Кофемашины – универсальная техника, пригодная как для офиса, так и для дома. К сожалению, эта техника неЧитать далее »

Своим появлением растворимый кофе обязан японскому изобретателю Сатори Като, который в 1899 году представил на суд широкой публики растворимый чай, а спустя время адаптировал технологию и для растворимого кофе.

Между тем официальная премьера растворимого кофе состоялась в Швейцарии 76 лет назад, 1 апреля 1938 года. Считается, что именно с этого дня напиток и стал приобретать столь бешеную популярность.

На протяжении 7 летЧитать далее »

До настоящего времени не существовало никаких данных, которые бы свидетельствовали о том, что на территории южных регионов России когда-либо делались попытки адаптации и выращивания кофе для его производства в промышленных масштабах.

Известно лишь о том, что в условиях ботанических садов, а также в домашних условиях (даже сибирским энтузиастам!) удается выращивать одиночные кофейные растения, которые способны к плодоношению.

Частые приглашения «посидеть за чашечкой кофе» могут вас развлечь, утешить и даже принести пользу вашему телу, в особенности — мозгу. Но этот популярный напиток способен саботировать вашу диету.

Кофе, конечно, является лучшим стимулятором и поводом для встречи со старым другом или посиделок с коллегами. Однако если вы следите за своим весом, и тем более сидите на диете, то вам следует знать, что капучино на завтрак, кофе с молоком в 10Читать далее »

Несмотря на то, что курящие люди довольно часто наряду с сигаретой употребляют и кофе, ученые утверждают, что токсические компоненты табака могут отрицательно влиять на регенерацию вкусовых рецепторов языка, в результате чего курильщики оказываются не в состоянии адекватно почувствовать горький вкус кофе.

Они отметили, что химический компонент табака, который, как уже было выявлено ранее, несет ответственность за утрату вкусовыхЧитать далее »

Черный кофе в чрезмерных количествах раздражает желудок, он может отрицательно повлиять на переваривание пищи. Злоупотребление кофе, особенно это происходит на работе, приводит к увеличению поджелудочной железы, вырабатывает инсулин, что приводит к подкислению в желудке.

Рекомендуется пить цикорий вместо кофе! Кроме того, цикорий улучшает обмен веществ, он с низким содержанием калорий (если мы добавили к нему 3,5% молока или сливок),Читать далее »

Моя 92-летняя бабушка Джуди сидела на террасе кафе моего отца и пила кофе, наслаждаясь свежим горным воздухом и хорошо заваренным напитком.

«Знаешь, они говорят, что кофе приносит пользу», — сказала она, имея в виду недавнее исследование учёных, которые обнаружили полезные свойства кофе.

Я подумала, как мой отец отреагировал бы на эту информацию. Он следит за всеми новостями, связанными со здоровьем, но в последнее время очень занятЧитать далее »

Многие считают, что кофе – это хорошее мочегонное средство, которое способно снизить уровень жидкости организма. Но исследователи смогли доказать, что на самом деле кофе помогает людям с обезвоживанием.

Установлено, что кофе даже можно учитывать в общем объеме жидкости, выпиваемой за день. Однако такие выводы относятся только к тем случаям, когда кофе с кофеином употребляется в умеренных количествах и провоцирует мочегонныйЧитать далее »

Утро начинается с чашечки бодрящего… Для многих это уже больше, чем привычка. По статистике кофеманов в нашей стране около 62% — именно столько людей выпивают две чашки кофе в день! 97% респондентов пьют растворимый кофе, 46% — молотый. Однако и для тех, и для других из далекой Латинской Америки пришла плохая новость: глобальное потепление может оставить мир без кофе.

Как отмечается на портале «Погода и климат», «бразильская засухаЧитать далее »

Принято считать, что кофе выступает в качестве мочегонного средства и снижает уровень жидкости организма. Но теперь эксперты доказали обратное. На самом деле, кофе способен помочь людям с обезвоживанием, ведь его можно учитывать в общем объеме жидкости, выпиваемой за день.

Сотрудники Британской ассоциации кофе оговариваются: сделанные выводы относятся лишь к тем случаям, когда кофе с кофеином употребляется в умеренныхЧитать далее »