Coopinhal - мир кофе

В понедельник, 8 августа, стало известно о решении, которое приняло руководство международной сети кофеен Starbucks. Компания планирует лимитировать доступ к электрическим розеткам. Уже сейчас данный шаг вызвал широкую волну недовольства в интернете.

Как сообщает «newsinfo.ru», руководство Starbucks в ближайшее время собирается ввести ограничение на доступ к электрическим розеткам посетителям кофеен. Данный шаг должен уменьшить число клиентов, которые часами занимают места, работая или играя на своем ноутбуке.

Подобную меру в Starbucks, как это ни странно, объясняют заботой о клиентах. В пример приводятся посетители, которые не могут после покупки чашки кофе и пирожного сесть за столик, т. к. многие потенциально свободные места заняты владельцами ноутбуков, которые уже давно расправились со своим заказом.

Стоит заметить, что решение о блокировании розеток будет приниматься индивидуально администраторами каждого отдельного заведения. Данную меру рекомендовано применять как экстренную меру только в случае наплыва посетителей.

Сеть Starbucks насчитывает более 17 тысяч заведений во всех уголках мира. Нередко в кафе приходят люди привлеченные не вкусным кофе, а наличием в заведении Wi-Fi интернета.

Некоторые нью-йоркские кофейни Starbucks закрывают в помещениях розетки электропитания, чтобы посетители с ноутбуками не могли сидеть часами. Жители Нью-Йорка возмущаются: Starbucks, видите ли, стали неугодны посетители, которые по девять часов подряд тянут один стакан кофе, сидя за своим ноутбуком в Интернете и разложив на столах вокруг себя кучи бумажек, как будто это их рабочее место. Да, стали. Чтобы такое описание не характеризовало типичного посетителя, Starbucks принимает меры.

В некоторых нью-йоркских кофейнях наглухо закрывают розетки, куда можно было бы вставить зарядное устройство. Таким образом, пребывание посетителей с ноутбуками ограничивается двумя-тремя часами.

Всплеск розеточного флуда в Интернете пришелся на 3–4 августа. Стоило одному пользователю пожаловаться на Starbucks в блоге известного нью-йоркского журналиста Джима Роменешко, как тут же развернулась бурная дискуссия. И на следующий день Reuters даже добилось от руководства Starbucks подтверждения информации о блокировке розеток.

Это вызвало еще больший гнев нью-йоркских любителей халявы. Давайте и ночное пребывание в публичных библиотеках ограничим, возмущаются они.

Кофе в нью-йоркских Starbucks стоит в среднем два доллара. Это небывало дешевый тариф за многочасовое пребывание в помещении с кондиционером, освещением, туалетом и вайфаем.

Starbucks провел реорганизацию своего виртуального магазина www.StarbucksStore.com — теперь, благодаря улучшенной системе отображения товаров и усовершенствованным сервисам, процесс выбора и заказа продукции в online режиме стал еще более удобным и простым. Помимо стандартного кофейно-чайного ассортимента на сайте, обновлением которого занималась компания PFSweb, также можно купить подарочные карты, подписаться на доставку новых товаров и заказать дегустационную серию — география услуг пока что ограничена территорией США.

«Сайт StarbucksStore.com предоставляет покупателям те же возможности и тот же ассортимент (расширенные коллекции кофе, чая и тематических товаров), который они могут найти в offline-магазинах сети, — отмечает Стефен Жилетт (Stephen Gillett), глава информационного отдела, исполнительный вице-президент Digital Ventures а компании Starbucks Coffee. — Редизайн виртуального магазина Starbucks был сделан с учетом отзывов покупателей. Мы спешим поделиться своими лучшими товарами с посетителями Starbucks Store и предоставить им возможность приобретать нашу продукцию online, когда им будет удобно».

Набор товаров на обновленном сайте включает в себя несколько сортов кофе (в том числе и эксклюзивные бленды Starbucks Reserve) и чая, посуду для их приготовления (включая кофейные прессы, кофемолки и заварочные чайники), чашки и тамблеры, подарочные аксессуары, карты Starbucks Cards и наборы для офисов — кроме того можно заказать «дегустационный тур» и подписку на доставку (которая также позволяет заказывать специальные товары, которых пока что нет в наличии — они будут отправлены покупателю, как только появятся на складе). Более того, пользователи, которые произведут заказ на сайте, смогут приобрести и совершенно эксклюзивные товары, которых нет в обычных магазинах Starbucks.

Недавно, бренд также предложил своим почитателям поделиться своим солнечным летним настроением со всем миром, приняв участие в движении «Еще 5 минут». Starbucks приглашает всех желающих рассказать, что бы они делали, если бы у них появились свободные пять минут, и загрузить яркие фото, на которых запечатлены самые бурные и радостные эмоции этого лета.

