Записи с меткой: поклонники кофе

Исследователи выяснили, что в России любят больше: чай или кофе

23 августа 2011 Новости о кофе

Несмотря на многолетнюю рекламу кофе и бурный рост сетевых кофеен, большинство россиян до сих пор предпочитают пить чай, утверждают аналитики Superjob.ru и TNS.

Кто пьет больше

По данным специалистов исследовательского центра Superjob.ru, 15 августа опросивших по заказу «Ведомостей» 1600 человек, 62% россиян предпочитают чай, тогда как кофе — лишь 31% (7% респондентов затруднились ответить на вопрос о своих предпочтениях).

По данным замеров компанииЧитать далее »

7 причин пить по чашке кофе в день

15 августа 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

1. Кофе не обезвоживает, он утоляет жажду так же хорошо, как обыкновенная вода. Да, кофеин на самом деле вызывает повышенное мочеиспускание и может привести к тому, что вы потускнеете более жидкости, чем потребите. Впрочем чтобы достичь желаемого результата вам надо получить не менее 550 миллиграммов этого вещества, а в средней чашке кофе содержится всего возле 100 мг. В следствии этого, для того, чтобы на самом деле начать терять влагу,Читать далее »

Рост цен на кофе не привел к снижению спроса

3 июня 2011 Новости о кофе, Производители кофе

Спрос на кофе растет и, даже двузначный рост на сырье за последние 12 месяцев не заставил потребителей сократить расходы. Во многом этому способствует Китай и другие азиатские страны, где наблюдался стабильный рост экономики. Мировое потребление кофе в 2010 году выросло на 2,4% до рекордных 134 млн мешков, в этом году Международная организация по кофе ждет дальнейшего роста.

«Высокие цены не приводят к сокращению спроса, — свидетельствуетЧитать далее »

Дети по-разному реагируют на кофеин

29 апреля 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Ученые решили выяснить, как кофеин влияет на детей, ведь воздействие кофе на взрослых женщин и мужчин известно давно.Медики из Университета Буффало провели эксперимент участием 26 мальчиков и 26 девочек в возрасте 12-17 лет.За сутки до испытаний дети не употребляли кофе, а за два часа до эксперимента ничего не пили и не ели кроме воды, а после употребляли кофе. Группе детей давали различные напитки и смотрели за их поведением.
Оказалось,Читать далее »

Киев становится кофейным городом

28 апреля 2011 Новости кофеен, Новости о кофе

Украина, традиционно считающаяся чайной страной, начинает переходить на кофе. Вместо ларьков, предлагающих пиво «на вынос», улицы заполняют точки по продаже кофе «с собой».

По количеству выпиваемых чашек кофе Украина сегодня занимает четвертое место в Европе. Но лишь в двух украинских мегаполисах – Киеве и Львове – кофе в зернах пьют намного чаще, чем кофе растворимый. И хоть спрос на кофейни традиционно высок в разных регионахЧитать далее »

Быть кофеманом становится все дороже: мировые цены на кофе бьют рекорды

27 апреля 2011 Новости о кофе, Производители кофе

Цена за фунт кофе (около 0,45 кг) в мире превысила $3 впервые за 34 года. Рост цен вызван неурожаем кофе сорта «Арабика» и растущим спросом со стороны развивающихся стран — Индии, Китая, Индонезии и Бразилии.

Цены на кофе в последние 7 месяцев увеличились вдвое и ожидается их дальнейший рост в связи с сокращением мировых запасов. По сообщению Международной Кофейной Организации (International Coffee Organisation — ICO), запасы кофе достигли 50-летнегоЧитать далее »

Nespresso объявляет итоги 2010 года

8 апреля 2011 Новости о кофе, Производители кофе

Nespresso сохраняет лидирующие позиции благодаря высоким требованиям к качеству продукции. В 2010 году компания Nespresso сохранила лидирующие позиции и удостоилась признания среди ценителей элитного кофе. В 2010 году объем продаж компании составил более 3 млрд. швейцарских франков, а темпы роста превысили 20%. Сегмент порционного кофе продолжает развиваться, занимая 8% от общего объема рынка кофе.
В условиях растущей конкурентной среды NespressoЧитать далее »

Чашка кофе с температурой по вашему заказу

6 апреля 2011 Новости о кофе

Американские изобретатели Дэйв Петрилло и Дэйв Джексон разработали для тех, кто просто не мыслит своей жизни без кофе, специальное устройство Coffee Joulies, способное сохранять нужную вам температуру напитка. Об этом сообщает РБК daily. Авторы изобретения рассказали, что внешне оно напоминает крупное кофейное зерно. И в то же время оно не слишком велико, чтобы уместиться в чашке.

Само «зерно» изготовлено из нержавеющей стали. ВнутриЧитать далее »

Кофе – смертельная зависимость

25 марта 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Многие люди не могут представить свое утро без чашечки ароматного кофе. Специалисты из Гарварского Университета утверждают, что кофе далеко не безобиден и при чрезмерном употреблении даже становится смертельно опасен.

Ученые изучили 4000 случаев смерти от инсульта для того, что бы выяснить, была ли у погибших кофейная зависимость. Результаты оказались шокирующими: подавляющее большинство людей, погибших от кровоизлияния в мозг,Читать далее »

Кофе и немцы: история любви

18 марта 2011 Новости о кофе

В Германии кофе был предметом запретов и контрабандным товаром, напитком просвещенной знати и символом общественного благосостояния. Сегодня в Германии по количеству выпитых литров кофе опережает даже пиво.

Триста лет назад, когда кофе только появился в Германии, традиционным утренним напитком немцев было пиво. Пил его и стар, и млад, и крестьянин, и аристократ. Точнее, не пил, а ел, поскольку принято был подкрепляться не самимЧитать далее »