Записи с меткой: описание кофе по-венски
-
Кофе по-венски
4 февраля 2011 Рецепты
-
К приготовленному эспрессо (в эспрессо машине, турке) готовят дополнение. В стакан наливают одну треть сливок, добавляют туда сахар, ванилин и взбивают блендером. Когда образуется стойкая пенка, её выкладывают в чашку, на кофе. Выкладывать нужно осторожно, чтобы не перемешать слои. Сверху, на пенку высыпают тёртый шоколад.
Если вы любите горький шоколад, то он подойдёт идеально. Молочный шоколад так же будет хорошо сочетаться с этимЧитать далее »
Комментарии