Coopinhal - мир кофе

Люди, регулярно пьющие этот напиток, подвержены галлюцинациям. Австралийские ученые пришли к выводу, что высказывание «кофе – это наркотик» следует понимать буквально. Исследователи установили, что у кофеманов достаточно часто возникают галлюцинации. Другими словами они видят и слышат то, что не видно и не слышно другим людям.

Так, под влиянием больших доз кофеина люди «слышат» голоса и отрывки мелодий, «видят» странные сущности и даже ощущают их присутствие, передает Кулинарный Эдем. С учеными согласны и работники кофе-баров – они ежедневно наблюдают за поведением людей до и после употребления кофе.

Американские ученые провели исследование с участием 289 членов общества “Анонимные алкоголики” и пришли к выводу, что те, кто лечится от алкоголизма, больше курят и чаще употребляют кофе, чем среднестатистические американцы.

Согласно данным, опубликованным в научном журнале Alcoholism: Clinical & Experimental Research, 88,5% опрошенных пьют кофе в больших количествах, треть из них – до четырех чашек в день. 57% исследуемых являются курильщиками, в то время как в среднем в штате Теннеси таких лишь 27%, пишет sunhome.ru.

Любители кофе из числа анонимных алкоголиков обычно заявляют, что этот напиток помогает им проснуться, курильщики утверждают, что сигареты улучшают настроение.

Питер Мартин, профессор психиатрии и фармакологии из Университета Вандербильта в Нэшвилле, полагает, что кофе помогает излечиться от алкоголизма, в то время как никотин этому препятствует.

Недавнее исследование, проведенное сотрудниками университета Ла Троуб из Мельбурна, показывает, что при чрезмерном увлечении девушек кофе смогут возникнуть для них очень неблагоприятные последствия. Если выпивать каждый день более пяти чашек этого тонизирующего напитка, то могут возникнуть галлюцинации. Ученые исследовали группу из девяносто добровольцев, которые периодически подвергались сильному стрессу.

Каждая участница во время эксперимента выпивала определенную дозу кофе в день, после каждого приема девушки прослушивали сигнал низкой степени четкости. Выяснилось, что те девушки, которые употребляли более двухсот граммов кофе, начали слышать звуки, которые не существовали в природе.

Поэтому профессор исследования Саймон Крой считает кофе крайне губительным «коктейлем» для женщин, в котором содержится опасный кофеин. Он вместе со стрессом приводит к сбоям сердечно-сосудистой и нервной систем.

Специалисты из Американского национального института онкологии пришли к выводу, что употребление кофе снижает риск развития рака простаты.

Как сообщает Би-би-си, в исследовании, проведеном институтом, приняло участие около 48 тысяч добровольцев, работающих в области медицины. Результаты всестороннего изучения проблемы показали, что у тех, кто выпивает шесть или больше чашек кофе в день, риск возникновения рака простаты снижается на 20%. Если же болезнь все-таки не обходит стороной, то пристрастие к кофе на 60% снижает риск заболевания агрессивной формой рака, которая распространяется на другие органы.

Каждые четыре года в период с 1986 по 2006 год все участники эксперимента должны были предоставлять некий отчет о количестве ежедневно употребляемого кофе. За этот 20-летний период у 5035 участников исследования был обнаружен рак простаты. Из них 642 человека умерли.

Исследования показали, что разницы в воздействии на организм обычного кофе и напитка без содержания кофеина нет. Из этого ученые заключают, что сам кофеин не играет роли в процессе возникновения раковых опухолей.

Между тем, говорят специалисты, употребление кофе в количестве одной-трех чашек в день теми, кто все же заболел, снижает риск летального исхода на 30%. Ученые уверены, что в кофе содержатся некие компоненты, способствующие предотвращению страшной болезни, однако установить, что это за вещества, им пока не удалось.

“В настоящий момент мы не до конца понимаем все существующие факторы риска и не знаем, как их контролировать или видоизменять для того, чтобы снизить риск смертельного исхода в случае заболевания раком простаты, – говорит руководитель исследования Кетрин Уилсон из Гарвардской школы национального здоровья в Бостоне. – Если полученные нами данные подтвердятся, то вещества, содержаиеся в кофе, могут стать одним из орудий в борьбе с самой тяжелой формой рака простаты”.

