Дистрибутор кондитерских изделий и кофе «Европа Фудс» собирается выпускать жвачки «Вконтакте»

14 апреля 2011 Новости о кофе

жевательная резинка

Дистрибутор кондитерских изделий и кофе «Европа Фудс» собирается выпускать жвачки, жевательные конфеты и леденцы «Вконтакте». Компания уже ищет партнера, который будет производить кондитерские изделия под известной маркой. Гендиректор «Европа Фудс» Константин Ставицкий понимает, что его конфеты будут в первую очередь ассоциироваться с одноименной социальной сетью, но споров и судов с владельцами сервиса не боится. Соцсеть неЧитать далее »

Российский рынок кофе развивается за счет роста потребления и благоприятного инвестклимата

14 апреля 2011 Новости о кофе

рынок кофе

Журнал «Продвижение Продовольствия. Prod&Prod» (№ 9 за 2010) опубликовал статью о ситуации на российской кофейном рынке. Отечественный рынок кофе развивается за счет постоянно растущего потребления и благоприятного инвестиционного климата, последние десять лет ежегодно увеличиваясь на 26,8%.

Как всё начиналось

Кофе известен с 850 г. н. э. Тонизирующее действие плодов кофейного дерева открыли эфиопы, которые в то время населяли АравийскийЧитать далее »

Когда кофе вреден

14 апреля 2011 Здоровье и кофеНовости о кофе

кофе

Как сообщают диетологи из Mayo Clinic (США), любовь к кофе может обернуться неприятными последствиями. Для здорового взрослого человека безопасное количество кофеина – 200-300 мг (2-4 чашки свежего кофе) в день.
Превышение этой дозы (больше 500 мг кофеина) вместо активности и повышения работоспособности может привести к нарушению фаз сна, бессоннице, нервозности, раздражительности, нервным тикам. Люди, нерегулярно пьющие кофе, болееЧитать далее »

«Лучшая кофейня — 2011»

13 апреля 2011 Новости кофеен

кофе

Последние три-четыре года мы наблюдали настоящий кофейный бум в России. Кофейни появлялись, как грибы после дождя. Однако в прошлом году тенденция впервые пошла на убыль. Некоторые кофейни закрылись, другие, грозившие превратиться во всеобъемлющие сети, так и не реализовали свои планы. Сегодня в Москве, по подсчетам самих рестораторов, работают более 200 кофеен. Из них около 50 – сетевые, остальные – одиночные заведения.

MAGAZAN.RU –Читать далее »

Биржевые цены на какао растут, на кофе — падают

13 апреля 2011 Новости о кофе

биржевые цены

Цены на какао растут во вторник на биржах в Лондоне и Нью-Йорке вторую торговую сессию подряд из-за опасений относительно перебоев с поставками из Кот-д’Ивуара. Эта страна является крупнейшим мировым поставщиком какао.

«Существует понимание того, что обстановка в Кот-д’Ивуаре далека от нормальной как в области финансов, так и инфраструктуры, безработицы», — считает аналитик Rabobank Кейт Флури. Для наведения порядка в стране «понадобятсяЧитать далее »

Урожаи лучшего кофе в Коста-Рике неумолимо падают из-за изменения климата

13 апреля 2011 Новости о кофе

коста-рика

Одна из самых маленьких стран Центральной Америки славится за большое производство кофе высокого качества. Однако в скором времени все может в корне поменяться. Республика Коста-Рика с испанского переводится как богатый берег, однако из-за глобального потепления этот «берег» может остаться ни с чем.
Эта страна славится плантациями кофейных деревьев, которые на протяжении века давали богатые урожаи высококачественного кофеЧитать далее »

Цена на кофе может оставаться высокой еще много лет

13 апреля 2011 Новости о кофеПроизводители кофе

кофе

Выросшая за год более чем на 50% магазинная цена на кофе достигла уже самого высокого за последние 30 лет уровня из-за плохих погодных условий в регионах выращивания кофейных зерен – урожайность сейчас гораздо хуже, чем ожидалось.

Восстановление нормального уровня предложения кофе и снижение его цены на мировом рынке могут произойти лишь через несколько лет еще и потому, что цена на кофе стала объектом инвесторских спекуляций, вЧитать далее »

Кофе из автомата можно будет оплатить с мобильного

13 апреля 2011 Новости о кофе

оплата кофе

Компания i-Free запустила в эксплуатацию кофейный автомат, оснащенный модулем мобильного вендинга i-Vend, который позволяет оплатить покупку в автомате при помощи сотового телефона. Автомат установлен в петербургском офисе i-Free.

Это первая подобная разработка, запущенная в производство. Отличительной особенностью модуля i-Vend является двойной функционал: он обеспечивает продажу товаров за безналичный расчет и удаленный аудит автомата.
Читать далее »

Кофе мешает девушкам похудеть

13 апреля 2011 Здоровье и кофеНовости о кофе

кофе

Пожалуй, ни один продукт питания не вызывает столько споров относительно своей пользы или вреда, как кофе. Изучению его свойств посвящено огромное количество исследований, и, по сути, все они являются крайне противоречивыми. Результаты новой работы американских ученых добавили еще один пункт в пользу противников данного напитка. Команда исследователей из университета Дьюка выяснила, кофеин способен спровоцировать нарушенияЧитать далее »

Цена на кофе может вырасти до 4-5 евро за пачку

12 апреля 2011 Новости о кофе

подорожание кофе

Из-за подорожания на мировом рынке цена за 0,5кг кофе может вырасти до 4-5 евро, что по старым деньгам составляет более 70 крон, убеждены торговцы.

«Не так далеки те времена, когда полукилограммовая пачка кофе в магазине будет стоить 70-80 крон, если считать по-старому», — сказал коммуникационный руководитель MaximaЭркки Эрилайд в интервью Tarbija24. По его словам, мировые производители и импортеры кофе уже предложили повысить цену на 10-15%.

Читать далее »