Записи с меткой: кофейные дебаты

Кофейные дебаты от illy: взгляд в будущее кофейного дела

2 ноября 2010 Новости о кофе

Кофейные дебаты(The Great Coffee Debate) — так называлось беспрецедентное мероприятие, состоявшееся 28 октября в Международном кулинарном центре Нью-Йорка. Это событие было организовано Кулинарным центром и illycaffè — лидером среди итальянских производителей кофе,— и представляло собой обсуждение настоящего и будущего качественного кофе с участием экспертов отрасли.
В ходе дискуссии затрагивались все проблемы производства и продажи кофе,Читать далее »