Записи с меткой: кофе

Для создания новых систем печати поможет кофе

24 августа 2011 Новости о кофе

Физики университета Пенсильвании придумали способ борьбы с так называемым эффектом кофейных колец. Эффект кофейных колец заключается в том, что при высыхании капли некоторой взвеси (например, кофе) частицы располагаются не равномерно по поверхности, которую занимала капля, а концентрируются к границам. Этот эффект учитывается, например, при создании струйных принтеров.

В рамках нового исследования ученые установили, что причиныЧитать далее »

Подпольный цех по изготовлению «Мак-кофе» был обнаружен в Хмельницкой области

24 августа 2011 Новости о кофе

Налоговыми милиционерами Хмельницкой области совместно с работниками УСБУ в Хмельницкой области в ходе проведения следственно-оперативных мероприятий на территории соседней области был выявлен подпольный цех по производству быстрорастворимого кофейного напитка «Мак-кофе». Об этом УНН сообщили в пресс-службе ГНАУ.

Бизнесом занимался житель областного центра, который к тому же осуществлял незаконное изготовление сигарет.Читать далее »

Кофе без сахара не приносит пользы

24 августа 2011 Новости о кофе

Нейропсихологами из Испании было установлено, что кофе необходимо пить с сахаром для улучшения работы мозга. Эти выводы были сделаны в ходе исследований, в которых приняло участие сорок человек.
Исследования показали, что сочетание кофеина и глюкозы оказывает действие на работу головного мозга, активируя его отделы, которые отвечают за память, концентрацию и внимание.

Кофе с сахаром может улучшить когнитивные способности вЧитать далее »

Кофе помог печатной индустрии

23 августа 2011 Новости о кофе

Физики университета Пенсильвании придумали способ борьбы с так называемым эффектом кофейных колец. Эффект кофейных колец заключается в том, что при высыхании капли некоторой взвеси (например, кофе) частицы располагаются не равномерно по поверхности, которую занимала капля, а концентрируются к границам. Этот эффект учитывается, например, при создании струйных принтеров.
В рамках нового исследования ученые установили, что причиныЧитать далее »

Житомирский бариста Михаил Кратюк: «Кайфовать от своей работы я начал с первого дня стажировки»

23 августа 2011 Бариста

Если о кофе и кофейных напитках мы знаем довольно много, то вот загадочное слово «бариста» житомирянам почти не известно. Между тем, – это не просто профессия, а целое искусство, непосредственно связанное с приготовлением кофе.

Среди бариста устраивают даже соревнования. В сентябре в Житомире пройдёт первый Чемпионат бариста и журналисты «20 хвилин» решили встретится с одним из его будущих участников — «кофейных дел мастером»Читать далее »

Праздник чая и кофе устроят в Петербурге

23 августа 2011 Новости о кофе

В конце августа в Санкт-Петербурге на Московской площади пройдет четвертый Международный фестиваль кофе и чая.

На этом мероприятии в течение трех дней гостей ждут дегустация различных сортов напитков из разных уголков нашей планеты, ярмарка посуды и культурная программа.

Участниками фестиваля будут крупные торговые и производственные компании Российской Федерации, Китая, Индии, Латинской Америки, стран Африки и СНГ.Читать далее »

В Красноярске подорожают чай и кофе

23 августа 2011 Новости о кофе

Поставщики кофе и чая предупредили о значительном повышении цены на свою продукцию. Федеральные торговые сети уже начали отказываться от услуг некоторых таких компаний.
Красноярские ритейлеры себе это позволить не могут и предупреждают о неизбежном подорожании в рознице.

Читать далее »

Россияне могут остаться без кофе из-за конфликта поставщиков и продавцов

22 августа 2011 Новости о кофе

Ритейлеры отказываются от продукции ведущих производителей, которые резко повысили цены из-за подорожания зеленого кофе на мировом рынке.

Российские торговые сети объявили кофе-брейк. Ритейлеры отказываются от продукции ведущих производителей, которые резко повысили цены из-за подорожания зеленого кофе на мировом рынке. Так, например, компания «Крафт фудс» сообщила о повышении расценок двух популярных марок кофе на 9% и на 21%.

Читать далее »

Кофе вместо крема от морщин

19 августа 2011 Новости о кофе

Ученые нашли еще один плюс любимого многими напитка. Оказывается, кофе предотвращает старение кожи. Этот плюс, безусловно, оценят представительницы слабого пола. Достаточно выпивать две чашки напитка в день – и процесс старения замедлится, — уверяют американские специалисты.

По словам экспертов из университета Скрентона, омолаживающие свойства напитка легко объяснить. Дело в том, что кофейные зерна содержат антиоксиданты,Читать далее »

Кофе вреден для беременных женщин

19 августа 2011 Здоровье и кофе

Датские врачи рекомендуют беременным женщинам воздержаться от употребления кофе. И причина такой рекомендации более чем серьёзна. В наблюдении за 88482 беременными женщинами датскими врачами были получены такие настораживающие данные:

— 8 и более чашек кофе в день во время беременности в 2 раза повышает риск спонтанного прерывания беременности и смерти плода;
— в случае употребления от 4 до 7 чашек кофе в день, риск спонтанногоЧитать далее »