Поставщики кофе и чая предупредили о значительном повышении цены на свою продукцию. Федеральные торговые сети уже начали отказываться от услуг некоторых таких компаний.
Красноярские ритейлеры себе это позволить не могут и предупреждают о неизбежном подорожании в рознице.

Новости биржи. Нисходящая коррекция цен на кофе, начавшаяся в июне, продолжалась в течение июля 2011 года. Так ежемесячный средний показатель композитных цен ICO упал до 210.36 центов США / фунт по сравнению с 215,58 в июне, что говорит о падении цены на 2.4%. Несмотря на это падение, уровень цен по- прежнему значительно выше, чем в 2010 году.

Нисходящая коррекция гораздо сильнее была отмечена в случае с «Robustas», позиция по которому на лондонскомЧитать далее »

Ритейлеры отказываются от продукции ведущих производителей, которые резко повысили цены из-за подорожания зеленого кофе на мировом рынке.

Российские торговые сети объявили кофе-брейк. Ритейлеры отказываются от продукции ведущих производителей, которые резко повысили цены из-за подорожания зеленого кофе на мировом рынке. Так, например, компания «Крафт фудс» сообщила о повышении расценок двух популярных марок кофе на 9% и на 21%.

Американская Starbucks Corp., владеющая крупнейшей в мире сетью кофеен, заплатила штраф в размере $75 000 за дискриминацию женщины карликового роста, сообщает El Paso Times.

Согласно Комиссии равных возможностей найма на работу США (U.S. Equal Employment Opportunity Commission), которая подала судебный иск против компании, в одном из ресторанов Starbucks «клиенту маленького роста незаконно отказали в трудоустройстве».

Как заявили в Комиссии, Эьза Салларда была уволена сЧитать далее »

Медики регулярно предупреждают о вредных свойствах кофеина. Наконец, ученые нашли, за что похвалить это вещество.

Оказывается, добавление кофеина в солнцезащитные крема и лосьоны помогает противостоять раку кожи. К такому выводу пришли специалисты Университета Рутгерса в США. В частности, речь идет об ультрафиолет-индуцированном виде рака.

Исследования доказали, что в кофеине присутствует химическое вещество, которое способноЧитать далее »

Когда Джонатан Старк разместил в интернете копию своей карты Starbucks и пригласил любого человека использовать ее, он вряд ли думал, что маркетологи отметят его инициативу как интересный пример маркетингового хода.

Джонатан Старк, консультант по мобильным приложениям из США, некоторое время назад открыл всем желающим доступ через интернет к своей карте Starbucks, предложив им возможность использовать ее для покупок в сети кофеен.

Нет, онЧитать далее »

Компания ООО «Кофе Сэт», развивающая в России сеть Coffeeshop Company, открывает первую кофейню на Лиговском проспекте в Санкт-Петербурге. Общая площадь заведения составляет 127 квадратных метров, количество посадочных мест – около 60. Услуги по подбору помещения оказала компания Astera в альянсе с BNP Paribas Real Estate.

По данным на август 2011 года в Санкт-Петербурге работает 23 кофейни под брендом Coffeeshop Company. Сеть развивается преимущественно вЧитать далее »

Nestlé усовершенствует свою маркировку продуктов под названием «Диетический компас», которая позволяет потребителям лучше ориентироваться в товарах компании и делать более осознанный выбор.

«Диетический компас» с логотипом бренда посередине наносится на 97% продуктов Nestlé и сообщает покупателям больше фактов об их питательном составе. Компас впервые появился в 2005 году и был внедрен с целью предоставления информации в максимальноЧитать далее »

Ученые нашли еще один плюс любимого многими напитка. Оказывается, кофе предотвращает старение кожи. Этот плюс, безусловно, оценят представительницы слабого пола. Достаточно выпивать две чашки напитка в день – и процесс старения замедлится, — уверяют американские специалисты.

По словам экспертов из университета Скрентона, омолаживающие свойства напитка легко объяснить. Дело в том, что кофейные зерна содержат антиоксиданты,Читать далее »

Датские врачи рекомендуют беременным женщинам воздержаться от употребления кофе. И причина такой рекомендации более чем серьёзна. В наблюдении за 88482 беременными женщинами датскими врачами были получены такие настораживающие данные:

— 8 и более чашек кофе в день во время беременности в 2 раза повышает риск спонтанного прерывания беременности и смерти плода;
— в случае употребления от 4 до 7 чашек кофе в день, риск спонтанногоЧитать далее »