Записи с меткой: микроб

Невероятно! Микроб питается кофеином

7 июня 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Представьте себе крохотного «жучка» жадно глотающего еспрессо на протяжении всего дня. Недавно обнаруженная бактерия живет именно в этом веществе, используя специализированные пищеварительные энзимы, чтобы расщеплять кофеин на питательные вещества, обеспечивающие ей непрерывный рост и развитие.

«Мы выделили новую расщепляющую кофеин бактерию, под названием Pseudomonas putida CBB5П, действия которой способствуют тому, что кофеинЧитать далее »