Записи с меткой: сыры

Элитные виды сыров

24 апреля 2015 Новости о кофе

Элитные виды сыров

Казалось бы, сегодня никого не удивишь наличием сыра в холодильнике. К этому продукту мы все давно привыкли, используем его во время приготовления многих блюдах или просто едим вприкуску и уже давно не воспринимаем как что-то из рода вон выходящее. Однако, есть такие разновидности сыров, которые не всегда получится найти в СПБ.  Они относятся к категории «элитных».  Эти сыры редки, вкусны и, конечно же, стоят гораздо дороже своих простых «собратьев».  При их изготовлении используется непастеризованное коровье, козье, овечье молоко,  в некоторых сортах даже молоко буйвола и оленя.

РецептураЧитать далее »