Американская компания по продаже кофе и одноименная сеть кофеен Starbucks реорганизует свои мировые операции, чтобы увеличить до половины свои доходы, получаемые за пределами США. Как сообщает Reuters, в настоящее время прибыль от продаж кофе Starbucks за рубежом составляет не менее 20%.

В рамках реорганизации своего бизнеса Starbucks создаст три подразделения: Starbucks China&Asia Pacific, Starbucks America и Starbucks EMEA.

Президент Starbucks Coffee International Джон Калвер возглавит Starbucks Asia. Клифф Барроуз, вице-президент по региону EMEA Starbucks Coffee, станет главой Starbucks EMEA.

Новые подразделения Starbucks заработают с конца сентября этого года. Общим руководителем станет нынешний президент корпорации Starbucks - Говард Шульц.

Чилийские работники сети кофеен Starbucks проведут первую в истории американской компании забастовку. Об этом пишет The Wall Street Journal.

Сотрудники Starbucks в Чили пожаловались, что их зарплаты настолько низкие, что их не хватает даже на обед. Ланч в Чили, по словам одного из собеседников газеты, стоит от пяти до шести долларов. Между тем, начальная зарплата в Starbucks составляет 2,5 доллара в час, и эта сумма не менялась в течение восьми последних лет.

На рынок Чили Starbucks вышла в 2003 году. Сейчас в стране работает 31 кофейня сети. В знак протеста сотрудники 30 из них намерены не выходить на работу в течение нескольких дней.

Как пишет WSJ, ранее профсоюз работников Starbucks добился, чтобы компания выделяла средства на обеды для персонала. Теперь менеджерам сети выделяется ежемесячно 50 долларов на обед, а остальным сотрудникам полагается две бесплатные чашки кофе в день. Дальнейшие требования персонала об увеличении “ланч-бонусов” и предоставления медицинской страховки руководством сети удовлетворены не были.

В Starbucks отметили, что компания и так заботится о своих сотрудниках в Чили. К примеру, работники кофеен получают 30-процентную скидку на еду и напитки, а 70 процентов стоимости медстраховки оплачивает компания.

Starbucks является крупнейшей в мире сетью кофеен. Под управлением компании находятся около 17 тысяч торговых точек в 35 странах.

2 июля 2011 года на площади Павелецкого вокзала открылась 50-я, юбилейная, кофейня Starbucks, оформленная в стиле железнодорожной станции прошлого века. В честь открытия гостей кофейни ожидают праздничные акции - «При покупке любого десерта – толл Американо в подарок» и «При покупке термокружки – напиток в подарок».

50-я кофейня Starbucks находится в историческом районе столицы - на Павелецкой площади, в доме № 1 - и станет третьей, после кофеен на Покровке 5 и Кузнецком мосту 21/5, кофейней, поддерживающей «историческую» тематику. Для воссоздания атмосферы железнодорожной станции конца XIX – начала XX веков дизайнеры использовали характерные для того времени архитектурно-художественные приемы, декорировали интерьер новой кофейни старинными предметами быта. Потертые чемоданы, винтажные модели паровозов, стаканы в резных подстаканниках - эти и многие другие детали призваны создать у гостей особое, дорожное, настроение…

По словам Лии Довгун, менеджера по развитию маркетинга Starbucks в России, «в новой кофейне Starbucks у гостей обязательно возникнет ощущение домашнего уюта и тепла, привычное для наших гостей. В кофейне на Павелецкой площади наряду с укромными местами для душевных посиделок вы найдете большие столы для деловых переговоров. А еще – летнюю веранду». «Кроме того, - продолжила Лия, - нам было важно подчеркнуть уникальность местоположения новой кофейни с исторической точки зрения, отсюда – оригинальные дизайнерские решения, отсылающие к железнодорожной тематике начала прошлого века».

В день открытия для гостей юбилейной кофейни будут организованы разнообразные мероприятия, среди прочих – кофе-семинары и дегустации, а так же вышеупомянутые акции - «При покупке любого десерта – толл Американо в подарок» и «При покупке термокружки – напиток в подарок», которые продлятся до 20 июля (включительно).

Правительство США подало в суд на сеть кофеен Starbucks за увольнение карлицы с должности варщицы кофе. Об этом во вторник сообщает агентство Reuters.

Женщина нанялась на работу в одну из кофеен в Эль-Пасо, штат Техас, в июле 2009 года, а через три дня была уволена, после того как попросила для себя небольшую табуретку или стремянку для работы. В Starbucks объяснили увольнение тем, что карлица представляет опасность для других сотрудников и посетителей.

