Coopinhal - мир кофе

Что лучше выбрать? Автомобиль или кофемашину? Все зависит от вашего вкуса и любви, или к быстрой езде и к чашечке ароматного кофе. А, если вы любите то и другое, то это уже дело вашего выбора.

Стоит потратить чуточку времени, чтобы узнать историю развития автомобильного транспорта. Летело время, менялись марки автомобилей, которые все время усовершенствовались. «Ford» сменился на американские автомобили Willys, Dodge и Buick , потом стал американский Cadillac 61, отечественные «Победа» и «Волги» различной конфигурации. После этого настало время легендарной «Чайке» и 21-й Волги. А потом появился так любимый народом «Запорожец».

Российские автомобили всё больше завоевывали автомобильный рынок. Так в 1984 году на рынок вышел серийный автомобиль ВАЗ-2108. Изменялась конфигурация машин, более комфортными делались салоны автомобилей, создавались новые модели.

Многие люди из-за нехватки денег отдают предпочтенье старым поддержанным иностранным автомобилям. Любители драйва отдают предпочтенье мотоциклам, утверждая, что мотоцикл это их хобби. Потому что для некоторых это, прежде всего возможность расслабиться.

Автолюбители стоят перед выбором марки автомобиля. Любители кофе, зайдя в магазин кофемашин Jura, теряются в изобилии всевозможных кофеварок. Здесь есть кофемашины для офисов и различные кофеварки. Не только от способа приготовления зависит вкус и аромат кофе, но и от кофеварки, в которой его приготовили. Утренняя чашечка волшебного вкуса подарит настроение и придаст заряд бодрости на целый день.

Для любителей кофе экспрессо подойдут кофемашины Saeco. Эти модели продаются очень давно и завоевывают самую лучшую репутацию. В них готовится ароматный кофе очень высокого качества.

Существует великое множество приготовления кофе. В различных кофеварках одинаковый сорт кофе приобретает различный вкус. В данное время также продолжается интенсивная продажа кофемашин Gaggia. Они имеют самый изысканный дизайн. В этих машинах для приготовления кофе исключено применения пара. В них готовится самый изысканный кофе «эспрессо».

Как можно выехать в дальнюю дорогу без чашки крепкого кофе? Совет — приобретая автомобиль, сразу же купите и самый необходимый для него аксессуар — кофемашину. Надежному автомобилю производства Волжского автомобильного завода других необходимых дополнений и не требуется.

И — счастливого пути от Тольятти и до любого пункта назначения!

Автобус одной из устаревших моделей в Киеве превратили в передвижное кафе. Всех желающих приглашают выпить кофе в необычном заведении.

В рамках выставки ретро автомобилей в Пушкинском парке Киева можно был увидеть этот необычный автобус-кафе. Сама же выставка называлась Retro & Exotica Motor Show.

Выставленный автобус модели ЛАЗ-695М начали выпускать в 1969-ом году. В наши дни эти автобусы уже почти не эксплуатируются.

Между тем, автобус, имеющий название «Кофейбус» , был несколько изменен для удобства его пассажиров. Были установлены новые стеклопластиковые двери, а в самом салоне установили столики и аппарат для приготовления кофе.

Пресс-служба компании Nespresso сообщает о появлении ультракомпактной современной и интеллектуальной кофемашины Pixie. По словам разработчиков, «яркий авангардный облик кофемашины демонстрирует новый, дерзкий взгляд на Nespresso. Образец индустриального дизайна Pixie привлекает внимание благодаря специальным персонализированным акцентам».

Боковые фактурные панели выполнены из анодированного алюминия. Этот материал получают в результате переработки использованных капсул Nespresso. Шесть выразительных цветов — Electric Red, Electric Titan, Electric Indigo, Electric Lime, Electric Aluminium, Electric Steelblue — позволят выбрать кофемашину, которая будет максимально соответствовать характеру владельца.

Применение инновационных компактных технологий позволило компании Nespresso создать самую маленькую кофемашину. Благодаря небольшим размерам (111Х235Х326мм) Pixie позволяет экономить пространство. Она легко вписывается в любое помещение квартиры, дома или офиса и даже может сопровождать «хозяина» в любой поездке (ее вес составляет всего 2,8 кг).

