Записи с меткой: запах кофе

Запах кофе и удачные покупки ослабляют симптомы и последствия стресса

4 февраля 2014 Здоровье и кофе

Убедиться в том, что запах кофе и удачная покупка нужных вещей и не только, теперь можно в ЦУМе, там накануне открылся день выгодной покупки с внушительными скидками, а так же открыли кофейню самых известных мировых сетей.

В день проведения уикенда, в ЦУМе открыли кофейню сетей Traveler’s Coffee, где на открытии обновленных Центральных Универмагов руководство компании DARS дало слово ульяновским жителям, что такое открытие обязательноЧитать далее »

Скрытое воздействие запаха кофе

25 октября 2013 Здоровье и кофе

Принято считать, что запах кофе прекрасно бодрит. Однако ученых из трех стран установили, что у запаха кофейных зерен есть еще одно свойство.

Специалисты из Южной Кореи, Германии и Японии доказали, что запах кофе ослабляет симптомы и последствия стресса. Такие выводы были сделаны в ходе экспериментов на лабораторных животных.

Тесты свидетельствуют, что аромат кофе приводит к изменениям в работе 17 генов и производстве белков вЧитать далее »

Распространить запах кофе в помещении можно и без кофемашины

15 ноября 2012 Новости о кофе

Специалистам компании «Аромако» удалось полностью воссоздать аромат свежесваренного капучино.

Запах кофе — аромат довольно распространенный, и всевозможные кафе, рестораны, отели, магазины, и даже бутики одежды любят использовать его для создания особой атмосферы в помещении.

Это связано с тем, что аромат кофе не только взбадривает, но и ассоциируется с определенным образом жизни. К тому же, ученые из Германии, Японии и Южной КореиЧитать далее »

Запах кофе помогает побороть стресс

19 июня 2012 Новости о кофе

Одно лишь вдыхание запаха кофе помогает мозгу справиться со последствиями стресса, вызванным нехваткой сна. Таковы результаты исследования, опубликованного в Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Ученые из Южной Кореи, Германии и Японии в экспериментах на крысах показали, что запах жареных кофейных зерен приводит к таким изменениям в работе ряда генов и производстве белков в мозге, которые помогают снизить последствия стресса из-за лишенияЧитать далее »

Кофе-тестер застраховал нос на два млн фунтов стерлингов

23 сентября 2011 Бариста, Новости о кофе

Кофе-тестер Дейв Робертс застраховал свое обоняние на два миллиона фунтов стерлингов (около трех миллионов долларов), пишет Metro.co.uk. Главный тестер концерна Nestle известен своей способностью различать даже самые тонкие ароматы кофе и узнавать по запаху, в какой части света были выращены зерна.

Сам Дейв Робертс говорит, что именно запахи кофе, в детстве доносившиеся из кухни, подтолкнули его начать карьеру пищевого технолога: «Одно изЧитать далее »

Кофейный аромат снимет стресс

28 июня 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Исследователи из Японии, Южной Кореи и Германии в экспериментах на грызунах показали, что запах жареных кофейных зерен приводит к таким изменениям в работе некоторых генов и головного мозга, которые помогают минимизировать стресс из-за бессонницы. Первая группа крыс была контрольной, вторая — полностью лишенная сна, третья группа вдыхала запах кофе, но ее не ограничивали в сне, а крысы четвертой группы вдыхали запах кофе и былиЧитать далее »

Запах кофе избавит от стресса

27 июня 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Исследователи из Японии, Южной Кореи и Германии в экспериментах на грызунах показали, что запах жареных кофейных зерен приводит к таким изменениям в работе некоторых генов и головного мозга, которые помогают минимизировать стресс из-за бессонницы. Первая группа крыс была контрольной, вторая — полностью лишенная сна, третья группа вдыхала запах кофе, но ее не ограничивали в сне, а крысы четвертой группы вдыхали запах кофе и былиЧитать далее »

Исследование: аромат кофе приносит счастье

15 апреля 2011 Новости о кофе

Британские ученые провели опрос женщин, спросив у них, что им нужно для полного счастья. Ответы оказались неожиданным. Большинству женщин для счастья не хватает парка возле дома, где бы можно было гулять перед сном. Но были и такие представительницы прекрасного пола, кого могла осчастливить обычная банка кофе! Причем, улучшит настроение, по словам участниц опроса, она только лишь своим чудным запахом.

Ученые, между тем, ничегоЧитать далее »

Запах кофе делает многих женщин счастливыми

4 апреля 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Многим женщинам, чтобы почувствовать себя счастливой и радостной, достаточно ощутить аромат кофе или выпить чашечку этого напитка, сообщили британские исследователи.

Ученые провели опрос среди представительниц прекрасного пола с вопросом о том, что их делает счастливыми. Большинство женщин признались, что им для счастья не хватает парка возле дома, где бы можно было гулять перед сном. Но были и такие представительницы прекрасногоЧитать далее »

Аромат кофе помогает бороться со стрессом

19 января 2011 Здоровье и кофе

Всего лишь один вдох запаха кофе помогает мозгу справиться с последствиями стресса, вызванным нехваткой сна. Группа ученых провела исследование на лабораторных крысах и выяснила, что запах жареных кофейных зерен приводит к изменениям в работе ряда генов и производстве белков в мозге, которые помогают снизить последствия стресса из-за лишения сна.

В ходе эксперимента ученые выделили четыре группы крыс. Первая — контрольная,Читать далее »