Иск подан от имени Комиссии по равным возможностям при трудоустройстве. Как отмечается в тексте жалобы, Starbucks нарушил федеральный закон, отказав сотруднице в разумных требованиях по улучшению условий труда.

“Starbucks стал символом современной американской культуры, который близок самым разным клиентам. Можно было понадеяться, что, рассматривая возможность найма человека с ограниченными возможностями, компания решила бы обогатить свой бренд отсылкой к равным возможностям и доступу”, - говорится в заявлении представителя комиссии.

В Starbucks пока не прокомментировали подачу иска. Какие санкции могут последовать, если сеть кофеен признают виновной в нарушениях, не сообщается.

Крупнейшая в мире сеть кофеен ожидает, что ущерб для ее бизнеса в результате катастрофы в Японии, будет минимальным. Исполнительный директор сети кофеен Starbucks Говард Шульц заявил, что бизнес компании не должен сильно пострадать из-за землетрясения в Японии за счет своего мирового масштаба. Катастрофа в Японии, произошедшая 11 марта, вынудила Starbucks закрыть около 10% кофеен в этой стране.

Starbucks изменила свою стратегию быстрой экспансии в 2008 году после того, как ее продажи стали падать. Было закрыто 800 кафе, после чего компания сконцентрировалась на развитии порционных продуктов и продаже зернового кофе. Это позволило компании увеличить свою прибыль в прошлом году вдвое – до $940 млн.

Акции Starbucks снизились по итогам торгов в США на 0.05%.

Справка БКС Экспресс. Американская компания Starbucks была основана в 1971 году Зевом Сиглом и Гордоном Боукером в штате Вашингтон, когда был открыт первый магазин по продаже кофе. В настоящее время компания ведет операции в 50 странах мира, число кофеен составляет около 17 тысяч. Штат сотрудников компании насчитывает 140 тысяч человек

Бостонский федеральный суд удовлетворил коллективный иск, поданный 2500 специалистами по приготовлению кофе (бариста) компании Starbucks, которые не желали делиться своими чаевыми с начальниками смены.

В иске, который был подан в 2008 году, бариста утверждали, что компания нарушает закон штата о распределении чаевых, поскольку делит оставляемые посетителями чаевые не только между официантами, но и начальниками смены.

Компания Starbucks в этом процессе настаивала на том, что начальники смены не являются менеджерами, а выполняют ту же работу, что и официанты и бариста. Как и бариста, они работают не полный рабочий день и с почасовой оплатой, тогда как менеджеры работают полный день и за полную ставку.

Однако судья Натаниэль Гортон (Nathaniel Gorton) не принял этот аргумент компании. Он пришел к выводу, что у начальников смены есть по крайней мере некоторые управленческие полномочия в отношении бариста, а значит, они не являются официантами в том смысле, который подразумевает закон.

Ранее Апелляционный суд Калифорнии (четвертый округ, Сан-Диего) по аналогичному делу вынес противоположное решение, отклонив претензии бариста. Тогда суд решил, что начальники смены могут абсолютно легально получать часть чаевых, которые дают официантам посетители. Суд постановил, что “начальники смены выполняют ту же работу, что и барриста”, а следовательно имеют право на часть вознаграждения. Спор начался еще в 2004 году, когда бывший бариста Джоу Чау предъявил групповой иск к Starbucks от имени более чем 100 тысяч работников кофеен. Судья Верховного суда округа Сан-Диего сочла требования истцов справедливыми и постановила, что компания должна выплатить $86 млн. в качестве возмещения убытков и еще $20 млн. — проценты на присужденную сумму.

Starbucks оспорила это решение, назвав решение судьи Патрисии Коветт “в корне неверным и лишенным всякого здравого смысла”.

Адвокаты бариста планируют подать на апелляцию в Верховный суд шт. Калифорния. По словам адвоката истцов Дэвида Лоуэ, в соответствии с трудовым законодательством Калифорнии, работодатель или агент (любой, кто осуществляет руководство работниками) не имеет права на получение части чаевых.

Starbucks Corp. (SBUX) производит повышение цен на свое кофе, которое продается в магазинах, до 12% чтобы справиться с более высокими расходами на како-бобы. Сеть кофеен уведомила своих клиентов в пятницу о росте отпускных цен на лучшие марки Starbucks и Seattle’s Best Coffee.

Starbucks является одной из нескольких кофейных компаний, которые решились поднять цены, поскольку расходы на како-бобы достигли рекордного уровня. J.M. Smucker Co. и Kraft Foods Inc. поднимали цены на кофе несколько раз в течение прошлого года.

Starbucks не поднимала цены на кофе в упаковках с марта 2008 г.