Еще одним преимуществом новинки является функция автоматического контроля уровня шума. Уход за новой кофемашиной не составит труда.

Pixie готова к работе всего через 30 секунд после включения. Чтобы установить капсулу, достаточно лишь поднять металлическую ручку и перед вами откроется нужный отсек. Система автоматического отключения срабатывает через 9 минут после последнего приготовления кофе. Это позволяет Pixie потреблять на 40% меньше электроэнергии, чем среднестатистические кофе-машины класса A. Специальная подсветка, меняющая свой цвет, подскажет, в каком состоянии находится кофемашина: готова ли она к работе или необходимо наполнить резервуар для воды.

Кроме того, разработчики утверждают, что переосмыслили систему Nespresso: Pixie контролирует каждый этап приготовления кофе. «Система раскрытия вкусов и ароматов и помпа с давлением 19 бар управляет взаимодействием главных факторов: давление, температура и количество воды, необходимых для создания безупречного кофе раз за разом», — говорится в пресс-релизе.

Специально для Pixie компания Nespresso и дизайнеры студии 5.5. Designers разработали оригинальные аксессуары, воплотив в коллекции культовые для бренда очертания. Чашки из коллекции Pixie Collection повторяют форму и цвет капсул Nespresso 16 Гран Крю. Представленные в двух размерах они идеально подойдут для дегустации эспрессо или лунго. Чашки выполнены из нержавеющей стали, но в тоже время они практически невесомые. Благодаря двойным стенкам чашки Pixie Collection сохраняют оптимальную температуру кофе, раскрывают всю полноту вкусов и ароматов кофе Гран Крю и позволяют получить незабываемое впечатление от дегустации.

Кофейни в Москве множатся, расширяют ассортимент и даже начинают баловать клиентов эксклюзивными сортами кофе. Корреспондент “Вестей ФМ” Анна Семкина выясняла, где наливают ароматный эспрессо из арабики и капучино из робусты.

По запросу “кофе в Москве” в Интернете выскакивают самые заманчивые предложения - более 50 элитных сортов с доставкой на дом или автоматическая кофемашина за 48 тысяч вместе с блендером и напольными весами в подарок. А еще почти 2 тысячи кофеен в городе приглашают вас к себе. В заведениях популярной сети “Кофемания” уверяют, что даже жарят кофе сами. Зерна приходят к ним из Кении и Эфиопии. К уже привычным эспрессо, латте и капучино теперь прибавился кофе, который заваривают альтернативными способами. Один и тот же кофейный сорт начинает играть разными красками и вкусом, уверяет директор департамента бариста “Кофемании” Глеб Невейкин. Никаких искусственных добавок не нужно.

“Пьете, например, “Кению” - такой отчетливый аромат черной смородины. Вам кажется, что ее добавили, но это свойства зерна. Или у “Эфиопии” - там черника чувствуется во вкусе”, - рассказывает Невейкин.

Сорт и способ приготовления кофе значения не имеют, если сырье некачественное, считает президент российской гильдии бариста и представитель сети “Кофеин” Максим Бобринев. По его словам, сейчас все больше людей начинают предпочитать не быстрорастворимый, как раньше, а уже зерновой.

“По статистике, за 2010 год общий сегмент кофе в России вырос на 4%, а сегмент кофе в зернах вырос на 8%. То есть зерновой кофе становится все более популярным, чем это было раньше. А до кризиса цифры были вообще другие - там каждый год зерновой отыгрывал у растворимого порядка 10- 20%”, - рассказывает Бобринев.

Сеть кафе “Кофеин” в конце апреля начнет подавать клиентам новый эксклюзивный продукт. Этих сортов больше нет ни у кого, заверил Бобринев. Кофе собран с нескольких плантаций Коста-Рики, Суматры, Йемена и готовить его будут уже в Москве. Но позволить себе такую роскошь могут далеко не все предприниматели, признает эксперт. Даже качественный и уже упакованный за рубежом кофе не каждой кофейне по карману. Ведь обжаренные зерна могут храниться максимум месяц, потом их надо выбрасывать и ввозить через российскую таможню новые. Для большинства заведений это накладно, поэтому они просто закупают кофе на полгода вперед. Вообще заниматься в России кофейным бизнесом дорого.