Уилсон также добавила, что хотя результаты исследований и являются важным шагом в поисках методов борьбы с онкологическими заболеваниями, понадобится еще много времени, чтобы их проверить и возвести в категорию рекомендаций. “Мы не рекомендуем мужчинам, которые не являются заядлыми любителями кофе, вдруг начинать употреблять его в больших количествах. Чрезмерное употребление кофеина ассоциируется с другими проблемами со здоровьем, в частности, в области урологии”, - напоминает Кетрин Уилсон.

Британский благотворительный центр исследования рака, который тоже занимается масштабными исследованиями в области онкологии, пока относится к результатам, полученным американскими коллегами, весьма скептически. “Утверждать, что употребление кофе имеет отношение к раку простаты, мы сможем лишь тогда, когда подобные результаты дадут и другие крупные исследования в этой области”, - заявил Инка Эбо из Cancer Research UK.

Напомним, ранее ученые из Каролинского института в Стокгольме пришли к выводу, что регулярное употребление кофе снижает вероятность возникновения инсульта у женщин.

Хотите пить кофе… ярче? Nespresso предлагает всем кофеманам яркие и авангардные аксессуары Pixie Collection, которые сделают процесс употребления любимого напитка более приятным.

Как пишет popsop.ru, над дизайном новой коллекции аксессуаров работала французская студия дизайна 5.5 Designers. Чашки из Pixie Collection повторяют форму и цвет капсул Nespresso 16 Гран Крю. Для дегустации экспрессо или лунго предлагается два разных размера чашек, выполненных из нержавеющей стали. Аксессуары отличаются удивительной легкостью, а их двойные стенки позволяют сохранять оптимальную температуру кофе. Округлая форма обеспечивает создание идеальной пенки «crema» и раскрывает всю полноту ароматов и вкусов кофе Гран Крю.

В дополнение к чашкам сделаны специальные ложки для кофе, очертания которых были навеяны формой порционного сахара Nespresso, и три настенных диспенсера для капсул различных форм и цветов. Кроме того, дизайнеры разработали поднос, выполненный из выбеленного дуба и черного меламина и черную дорожную сумку для перевозки кофемашины Pixie.

Датские врачи рекомендуют беременным женщинам воздержаться от употребления кофе. И причина такой рекомендации более чем серьёзна. В наблюдении за 88482 беременными женщинами датскими врачами были получены такие настораживающие данные:

- 8 и более чашек кофе в день во время беременности в 2 раза повышает риск спонтанного прерывания беременности и смерти плода;
- в случае употребления от 4 до 7 чашек кофе в день, риск спонтанного прерывания беременности и смерти плода составляет 33%;
- а выпивающие ежедневно от 1,5 до 3 чашек кофе женщины подвергаются 3% риску преждевременного прерывания беременности.

«У нас есть все основания настоятельно рекомендовать беременным женщинам избегать употребления более 3 чашек кофе в день» - сказал руководитель исследования доктор Бодил Хаммер. Беременным пить лучше чай, который ни в чём подобном не замечен.

Не нам менять сложившиеся традиции. Но вот при проведении деловых встреч, почему-то принято делать кофе-паузы. Редко кто на встречи приносит свой кофе. Обычно кофе угощает хозяин, на территории которого происходит встреча. Это сейчас на деловых встречах женщины все больше принимают участие, а раньше здесь всегда главенствовали мужчины. Поэтому открытие ученых из Бристольского университета (Великобритания), которые заявили, что кофе способно отрицательно влиять на умственные способности мужчин особенно в стрессовых ситуациях, было не только неожиданным, но и заставило многих задуматься о целесообразности регулярного употребления кофе.

Все дело в том, что при употреблении кофе в стрессовой ситуации, например при получении уведомления о том, что вас вызывает адвокат по уголовным делам, многие мужчины не могут осилить самые простые психологические тесты, не говоря уже о правильно принятых глобальных решениях.

