Записи с меткой: крепкий кофе

Охлажденный кофе по-карибски

22 июня 2021 Рецепты

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Крепкий фильтрованый кофе — 600 мл
Апельсин, тонко нарезанный — ½ шт.
Лимон, тонко нарезанный — ½ шт.
Ломтик ананаса — 1 шт.
Сахар — по вкусу
Биттер Ангостура (по желанию) — ½ капли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Остудите кофе в течение 20 минут. Залейте им фрукты. Перемешайте и поместите в морозильную камеру примерно на 1 час, чтобы смесь сильно охладилась. Перемешайте еще раз и выньте фрукты из кофе. Добавьте сахар и горькуюЧитать далее »

Капельная кофеварка

12 февраля 2021 Новости о кофе

«Чертовски хороший кофе! Крепкий кофе… » — слова агента Купера из Твин Пикс. Вот, какой кофе большинству из нас необходим ранним утром перед выходом на работу. Фильтр кофеварка решает это вопрос за нас. Главное соблюдать пропорции кофе и воды.

Придуманный в 1908 году немецкой домохозяйкой Меллитой Бенц, этот простой способ приготовления кофе стал популярным во всем мире. Капельная кофеварка, благодаря своему принципу работы, не влияетЧитать далее »

Ученые определили смертельную дозу кофе

16 мая 2012 Новости о кофе

Ученые вычислили смертельную дозу кофе. Согласно данным, приводимым в статье, смертельной дозой считаются около 10 г кофеина, а чашка крепкого кофе содержит в зависимости от крепости около 80 мг, поэтому взрослый и здоровый мужчина может достигнуть смертельной дозы, выпив от 10 до 31 литра кофе.

«Ощутимые негативные эффекты кофеина наступают, начиная с десятой доли смертельной дозы: тахикардия, явное повышение давления, аритмия,Читать далее »

Кофейный десерт с ягодами

10 мая 2012 Рецепты

Сейчас такой огромный выбор замороженных ягод, можно найти на любой вкус и в любое время года приготовить вкусные и полезные блюда. Предлагаю опробовать рецептик!

Малина 8 ст.л.
Черника 4 ст.л.
Яичный желток 4 шт.
Сахарный песок 2 ст. л.
Кофе крепкий 2 стакана
Ликер кофейный 2 ст. л
Шоколад белый 100гр. тертый

Замороженные ягоды промойте, у малины удалите плодоножки, смородину оборвите с веточек. Немного ягод оставьте для оформления десерта,Читать далее »

Ученые: кофеин помогает манипулировать людьми

1 февраля 2012 Здоровье и кофе

Оказывается, такие напитки как кофе или крепкое какао не просто бодрят, но и делают человека более податливым. Специалисты утверждают, что после употребления кофеина человек легко поддается манипуляции.

Ученые провели эксперимент, в котором приняли участие 140 волонтеров. Все участники должны были высказать свою точку зрения относительно абортов. После чего половине испытуемых предложили выпить несколько чашек кофе. ЗатемЧитать далее »

Кофе мешает работать

4 августа 2011 Новости о кофе

Множество людей начинает свое утро с чашки крепкого чая или кофе. К тому же, большинство их них уверены, что именно это помогает им взбодриться, благодаря содержанию кофеина.

Сам по себе кофеин является психомоторным стимулятором. Он оказывает возбуждающее действие на нервную систему, уменьшает чувство усталости, стимулирует психическую активность, снимает сонливость. А вот на физическую активность кофеин влияет негативно.

Читать далее »

Эксперты рассказали, как правильно хранить, варить и пить кофе

3 июня 2011 Новости о кофе

У студентов — летняя сессия, время бессонницы и зубрежки. И самый популярный способ не заснуть над книгами — выпить чашку крепкого кофе. Как правильно его приготовить? Как хранить, чтобы он не утратил своих свойств и как определить дозу, не опасную именно для вашего организма? На эти вопросы ответила специалист по приготовлению кофе — бариста Ольга Мелик-Каракозова.

Репортёр: Кофе готовить, насколько я понимаю, это процесс не быстрый,Читать далее »

Полезен или вреден кофе?

11 мая 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Уже много лет ведутся споры о том, полезно или вредно пить кофе. Известно, что кофеин оказывает стимулирующее действие на мозг и нервную систему. Потому-то после чашечки крепкого кофе исчезают сонливость, апатия, вялость. Но и злоупотреблять им не стоит, особенно людям с нарушениями нервной и сердечно-сосудистой систем.

Полезен даже запах

Вы, наверное, не раз замечали, как оживленно после чашечки кофе общаются люди. Кажется, что у нихЧитать далее »

А в дорогу — чашку крепкого кофе!

29 апреля 2011 Кофемашины, Новости о кофе

Что лучше выбрать? Автомобиль или кофемашину? Все зависит от вашего вкуса и любви, или к быстрой езде и к чашечке ароматного кофе. А, если вы любите то и другое, то это уже дело вашего выбора.

Стоит потратить чуточку времени, чтобы узнать историю развития автомобильного транспорта. Летело время, менялись марки автомобилей, которые все время усовершенствовались. «Ford» сменился на американские автомобили Willys, Dodge и Buick , потом сталЧитать далее »

Кофе делает из мужчин неудачников

22 марта 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Психологи из Бристольского университета уверены: выпитая чашка кофе воздействует по-разному на женщин и мужчин. Представительницам прекрасного пола, желающим взобраться по карьерной лестнице, просто необходимо ввести в свой рацион этот крепкий ароматный напиток. Согласно исследованиям, кофеин пробуждает в женщинах желание действовать энергичнее и предприимчивее. Мужчин же, напротив, кофе приводит в ступор: под его влиянием ониЧитать далее »