“Есть один сорт кофе, который нам обходится порядка 100 долларов за килограмм. Он сам по себе потрясающий, слов не хватает, чтобы его описать. Килограмм жареного будет выходить порядка 120 долларов, то есть около 3 тысяч рублей. Но это не слишком массовый продукт”, - рассказывает Бобринев.

Самое парадоксальное в России то, что даже в тех заведениях, где готовят плохой кофе, клиентов все равно много, удивляется чемпион России по варке кофе, призер Европы и кофейный консультант Ольга Мелик-Каракозова. К примеру, сейчас самый популярный и дорогой сорт кофе в мире - арабика, но в России по старинке чаще всего подают более дешевую и неароматную смесь арабики и робусты, которая популярна еще только в Италии. Ресторанам и кафе с большим ассортиментом блюд просто невыгодно поить качественным кофе, говорит Ольга.

“Это должно быть волевое решение руководства, что оно готово в это вкладываться. Потому что на самом деле, если ты будешь подавать качественный кофе, то ты много на этом не заработаешь. То есть, что ты будешь варить плохой кофе, как в “Кофе хауз”, что ты будешь стараться, как “Кофеин” ввозить лучшие сорта и нанимать лучших бариста, все равно в “Кофе Хаусе” будут сидеть толпы”, - сетует Ольга.

Сейчас в “Кофемании” подают 5 сортов кофе, приготовленных несколькими способами. У кофейни “Кофеин” 13 наименований в меню, в том числе такие экзотические, как “Никарагуа высокогорный” или “Гватемала антигуа”. Чуть меньше сортов в Coffee Bean и Starbucks. Остальные столичные кафешки практически незаметны на фоне этих монстров, поэтому похвастать кофейным эксклюзивом не могут.

В магазинах Media Markt при покупке годового запаса кофе 25 упаковок (400 капсул) на сумму 9999 руб., - получаете кофемашину за 1 руб.

В М.Видео проходит конкурс «Кофемагия», всем посетителям сайта предлагают проявить свою фантазию и создать самый оригинальный рисунок из кофейных зерен. Все участники получают скидку 500 руб. на покупку кофемашин и кофеварок Bosch и Krups в интернет-магазине М.Видео. Главный приз - кофемашина Bosch TCA 5201.

В условиях неизбежного, негативного воздействия, окружающей среды на нашу кожу, сложно представить уход за телом и лицом без использования скраба. С помощью него эффективно, и бережно удаляют омертвевшие чешуйки кожи, отчищают забитые поры, растирание скраба по телу, улучшает кровообращение.

Великолепный скраб из кофе можно приготовить дома, а точнее из того, что остается на дне кофейной чашки, турки, или из остатков кофе от кофемашины.

Кстати, насчет использования остатков кофе из кофемашины: часто многие женщины пытаются прямо в кофемашину добавить различные добавки к кофейной гуще, чтобы сделать скраб более питательным и полезным для кожи. Хотим вас предупредить - этого делать нельзя. Кофемашина предназначена для того, чтобы в ней перемалывался кофе в зернах, без всяких там эфирных масел, майонезов и прочих добавок, весьма эффективных в косметическом плане, но совершенно пагубных для работы кофемашины. Ваша кофемашина запросто сломается, а ремонт кофемашин - дело дорогое и может обойтись вам дороже, чем любой, самый эффективный скраб.

Но вернемся к процессу приготовления скраба из кофейной гущи.

Нет необходимости ждать, когда высохнет кофейня гуща, можно наносить ее на тело, сразу после того, как насладились самим напитком. «Отжимки» лучше хранить в плотно закрытой таре в холодильнике. По вашему желанию, можно смешать кофе с гелем для душа, жидким мылом.

Благодаря большому количеству масла находящемуся в кофейных зернах, это позволяет скрабу питать, увлажнять кожу, делая ее нежной, бархатистой. С помощью скраба, можно выровнять цвет лица, избавиться от пигментных пятен, удалить загрубевшею кожу и воспрепятствовать ее образованию. Препятствует образованию морщин, делая кожу более подтянутой, упругой.

Один из самых простых способов которые помогут сохранить, восстановить, увядшую кожу, нуждающуюся в питании.

