Записи с меткой: кофе

Объем кофейной чашки

10 июля 2020 Новости о кофе  Нет комментариев

Объем кофейной чашки

Благородный напиток, коим и является кофе требует не только соблюдения точной рецептуры приготовления, но и соответствующего «обрамления». То есть, достойной посуды, которую вам будет приятно брать в руки. В этом вопросе важно все: материал изготовления чашки, ее оформление и, конечно же, объем. Все это относится к кофейному этикету, соблюдение которого поможет вам день и дня наслаждаться своим идеальным ритуалом кофепития.

ВЧитать далее »

Вред кофе: кофеиновая зависимость

9 июля 2020 Здоровье и кофе  Нет комментариев

Вред кофе: кофеиновая зависимость

Вред кофе заключается главным образом в том, что при неумеренном употреблении кофеин вызывает зависимость. Это побуждает пить еще больше кофе, что сказывается на психике и сердечнососудистой системе.

Как действует кофеин на организм
Вред кофе, употребляемого в неумеренных количествах, обусловлен механизмами воздействия кофеина на организм. Кофеин увеличивает чувствительность дофаминовых рецепторов, что субъективно ощущаетсяЧитать далее »

Как держать палочку для кофе?

1 июля 2020 Новости о кофе  Нет комментариев

Как держать палочку для кофе?

В кофейном мире не существует малозначимых аспектов. Даже мельчайшая деталь способна породить немало споров по поводу целесообразности применения того или иного аксессуара. К примеру, вы знаете как правильно держать палочку для кофе и какие ее разновидности существуют? Скорее всего, вы думаете, что это абсолютно неважно. Но в кофейном этикете важны все нюансы.

Палочка для кофе – это небольшой одноразовый аксессуар,Читать далее »

Передозировка кофе: что делать

30 июня 2020 Здоровье и кофе  Нет комментариев

Передозировка кофе: что делать

Среди кофеманов бытует мнение, что кофе в любых дозах полезен для организма. Но это не совсем так. Действительно, в небольших, умеренных дозах напиток насыщает нас энергией, бодростью, улучшает работу внутренних органов и повышает настроение. Однако, если вы слишком увлечетесь дегустацией излюбленного напитка, то рискуете ощутить на себе все прелести, касаемые передозировки кофе.

В сегодняшней статье мы подробно остановимся, что жеЧитать далее »

Ученые рассказали, как могут действовать на организм горькие компоненты кофе

24 июня 2020 Здоровье и кофе

Ученые рассказали, как могут действовать на организм горькие компоненты кофе

Самый известный горький компонент кофе – кофеин. Но не только это бодрящее вещество отвечает за своеобразную горечь напитка. В новом исследовании немецкие ученые описали свойства нескольких других компонентов кофе. Научную работу о том, как кофе взаимодействует с рецепторами, которые воспринимают горьких вкус, ученые опубликовали в Journal of Agricultural and Food Chemistry.

Избегать кофе при мигрени необязательно. Главное – знать меру

У людей сЧитать далее »

Почему самый дорогой сорт кофе не каждый отважится попробовать

23 июня 2020 Новости о кофе

Почему самый дорогой сорт кофе не каждый отважится попробовать

Кофе – это настоящий наркотик для многих ценителей данного напитка, так как истинные «кофеманы» в общей сложности ежедневно употребляют около 2 миллионов чашек, чем же не наркотик? И если же мы будем говорить о настоящих любителей хорошего кофе, то стоит отметить, что килограмм может стоить, как бутылка качественного коньяка или вина. Правда, абсолютно не каждый отважиться испробовать дорогой вид кофе, почему? Вы сейчас все узнаете.

Читать далее »

Исследования подтверждают: Чем больше пьешь кофе – тем дольше жизнь

22 июня 2020 Здоровье и кофе

Исследования подтверждают: Чем больше пьешь кофе – тем дольше жизнь

Мы уже знаем, что умеренное употребление кофе оказывает положительное влияние на наш организм. Но, недавно Британские ученые доказали, что чем больше кофе мы пьем, тем больше положительных эффектов кофе оказывает на наше здоровье. Снижается риск заболеть: раком, диабетом, Паркинсоном и сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Перевод статьи Geoffrey James, Inc.com “The More Coffee You Drink, the Longer You Live, Says Huge Research Report

Недавно Национальный институт рака вЧитать далее »

Кофе: вред, польза и… наслаждение

19 июня 2020 Здоровье и кофе

Кофе: вред, польза и… наслаждение

Отношение к кофе меняется

Научный интерес к кофе растет по мере того, как появляются все новые работы, подтверждающие его положительное влияние на здоровье. Хотя долгое время назвать кофе полезным продуктом мало кто решался. Алкалоид кофеин, который содержится в кофе, оказывает стимулирующее действие на сердечно-сосудистую и нервную системы, а при длительном применении может вызывать и зависимость. Кофе оказывает возбуждающееЧитать далее »

Чай или кофе – что полезней для нашего организма?

18 июня 2020 Здоровье и кофеЧай

Чай или кофе – что полезней для нашего организма?

В бесконечных спорах о превосходстве одного напитка над другим приведено бесчисленное множество аргументов. Однако каковы научные доказательства?

Джордж Оруэлл мог бы написать про Британию: «чай — это одна из опор цивилизации в этой стране».

Однако даже мы, британцы, вынуждены признать, что наш национальный напиток сталкивается с жесткой конкуренцией со стороны разных эспрессо, каппучино и латте, хлынувших на наши берега.

НесмотряЧитать далее »

Что пишут о влиянии кофе на наше здоровье в научных статьях

17 июня 2020 Здоровье и кофе

Что пишут о влиянии кофе на наше здоровье в научных статьях

Заголовки новостей периодически радуют нас заявлениями о том, что пара чашек кофе в день продлевает жизнь. Или даже не пара, а три-четыре чашки. А иногда речь о целых восьми! Полезен ли кофе для здоровья и сколько его нужно пить в день, разобрался корреспондент ТАСС.Науки, изучив множественные — и противоречивые — научные сведения на этот счет

Благодаря древним традициям употребления и широчайшему распространению по всему миру, кофеЧитать далее »