Записи с меткой: кофе

Ученые Университета Умеа в Швеции провели исследования свойств нерастворимого кофе и пришли к выводу о том, что этот напиток снижает риск заболевания раком груди.

15 сентября 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Оказалось, что у тех женщин, которые четыре раза в день выпивали кофе, приготовленное в аппарате necta, риск заболеть раком груди был меньше, чем у тех, кто употреблял этот напиток один раз в течение дня.

Шведские ученые сделали вывод о том, что нерастворимые жирные кислоты, которые в большом количестве находятся в нерастворимом кофе (а в таком напитке их в 80 раз больше, чем в растворимом кофе), помогают противостоять возникновению этогоЧитать далее »

Эксперты не ждут смены лидера на рынке кофе

14 сентября 2011 Новости о кофе

Бразилия, Колумбия и Вьетнам сохранят лидерство на мировом рынке кофе. Такой прогноз сделали эксперты компании Supremo SA, специализирующейся на поставках кофе. За последние 20 лет эти страны увеличили долю производства с 46% до 57%. Больше всего кофе получают в Бразилии, далее следует Вьетнам.

При этом Колумбия остается вторым по величине производитель арабики, пишет Bloomberg. Как свидетельствуют данные Международной организации по кофе,Читать далее »

Парацетамол опасен в сочетании с кофе!

14 сентября 2011 Здоровье и кофе

Американские ученые выяснили, что одно из самых популярных обезболивающих и жаропонижающих лекарств может быть опасно в сочетании с кофеином.

Речь о препаратах с парацетамолом, которых в России под разными названиями пруд пруди. Ирония судьбы заключается в том, что таблетки с этим лекарством очень часто содержат этот самый кофеин. Он усиливает и удлиняет обезболивающее действие парацетамола и других анальгетиков. Это очереднаяЧитать далее »

Кофе не бодрит, но может убить быстро и безболезненно

14 сентября 2011 Новости о кофе

Кофе может не просто навредить здоровью, но и убить? Такое мнение высказали накануне британские ученые совместно со своими коллегами из других стран мира. Итак, распространенное мнение о том, что чашка кофе помогает проснуться, всего лишь обман мозга. Ученые провели исследование среди любителей кофе. Их пообещали напоить кофе, содержащим кофеин, хотя на самом деле его там не было.

В итоге участники все равно демонстрировалиЧитать далее »

Чем заменить кофе: Оригинальные напитки

14 сентября 2011 Здоровье и кофе

Чтобы с утра зарядится энергией не обязательно пить кофе. Можно найти не менее ароматную альтернативу этому напитку.
Зеленый чай. Ты не можешь пережить утро без чашечки любимого кофе? Завари зеленый чай. В чае немного меньше кофеина, но даже такого количества вполне достаточно, чтобы зарядить тебя энергией без кофейной нервозности. Этот освежающий напиток содержит много полезных элементов. Катехины – мощные антиоксиданты иЧитать далее »

Кофе обгонит какао по поставкам

13 сентября 2011 Новости о кофе

Кофе может превзойти какао, так как производство отстает от спроса, снижая тем самым объемы мировых поставок, сообщили представители Olam International Ltd. (OLAM), одного из трех крупнейших мировых поставщиков обеих сельхозкультур.

Трудности с точки зрения адекватного снабжения и постоянно сокращающихся запасов в соотношении с потреблением будут поддерживать цены на кофе в краткосрочной перспективе. Насколько велик дефицит, пока неЧитать далее »

Вьетнам: Кофе будет продаваться со скидкой из-за рекордного урожая

13 сентября 2011 Новости о кофе, Производители кофе

Покупатели требуют скидки на урожай вьетнамского кофе, уборка которого стартует в октябре. Причиной подобного явления стали биржевые спекуляции о грядущем рекордном урожае, отметили участники рынка.

Кофейные зерна продаются на 70-90 долларов за тонну дешевле, чем на торгах NYSE Liffe в Лондоне. Кофе сорта “Робуста” из текущего урожая продается на 80-100 долларов за тонну дороже, чем на лондонской бирже, передает ИА “Казах-Зерно”.

ВЧитать далее »

Кения: Цена на кофе выросла на 6,6% на фоне снижения поставок

13 сентября 2011 Новости о кофе

Цены на кофе в Кении снизились на 6,6% в рамках вчерашнего аукциона, так как поставки зерен сократились, тем самым, спровоцировав скачок мировых цен на данный продукт, сообщили участники Nairobi Coffee Exchange.

Средняя цена на все кофе проданное вчера выросла до 352.9 доллара за мешок весом 50 кг. по сравнению с 331.01 долларом на прошлой неделе, передает ИА “Казах-Зерно”.

Кофе сорта АА подешевело в среднем на 3,9% до 480,67 доллара за мешок из-за сниженияЧитать далее »

В Краснодаре выставку «Рисунки пролитого кофе» закрывали в дружественной обстановке

13 сентября 2011 Новости о кофе

11 сентября, в ТРК «Сити-Центр» прошло закрытие выставки «Рисунки пролитого кофе». Ее автор Николай Мирумян. Это первая первая персональная выставка в биографии художника и первая выставка в новой картинной галерее на третьем этаже центра.

Идея рисовать кофейной гущей родилась в 2008 году, когда Николай Мирумян приехал в Армению и был поражен, насколько сильно его соотечественники любят кофе. В Армении это своеобразный культ, ритуал, иЧитать далее »

Бразилия: Ла-Нинья может негативно отразиться на урожайности сахарного тростника и кофе

13 сентября 2011 Новости о кофе

Возвращение природного явления Ла-Нинья на территорию Бразилии с присущими ему погодными условиями может нанести серьезный ущерб цветущим кофейным деревьям, а также отразиться на урожайности сахарного тростника, возделываемого в стране. Напомним, данное Латиноамериканское государство является крупнейшим мировым производителем обеих сельхозкультур, напоминает ИА “Казах-Зерно”.

Ла-Нинья решило вновь посетить жаркую Бразилию,Читать далее »