Однажды попробовав насыщенный вкус «Эспрессо» или «Латте макиато», приготовленного в кофемашине компании Miele, трудно получить наслаждение от другого кофе. В 2011 году компания Miele, ведущий немецкий производитель бытовой техники класса премиум, расширит линейку кофемашин: помимо встраиваемых моделей теперь ценителям кофе будут предложены компактные и стильные соло-кофемашины, предлагающие достижение такого же великолепного вкуса кофе. Новинки CM 5000 и CM 5100 будут производиться в Германии, воплотят классический изысканный дизайн Miele и будут рассчитаны на 20-летний срок использования или приготовление более 50 000 чашек кофе!
Отдельно стоящие кофемашины или «соло-кофемашины» серии CM 5 легко найдут свое место на любом кухонном столе и будут идеально гармонировать с самым изысканным интерьером кухни благодаря современному и элегантному дизайну.
Наряду с выбором 4-х вариантов порций (”Espresso”, “Кофе”, “Двойной Espresso ” и “Двойной кофе”) можно запрограммировать все параметры для достижения оптимального аромата: например, степень помола, количество кофе на чашку и температуру. Кроме того, обе модели оснащены капучинатором, который позволяет приготовить капучино или латте макиато с воздушной пеной.
Miele также предлагает широкий спектр решений по уходу за кофемашинами. В их числе: таблетки для удаления накипи и очистки от кофейных масел, средство для чистки трубки подачи молока и средства для ухода за нержавеющей сталью.
Дата выхода кофемашин Miele CM 5000 и CM 5100: первый квартал 2011 г.
О компании Miele
Группа компаний Miele является лидером мирового рынка бытовой техники в верхнем ценовом сегменте, предлагая широкий спектр приборов, традиционно отличающихся самым высоким качеством классе на рынке. В их числе: техника для приготовления пищи, выпечки, варки, охлаждения и заморозки, стирки и ухода за полом. Этот ряд также дополняют посудомоечные, стиральные и сушильные машины для профессионального использования, а также автоматы для мойки и дезинфекции медицинских инструментов и лабораторного оборудования и др. (Miele Professional).
Компания, основанная в 1899 году, имеет 8 заводов в Германии и по одному заводу в Австрии, Чехии, Китае и Румынии. Miele имеет собственные дочерние предприятия на 5-ти континентах, а также осуществляет продажи через сеть дистрибьюторов почти в 100 странах мире.
С момента своего основания компания Miele находится в собственности двух семей –Миле и Цинканн, и в настоящее время управляется четверым поколением собственников.

Специально для любители автомобилей и кофе дизайнеры разработали новую кофемашину от Ferrari. Она должна стать ярким дополнением и напоминанием о любимой марке дома.

Кофеварка «Racepresso» создана при усилиях компании Ferrari и помощи компании Nespresso.

Кофемашина выполнена в виде гоночного шлема, под забралом которого владелец сможет обнаружить чашечку изумительного горячего кофе. Создателем чудо-творения является дизайнер Ильгар Рустамов. Стоимость кофемашины пока неизвестна, сообщает drinkblog.ru.

Эспрессо всегда был не просто напитком. Его насыщенный аромат, бесконечные оттенки вкуса и бодрящий эффект неизменно мысленно переносят нас в уютное кафе в Италии. Теплое летнее утро, свежий номер любимой газеты, чашечка идеального эспрессо – если бы каждый день начался так! Новая автоматическая кофемашина Xelsis ─ это профессионально приготовленный кофе у Вас дома. Все, что требуется ─ нажать всего лишь одну кнопку.

Philips Saeco Xelsis заботится о вкусе кофе на всех этапах приготовления: благодаря технологии предварительного смачивания, кофе смачивается непосредственно перед самим процессом варки, гарантируя более насыщенный вкус. Регулятор насыщенности вкуса позволит установить личные настройки крепости кофе. На этом чудеса автоматики не заканчиваются: кофемашину можно запрограммировать на приготовление 9 разных видов кофе для 6 пользователей. Таким образом, буквально одним прикосновением каждый член семьи будет наслаждаться своим любимым напитком. В результате автоматического добавления горячего или вспененного молока можно порадовать гостей и домашних нежным латте, маккиато или ароматным капуччино с густой пенкой.

