Ученые развеяли основные мифы о кофе

16 апреля 2014 Здоровье и кофе

Ученые развеяли основные мифы о кофе

Один из самых продаваемых в мире напитков — кофе — может вызвать зависимость, которую медики сравнивают с наркологической. Он же — прекрасное средство для ухода за кожей и волосами.
«Кофейные» мифы

Отзывы о кофе всегда были противоречивыми. Этот популярный напиток щедро оброс мифами, и до сих пор люди во всем мире не перестают спорить и расходиться во мнениях о полезных и пагубных свойствах кофе.

В кофе содержится много калорий?

Это миф. Высококалорийными являются кофейные напитки: ристретто, латте, мокачино и другие. Натуральный кофе — низкокалорийный продукт.

— Калорийным делают напиток добавки — сахар и сливки, — говорит благовещенский диетолог Алина БОЖКО. — Кстати, если кофеман перестанет пить любимый напиток, то за год может поправиться на два килограмма, ведь кофе улучшает обмен веществ.

Несмотря на низкокалорийность кофе и его свойство ускорять метаболизм, врачи не рекомендуют увлекаться этим напитком — в день можно выпивать не более трех чашек. Людям с ишемией, глаукомой, болезнями почек, сердца, бессоницей, повышенной возбудимостью, атеросклерозом, язвой желудка или гастритом кофе вообще противопоказан.

Кофе избавляет от симптомов похмелья?

На самом деле, кофе действительно приводит сосуды в тонус, но лишь на короткое время.

— Действие кофе очень субъективно, он облегчает состояние страдающего от похмелья человека лишь на час-полтора, — говорит благовещенский психотерапевт, психиатр-нарколог Александр ФЕДОРОВ. — Затем наступает обратный эффект.

Кофе способен выводить токсины из организма, но если человек чувствует себя действительно плохо, разумнее воздержаться от употребления этого напитка. Медики в принципе рекомендуют не увлекаться этим напитком, так как кофе может вызвать зависимость, сравнимую с наркологической.

Кофеин отрицательно влияет на здоровье детей?

Это так. Во-первых, кофе оказывает возбуждающее действие на нервную систему человека, а ребенку, особенно подростку, лишняя нагрузка на и так натянутые нервы ни к чему. Малыши от употребления кофе могут стать перевозбужденными, что приводит к неврозам и капризности.

— Кроме того, кофе вымывает кальций из организма, который так нужен растущему организму, — отмечает диетолог Алина Божко. — По этой же причине нужно «грамотно» пить кофе и людям после 40 лет, подверженным остеопорозу. То есть включить в ежедневный рацион продукты с кальцием: молоко, творог, сыры.

И, кстати, кофе оказывает воздействие на гормональную систему — в частности, на выработку половых гормонов.
С пользой для тела

Пожалуй, единственное, в чем не расходятся мнения специалистов разных областей и простых обывателей, — натуральный кофе обладает целым рядом свойств, полезных для кожи. Один из примеров — массаж с применением молотых кофейных зерен, который помогает стимулировать кровообращение и лимфодренаж.

— Массаж с кофе достаточно эффективен при коррекции фигуры: кофеин обладает антицеллюлитным эффектом и помогает бороться с лишним весом, — говорит благовещенский массажист Дмитрий ОЖЕГОВ. — Можно применять крема на основе кофе — тогда сеансы массажа станут и неким подобием ароматерапии, поскольку запах кофе помогает справиться с нервным напряжением и восстановить силы после физического или умственного напряжения.

Натуральный обжаренный кофе активно применяют для приготовления косметических масок. Главное, чтобы он не содержал ароматизаторов и других добавок. Это может быть и сам порошок, и кофейная гуща или остатки молотого кофе после заваривания.

На основе молотых зерен можно готовить целый ряд масок и других средств для ухода, причем они должны обладать разными свойствами: кофе без сахара, к примеру, — отличный тоник, который подходит для утреннего умывания. Он должен увлажнить кожу и стянуть поры, а большего эффекта можно добиться, если сваренный кофе заморозить кубиками и протирать ими кожу лица.

На основе кофе можно приготовить разные вариации масок: очищающую, увлажняющую, лифтинг-маску и другие. Правда, стоит помнить о том, что в составе натурального кофе находятся очень активные вещества, и потому слишком часто использовать его не стоит. Также нужно помнить, что при регулярном применении кофе в косметических процедурах кожа приобретает эффект легкого загара.

Использование кофе в косметологии и сеансах массажа имеет ряд противопоказаний: аллергические реакции на применяемые препараты, различные повреждения кожи и инфекции, период беременности или менструации, острые инфекционные заболевания, а также обострение хронических, некоторые заболевания сердечно-сосудистой системы и другие. Поэтому обязательно проконсультируйтесь с врачом, прежде чем побаловать себя такими процедурами.
Придаст силу и блеск

Как и многие натуральные продукты, кофе оказывает благотворное действие на состояние волос — придает им здоровый блеск и укрепляет корни.

— Кофе подходит для любого типа волос, но обязательно — темных, так как имеет свойство окрашивать волосы в легкий кофейный оттенок, — говорит благовещенский парикмахер Светлана. — Применять нужно только натуральный кофе без добавок и ароматизаторов, среднего или мелкого помола и свежий.

Приготовить средства для ухода за волосами с легкостью можно в домашних условиях. Так, для получения эффективной маски нужно взять крепкий кофе, слить жидкую часть и втереть гущу в сухие волосы. Голову следует укутать полотенцем на полчаса, затем тщательно промыть волосы.

Кроме того, кофе можно целенаправленно использовать для окрашивания волос, добавив его в хну. Для этого, по рекомендации мастера, положите несколько ложек молотого кофе в заваренную краску — и для кожи головы хорошо, и цвет становится более насыщенным.

Регулярное использование кофе для ухода за волосами позволяет заметно улучшить их состояние и вид: волосы становятся живыми, мягкими и шелковистыми. Но опять же не забывайте — перед применением необходима консультация врача.

Читайте также