Записи с меткой: капсулированный кофе

Капсулированное кофе вылилось в штраф для Starbucks

14 ноября 2013 Новости кофеен

Starbucks потерпела сокрушительное поражение в арбитражном разбирательстве с Kraft Foods. Оператору крупнейшей сети кофеен придется заплатить штраф в 2,7 млрд долл. за то, что она расторгла контракт на дистрибуцию своего зернового и капсулированного кофе с Kraft Foods на три года раньше положенного срока. Отказ от сотрудничества тем не менее позволил Starbucks увеличить продажи в этом сегменте почти втрое.

Две компании заключили соглашение наЧитать далее »

Может ли кофе привести к развитию рака?

18 апреля 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Новое исследование Университета Барселоны показало: капсулированный кофе содержит в себе больше канцерогенной субстанции фурана, чем другие виды кофе.

Об этом пишет The Times of India. Данное соединение образуется, когда пища и напитки подвергаются термообработке и в результате происходит реакция Майяра (взаимодействие аминокислоты и сахара под воздействием нагревания).

Всемирное агентство по исследованию рака занесло данноеЧитать далее »

Капсульная кофеварка – прямой путь к онкологии

18 апреля 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Если вы регулярно употребляете кофе, приготовленный при помощи модной в наше время капсульной кофеварки, вы должны осознавать, что это значительно повышает риск развития у вас онкологических заболеваний.

Специалисты из испанского Университета Барселоны утверждают, что популярный капсулированный кофе содержит в себе намного больше опасных канцерогенных веществ, чем все другие виды кофе, употребляемые нами.

Как объяснили авторыЧитать далее »