Записи с меткой: кофейные зёрна

Домашняя косметика из кофе

21 ноября 2017 Здоровье и кофе

Домашняя косметика из кофе

Кофейные зерна просто созданы для глубокого очищения кожи. Достаточно смешать пару щепоток кофе молотого и немного питательного крема, чтобы получить это эффективное домашнее средство для пилинга. Массирующими и легкими движениями его наносят кожу лица, которая очищена предварительно. После завершения процедуры смывают теплой водой.

Кофейный лосьон служит очень действенным средством в борьбе с целлюлитом. Готовят его путемЧитать далее »

Кофейные зерна способствуют снижению веса

19 мая 2017 Здоровье и кофе

Кофейные зерна способствуют снижению веса

Экстракт зеленых кофейных бобов пополнил список диетических продуктов, которые способствуют снижению веса. И все благодаря доктору Мехмету Озу, который на одном из ток-шоу сообщил об эксперименте с участием 100 женщин, проведенном им лично. Группа участниц, которая принимала экстракт, за две недели в среднем теряла один килограмм. Показатели контрольной группы, принимавшей плацебо вместо экстракта, составили лишь полкилограмма.

Читать далее »

Зеленые кофейные зерна помогут похудеть

9 апреля 2014 Здоровье и кофе

Зеленые кофейные зерна помогут похудеть

Зеленые зерна кофе является лучшем средством для сжигания жира, который, кроме того, не дает абсолютно никаких побочных эффектов.

Зеленые кофейные зерна не являются стимулятором, поэтому они не вызывают нервозность и не поднимают частоту сердечных ударов, например это делают жареные зерна.

По факту, зеленые кофейные зерна, как свидетельствуют также и другие исследования, помогают снизить кровяное давление, в то же время, улучшаютЧитать далее »

Kraft Foods хочет попасть в книгу рекордов Гиннесса

25 июня 2012 Новости о кофе

крафт фудс

Крафт Фудс Рус попытается попасть в книгу рекорда Гиннесса. С 14 июня часть Парка Горького превратилась в кафе, где можно проследить за процессом создания картины из зерен кофе и выпить чашечку кофе. Площадка работает с каждый день с 10:00 до 21:00. По завершении акции Крафт Фудс будет представлена самая большая в мире картина из зерен кофе.

Посетители мини-кафе могут наблюдать, как рождается самая большая картина в мире, сделанная изЧитать далее »

Кофейные зерна для приготовления эспрессо

15 мая 2012 Новости о кофе

кофе

Для приготовления эспрессо предназначены: «венская», «французская» и «итальянская». В приготовлении кофе используются смеси зёрен различной степени обжарки для получения более сложного и полного вкусового букета. В процессе обжаривания под влиянием высокой температуры 200 — 300 С в зёрнах происходят сложные химические процессы:

Они меняют окраску, увеличиваются на 50% в объёме, одновременно теряя за счёт влаги 15-20% своей массы.
Если вЧитать далее »

Ровно 39 лет назад была запатентована кофемолка

6 апреля 2012 Новости о кофе

кофемолка

Всем уже давно известно, что такое кофемолка, и ни у кого эта машина не вызывает удивления. Хотя еще совсем недавно (по историческим меркам) кофейные зерна измельчали в обычной ступе обычной каменной колотушкой. Так поступали бедуины. И делали они это в те времена, когда кофе еще не попало в Европу.

Чуть позже кофейные зерна стали измельчать при помощи жерновов. Не мельничных, конечно. Эти жернова помещались в небольшой коробочке, чтоЧитать далее »

Обжарка кофейных зерен делает из кофе супер-продукт

17 ноября 2011 Новости о кофе

кофе

О полезности кофе ученые говорят давно. А канадские исследователи из Университета Британской Колумбии выяснили, что нужно сделать, дабы усилить полезные свойства кофейных зерен. Как показал эксперимент, обжарка зерен при высокой температуре увеличивает количество антиоксидантов в кофе, сообщает АМИ-ТАСС.

Ученые проанализировали смесь химических соединений, образуемых в ходе обжарки зерен. Данный процесс называется «реакцияЧитать далее »

Nestlé Nespresso представит новый сорт кофе Dhjana Limited Edition 2011 из «идиллического сада»

4 августа 2011 Новости о кофеПроизводители кофе

неспрессо

Компания Nestlé Nespresso сообщает о грядущем выходе в продажу нового осеннего сорта кофе Dhjana Limited Edition 2011. Dhjana Limited Edition 2011 — первый бленд ограниченной серии, созданный исключительно из кофейных зерен, полученных в рамках программы Nespresso AAA Sustainable Quality.

Запущенная в 2003 году совместно с Rainforest Alliance, программа Nespresso AAA Sustainable Quality основана на сотрудничестве компании и фермеров, выращивающих кофе. Цель программы — сохранить эксклюзивные сортаЧитать далее »

Кения: Продажи кофе выросли на 31%

15 июля 2011 Новости о кофеПроизводители кофе

продажа кофе

Объем кофейных зерен, проданных за первые 7 месяцев текущего сезона в Кении, вырос на 31% сравнению с соответствующим периодом прошлого года, передает ИА “Казах-Зерно”.

В период с 1 октября по 30 апреля продажа кофе на Товарной Бирже в Найроби принесла 146 млн. долларов. В предыдущем сезоне производители собрали от продаж лишь 117 млн. долларов, сообщили представители Кенийской Ассоциации трейдеров кофе.

Читать далее »

Открытие памятника кофе в Ужгороде не произошло из-за политических ассоциаций?

23 июня 2011 Новости о кофе

Ужгород

Анонсированное открытие памятника кофе в Ужгороде не состоялось. Об этом 21 июня, сообщил собкор ЗИКа. Как сообщал ЗИК, памятник должен был появиться вблизи переулка «Горчичное зерно» на ул. Фединца. Здесь скоро обустроят и остановку для автобусов, так вот отсюда стартуют группы туристов на экскурсию Ужгородом.

Однако за несколько часов до открытия скульптуры (в форме медвежонка, раскрашенного в кофейные зерна) – выяснилось, чтоЧитать далее »