Цена на кофе может повыситься на 40%, до $4,2 за фунт, из-за града в Бразилии, обрушившегося на регионы, где выращивается кофе, а также на фоне повышения стоимости на продукты питания такими компаниями, как Kraft Foods Inc. и J.M. Smucker Co., сообщило агентство Bloomberg со ссылкой на консенсус-прогноз 11 аналитиков. Кроме того, в Бразилии также ожидаются серьезные похолодания и заморозки, что также может оказаться на урожае кофе.

Зерна арабики с началаЧитать далее »

Кофейная компания «Tasty Coffee» (Ижевск) начала выпуск кофе в упаковке с новым дизайном. Изменения коснулись всех упаковок массой 250, 500 и 1000 грамм.

«Будучи уверенными, что кофе – источник ярких положительных эмоций, мы постарались в полной мере отразить это в новой упаковке. Теперь на её поверхности располагается три цветных поля: красное, желтое и чёрное. Если приглядеться, то можно заметить крохотные этнические рисунки, притаившиеся наЧитать далее »

Столичная сеть «Кофеин» разработала уникальные технологии приготовления кофе и его продвижения через дружественный маркетинг. Это позволяет ей увеличивать свой оборот на 40 процентов в год.

«Кофе — это ягода. Правильно сваренный из него напиток должен напоминать, не побоюсь этого слова, компот — по яркости вкуса и свежести, без горького послевкусия. Многие люди пьют кофе только для того, чтобы взбодриться, не обращая внимания наЧитать далее »

Кофе для итальянцев – неотъемлемый элемент жизни, без которого невозможно себе представить ни один день. Некоторые уроженцы Аппенинского полуострова даже заходят настолько далеко, что посвящают кофе всю жизнь. Именно это произошло с сицилийцем Анжело Мореттино чья история началась 1948 году, когда он влюбился в кофе.

Тогда ему было 19 лет, он жил в Палермо и занимался вместе с отцом поставкой продовольственных товаров, колониальныхЧитать далее »

Экспорт кофе в Гватемале — крупнейшем производителе данного продукта в Центральной Америке, в апреле вырос на 8,7%. Поставки выросли до отметки 447265 мешков по сравнению с 411357 мешками, проданными за рубеж годом ранее, сообщает ИА “Казах-Зерно”.

В текущем маркетинговом году экспорт кофе составил 1,881 млн. мешков. Это несколько ниже прошлогоднего показателя (1,895 млн. мешков), отмечают эксперты.

Производство кофе в Гватемале в 2010/11 годуЧитать далее »

Об этом сообщает пресс-служба ГУ УВО при ГУВД по Нижегородской области. 3 мая в 22:05 на пульт централизованного наблюдения по обслуживанию Сормовского района ГУ УВО при УВД по Нижнему Новгороду поступил сигнал «тревога» из магазина на улице Светлоярская.
Когда сотрудники милиции прибыли на место, охранник торгового заведения указал на неизвестного молодого человека, который пытался пронести без оплаты мимо кассы растворимый кофеЧитать далее »

К такому выводу пришли итальянские исследователи. В частности, они доказали, что кофе способно спасти нас от глазного тика.

Напомним, что глазной тик, он же блефароспазм — одна из форм неврологического расстройства под названием дистония. Для заболевания характерно непроизвольное зажмуривание обоих глаз, вызванное сокращением круговой мышцы глаза. В начальной стадии болезни человека беспокоит частое моргание, ощущениеЧитать далее »

С 28 по 1 мая в Хьюстоне (США, штат Техас) Американская ассоциация отборного кофе (SCAA) провела свой XXIII Конкурс на звание «Лучшего кофе года». Более 120 производителей из 17 стран мира приняли участие в борьбе за престижную награду. Опытные судьи отбирали представленные на конкурсе напитки по аромату, вкусу, крепости и послевкусию.

Лучшим кофе года – 2011 стал колумбийский кофе Bourbon. Его выращивает фермерское хозяйство Камило Мерисальде (CamiloЧитать далее »

По сообщениям агентство «Bloomberg», в Бразилии снова прогнозируют повышение цен на кофе. Аналитики считают, что цена его в этом году может подняться на 40 процентов. Причина таких пессимистических прогнозов кроется в том, что в Бразилии, которая является крупнейшим производителем кофе во всем мире, недавно выпал град.

Возможность заморозков в Бразилии с беспокойством встретили и те, у кого деревянные дома, и те, у кого дома из бетона. ОниЧитать далее »

Кофейные гиганты намерены предпринять максимальные усилия для увеличения производства кофе на Филиппинах. Филиппины славятся производством одного из самых дорогих и экстравагантных сортов кофе «Coffee Alamid». Однако эксперты считают, что потенциал для производства кофе в этом островном государстве велик.

Правительство Филиппин вступает в сотрудничество с компанией «Nestlé» и двумя крупными банками с целью возрождения кофейнойЧитать далее »