Кофемашина Philips Saeco Xelsis готовит эспрессо непревзойденного качества исключительно быстро и просто. Благодаря уникальной запатентованной технологии SAS (Saeco Adapting System) – адаптивной системе перемалывания кофейных зерен, кофемашина Xelsis безупречно справляется с любым видом зерен и позволяет приготовить качественный кофе с безошибочно точным соблюдением рецептуры. Высокотехнологичная кофемолка с керамическими жерновами обеспечит прекрасный помол без перегрева. Контейнер для зерен оснащен воздухо- и светонепроницаемой крышкой, которая обеспечивает их защиту от кислорода и сохраняет аромат до следующего помола.

Ухаживать за машиной легко и удобно: варочную группу, “сердцевину” кофемашины, можно ополоснуть и установить обратно одним движением. Система приготовления кофе и система подачи молока очищаются автоматически.

Кофемашина заботится не только о качестве приготовления напитков, но и об окружающей среде: в режиме ожидания машина потребляет менее 1 кВт за час, а также может работать в режиме Eco.

Благодаря удивительной функциональности и компактности, кофемашина Philips Saeco Xelsis позволит приготовить качественный кофе с безошибочно точным соблюдением рецептуры:
· Возможность индивидуальной настройки для 6 пользователей
· Приготовление одного из 9 напитков одним прикосновением
· Съемный кувшин с автоматической функцией подачи молока
· Запатентованная регулируемая система SBS (Saeco Brewing System) – технология предварительного смачивания для создания пенки кофе и структуры напитка. Эта эксклюзивная система регулирования насыщенности вкуса позволяет менять консистенцию кофе и пенки в процессе приготовления
· Запатентованная регулируемая система приготовления молочной пенки
· Динамический интерфейс пользователя на русском языке
· Возможность использования как молотого кофе, так и цельных зерен
· Автоматическая чистка и удаление накипи
· Фронтальный доступ к съемной варочной группе

Новые кофемашины Philips Saeco Xelsis представлены моделями HD8943, HD8944 и HD8946 – с функцией распознавания профиля пользователя по отпечатку пальца.

Рекомендованная розничная цена кофемашин составит: HD8943 – 74 990 рублей, модели HD8944 – 84 990 рублей и модели HD8946 – 99 990 рублей.

У Melitta просто нет непродуманных мелочей: ее кофемашина это сочетание оригинальных идей и высоких технологий с запоминающимся дизайном и безупречным вкусом получаемого напитка.

Немецкая компания Melitta не очень хорошо известна на территории России, хотя в Европе трудно найти человека, который ни разу о ней не слышал. Это неудивительно, ведь в этом году Melitta празднует свой 102 день рождения - за вековую историю компания прошла путь от маленького гаражного бизнеса до группы из 50 компаний.

А началось все в 1908 году, когда госпожа Мелитта Бенц изобрела и запатентовала кофейный фильтр, изготовленный из тетрадной бумаги ее сына. Этот фильтр стал первым продуктом компании. Сейчас помимо всевозможных фильтров Melitta занимается производством самых разнообразных товаров для дома. Возможно, вы слышали про бренд Swirl - товары для легкой уборки, или Toppits - пленки, пакеты, разработанные для хранения и приготовления продуктов. Однако кофейное подразделение Melitta остается для нее основным. В нем, в свою очередь, приоритетом пользуются кофеварки и кофемашины.

Кофемашины у Melitta объединены в три линейки: Caffeo Solo, Caffeo Lattea и просто Caffeo, в которую входят модели Lounge, Bistro и Bar. Все они предназначены для использования в домашних условиях, при этом Solo - это наиболее доступные и простые кофемашины, а модели Lounge, Bistro и Bar, напротив, самые функциональные и самые дорогие.

Последнее достижение компании - модель Melitta Caffeo CI, которую производитель называет по-настоящему интеллектуальной, поскольку она снабжена программой «Мой кофе», позволяющей создать и сохранить 24 индивидуальных рецептов кофе, учитывающих все нюансы предпочтений - от количества зерен до температуры и объема молочной пенки.

Продажи этой машины в России пока не начались, поэтому на тестирование в редакцию нам передали не топовую модель, а Caffeo Lattea, которая, напротив, олицетворяет некую золотую середину. С одной стороны, она не может похвастаться такими вещами, как, например, капучинатор или двухкамерный отсек для кофейных зерен, но, например, от самой младшей модели Solo ее отличает наличие довольно оригинальной функции milk2shower.