Записи с меткой: степень обжарки

Степень обжарки зерен кофе напрямую зависит на полезные свойства напитка

9 августа 2018 Здоровье и кофе

В течение последних 6-7 лет исследователи из разных стран последовательно установили, что регулярное (и, разумеется, умеренное) потребление кофе связано со снижением риска развития инсульта, диабета 2-го типа и 5-6 форм рака.

А ученые из нескольких университетов Южной Кореи провели очень полезное с практической точки зрения исследование, в ходе которого изучали, как влияет на содержание кофеина и хлорогеновой кислоты (наиболееЧитать далее »