Записи с меткой: особенности кофе

Кофейный сорт Желтый бурбон

13 мая 2020 Новости о кофе

Кофейный сорт Желтый бурбон

Это довольно уникальный сорт кофейных зерен, который не проходил абсолютно никаких процедур по скрещиванию. Данный сорт сохранился в своем изначальном виде, в таком, в каком его выращивали сотни лет назад, когда культура кофе ещё только зарождалась.

Ягоды сорта «Желтый Бурбон» имеют характерный желтый цвет. Кожура на них заметно тоньше, чем у иных сортов кофе. Именно благодаря ей солнечные лучи воздействуют с наибольшим эффектом наЧитать далее »

Кофейный сорт Желтый бурбон

27 апреля 2020 Новости о кофе

Кофейный сорт Желтый бурбон

Это довольно уникальный сорт кофейных зерен, который не проходил абсолютно никаких процедур по скрещиванию. Данный сорт сохранился в своем изначальном виде, в таком, в каком его выращивали сотни лет назад, когда культура кофе ещё только зарождалась.

Ягоды сорта «Желтый Бурбон» имеют характерный желтый цвет. Кожура на них заметно тоньше, чем у иных сортов кофе. Именно благодаря ей солнечные лучи воздействуют с наибольшим эффектом наЧитать далее »

Dark Barrel Latte- кофе со вкусом пива

9 октября 2014 Новости о кофе

Dark Barrel Latte- кофе со вкусом пива

Несмотря на то, что внешне Dark Barrel Latte ничем не отличается от остальных сортов кофе, этот кофе едва ли придется по вкусу истинным ценителям этого напитка. Если только, конечно, они не являются одновременно и поклонниками пива, потому что по вкусу Dark Barrel Latte напоминает… пенный напиток. Вкус пива Guinness ему придает особый сироп, который добавляется ко всем обычным кофейным ингредиентам.

«Пивной» кофе не содержит спирта и не являетсяЧитать далее »

«Нестле» представил новый сорт кофе

30 мая 2014 Производители кофе

«Нестле» представил новый сорт кофе

Бренд NESCAFE компании «Нестле» представляет в России новый продукт – NESCAFE GOLD Barista Style. NESCAFE GOLD Barista Style – это сочетание растворимого кофе высокого качества и 100% арабики ультратонкого помола. Благодаря миксу молотого и растворимого кофе напиток приобрел аромат и явкус свежесваренного кофе из кофейни.

Растворимый кофе в основе продукта позволяет напитку мгновенно завариваться, обеспечивая удобство и простоту приготовления. А легкийЧитать далее »

Самые интересные факты о кофе

25 марта 2014 Здоровье и кофе

Самые интересные факты о кофе

Принято считать, что кофе выступает в качестве мочегонного средства и снижает уровень жидкости организма. Но теперь эксперты доказали обратное. На самом деле, кофе способен помочь людям с обезвоживанием, ведь его можно учитывать в общем объеме жидкости, выпиваемой за день.

Сотрудники Британской ассоциации кофе оговариваются: сделанные выводы относятся лишь к тем случаям, когда кофе с кофеином употребляется в умеренныхЧитать далее »

Вред и польза растворимого кофе

15 октября 2013 Здоровье и кофе

Вред и польза растворимого кофе

Полезен кофе или нет? Споры об этом ведутся, наверное, с момента открытия кофе как напитка. Лучшие умы бьются над этим вопросом. Мнений столько же, сколько учёных. Любители кофе настаивают на его исключительной пользе для здоровья, противники же утверждают, что кофе — зло, чуть ли не яд.

В этой статье мы попробуем беспристрастно дать оценку всем за и против кофе, пишет Ваш Айболит. В частности, поговори о том, какой же вред и польза отЧитать далее »

Много творчества ради пары глотков: самый дорогой кофе в мире

9 октября 2013 Новости о кофе

Много творчества ради пары глотков: самый дорогой кофе в мире

Как и в случае с практически всем остальным кофе, родина самого дорогого — тоже Ява. Более того, не только самого дорогого, но и самого редкого и необычного, ведь выпускает его близкий родственник известного всем нам по книгам и фильмам мангуста Рикки-Тикки-Тави.

В американском английском словом Java до сих пор порой называют любой кофе. Неслучайно чашка с этим дымящимся ароматным напитком является символом и одноименного языкаЧитать далее »

Коллекционер кофейных банок раскрыл секрет кундаского кофе

3 июля 2013 Новости о кофе

Коллекционер кофейных банок раскрыл секрет кундаского кофе

Живущий под городом Кунда на севере Эстонии инструктор по вождению Карло Эхвярт никогда не переживает, что у него дома может закончиться кофе. Все потому, что он коллекционирует кофейные упаковки. У него дома коллекция, каталог которой насчитывает 46 страниц.

Правда, покупает он кофе именно из-за упаковки, а не из-за содержимого. Треть коллекции он приобрел в Эстонии, остальные экспонаты ему привезли или подарили (иногда — дажеЧитать далее »