 лет и старше. Для оценки их состояния использовался специальный индекс остроты недержания.
Оказалось, что мужчины, потреблявшие в день 234 миллиграммов кофеина и больше, страдали отЧитать далее »
-
По мнению ученых, кофе нужно пить с сахаром
4 сентября 2013 Новости о кофе
-
Ученые опровергают бытующее мнение, что кофе необходимо употреблять без сахара. Испанскими нейропсихологами были проведены исследования, в ходе которых было определено, что для нормального функционирования головного мозга кофе нужно пить только с сахаром. Исследования провели на 40 добровольцах.
В ходе исследования ученые определили, что комбинирование таких веществ, как глюкоза и кофеин, повышают активность отделов мозга,Читать далее »
-
Все о пользе кофе
4 сентября 2013 Здоровье и кофе
-
Для многих глоток кофе сразу после пробуждения, а затем чашка кофе по прибытию на работу — уже непросто желание, а такая же обязательная привычка, как почистить зубы или умыться.
Там, где растет кофе, свой климат, свои обычаи. А растворимый аналог настоящего кофе употребляют только те, кто не знает, что такой вкус правильного кофе.
В растворимом кофе содержится большее количество кофеина, что приводит центральную нервную систему вЧитать далее »
-
В Индонезии пройдет фестиваль кофе
3 сентября 2013 Новости о кофе
-
14-15 сентября в индонезийском городе Джокьякарта на острове Ява будет проходить фестиваль кофе. Основная тема этого года — «Кофе Тубрук — местный стиль жизни».
Фестивальной площадкой станет отель Royal Ambarrukmo, сообщает Управление по туризму Индонезии. Праздник включает в себя мастер-классы лучших бариста, дегустации разных сортов кофе, а также выезды на кофейные плантации и многое другое.
Тубрук (Kopi Tubruk) — черный свежесваренный кофеЧитать далее »
-
Умные крышечки для кофе
3 сентября 2013 Новости о кофе
-
Австралийская компания Smart Lid Systems представила новые, чувствительные к температуре, крышечки для стаканчиков кофе навынос в ряде магазинов Сиднея.
Особенность этих крышечек, получивших награду в конкурсе упаковки, состоит в том, что они способны менять свой цвет. В отличие от других крышечек для стаканчиков они способны менять свой цвет на ярко-красный, когда ими закрывают стаканы с горячим чаем или кофе. Когда напиток остывает,Читать далее »
-
Ученые придумали способ, как проверить подлинность самого дорогого в мире кофе
2 сентября 2013 Новости кофеен
-
Ученым удалось разработать новый метод, который поможет распознать подлинность самых дорогих в мире кофейных зерен. Цена за зерна «Kopi Luwak» достигает от $300 до $500 за килограмм. «Kopi Luwak» — это индонезийские слова «кофе» и «куница», соответственно. Именно с маленькими млекопитающими, известными как азиатские пальмовые цибетины, связано происхождение ценного сорта кофе. Животные съедают зеленые ягоды, которые созревают у них вЧитать далее »
-
От маминой привычки пить кофе дети страдают бессонницей
2 сентября 2013 Здоровье и кофе
-
Новые исследования бразильских ученых показывают, что потребление кофеина беременными женщинами и молодыми матерями влияет на бессонницу и беспокойство малыша. Вывод основан на анализе сна и бодрствования более 4200 детей в возрасте до 3 месяцев, привычек матерей, которых находятся под влиянием кофеина до и после родов. Исследователи рассматривали употребление следующих напитков: кофе, чая мате и горячего шоколада. ИзучениеЧитать далее »
Комментарии