В посольствах зарубежных стран данную информацию сразу приняли на вооружение и запретили сотрудникам своих министерств употреблять кофе на деловых встречах.

Как утверждают ученые у женщин данная закономерность отрицательного влияния кофе на умственные способности в стрессовых ситуациях, проявляется не столь выражено. Женский организм находит в себе резервы справляться не только с дозой кофеина, но и со стрессовыми ситуациями, лучше, чем мужской организм.

Ученые решили выяснить, как кофеин влияет на детей, ведь воздействие кофе на взрослых женщин и мужчин известно давно.Медики из Университета Буффало провели эксперимент участием 26 мальчиков и 26 девочек в возрасте 12-17 лет.За сутки до испытаний дети не употребляли кофе, а за два часа до эксперимента ничего не пили и не ели кроме воды, а после употребляли кофе. Группе детей давали различные напитки и смотрели за их поведением.
Оказалось, что от кофеина мальчики чувствуют себя более энергичными по сравнению с девочками.Более того, если мальчики рассказывали об улучшении настроения и повышении активности, то девочки практически никак не прореагировали на кофеин.Кроме того, оказалось, что долгое употребление кофе вызывает резистентность (невосприимчивость) к кофеину.Ранее же психологи из Бристольского университета выяснили, что кофе в стрессовой ситуации, в том числе на работе, оказывает совершенно разное влияние на мужчин и женщин.Был проведен эксперимент с участием 60 добровольцев обоих полов. Часть участников исследования выпила кофе с кофеином, а другие - без кофеина, после этого были проведены тесты.Оказалось, что женщины после кофе взбодрились и активнее стали справляться с заданиями, а вот мужчины - наоборот. Кофеиносодержащий напиток сделал из мужчин неудачников - они стали совершать ошибки и долго думали над тестами.Почему именно кофе так по-разному действует на мужчин и женщин, пока неизвестно.

К такому утешительному для многих миллионов кофеманов пришли исследователи из Швеции. Согласно их результатам, вероятность сердечных обострений действительно можно заметно снизить. Достаточно ежедневно употреблять кофе в небольших дозах.

Теперь научно доказано, что ежедневным употреблением кофе можно снизить вероятность развития инсульта. Как правило причиной возникновения инсульта является повреждение сердечной мышцы из-за попадающих в нее молекул кислорода. Вещества, которые содержатся в кофе, блокируют вредную окись азота. Риск получить инсульт у женщин, которые ежедневно выпивают по чашечке кофе, снижается на 22-25%. Целых 10 лет проводилось это исследование. Кроме того, кофе содержит такие полезные вещества, как витамин Е, калий, магний, никотиновая кислота, и флавоноиды. Все эти ингредиенты нейтрализуют вредное кислорода воздействие на клетки. К таким интересным результатам пришли специалисты Каролинского института в Стокгольме.

Вы с возлюбленным воспылали желанием устроить секс-марафон и прозаниматься любовью всю ночь? Не надо пить перед этим кофе! Лучше пройдись на воздухе и съешь яблоко либо салат с морепродуктами, пишет sex-news.ru.
Для того чтоб заниматься любовью всю ночь напролет, для тебя нужна недюжинная выносливость. Длинный и бурный секс потребует от твоих мускул больше кислорода. Его переносят красноватые кровяные тельца - эритроциты.
Для того чтоб эритроциты были полны кислородом на «полную», в их должно быть достаточно гемоглобина. А организм человека производит при непосредственном участии железа. Поэтому грызи зеленоватые яблоки - в каждом находится до 5 мг железа. Либо позволь себе бутерброд с паштетом - доказано, что из продуктов животного происхождения железо в организме усваивается лучше.
И не упускай возможности закусить вареными креветками с кусочком лимона, - и талия будет тоньше, и железа получишь больше. К слову, лимон, который подают к рыбе и дарам моря, не попросту кулинарный изыск. Оказывается, витамин С помогает организму усваивать находящееся в их железо. А вот кофе, напротив, его перекрывает.