Записи с меткой: действие кофе

Кофе — первый враг витаминов!

27 марта 2012 Здоровье и кофе

Мы с детства знаем, что витамины нам необходимы. Но, оказывается, у них есть антагонисты – вещества, которые подавляют их активность. «Антивитамины» были открыты еще в 70‑е годы прошлого века, можно сказать, случайно: в ходе эксперимента по синтезу витамина В9 (фолиевой кислоты). Тогда, по непонятной для ученых причине, синтезированная фолиевая кислота не только утратила свою витаминную активность, но и приобрела прямоЧитать далее »

Обнаружен механизм действия кофе

11 мая 2011 Здоровье и кофе

В Университете Бристоля был проведён эксперимент, показывающий, как утренняя чашка кофе воздействует на человека. В процессе эксперимента испытуемым, которые обычно не пьют кофе по утрам, давали по чашке кофе, а «кофеманов» угощали напитком, не содержащим кофеина. Опрос показал, что действие кофеина не распространяется на тех, кто не выработал пристрастия к кофе: чашка кофе не взбодрила тех, кто его обычно не пьёт, а кофеманы без привычной дозы кофеина чувствовали себя разбито. Учёные предположили, что на самом деле кофе не бодрит, а лишь возвращает человека к его привычному состоянию, которое ухудшается без дозыЧитать далее »

Кофе защитит от диабета

28 февраля 2011 Здоровье и кофе

Американские ученые установили механизм защитного действия кофе, способного предотвратить развитие сахарного диабета второго типа. Выводы исследователей основаны на результатах эксперимента, в котором приняло участие 359 пациенток, страдающих диабетом и столько же здоровых женщин-волонтеров того же возраста и расы.

По окончанию исследований было установлено: потребление 4-х чашечек кофе в день снижает риск развития диабетаЧитать далее »

Как на нас действует кофе

12 января 2011 Здоровье и кофе

Канадские ученые выяснили, что кофе не только бодряще воздействует на организм человека, но и понижает инсулин и мочевые кислотные уровни. Это делает возможным предложить кофе в качестве хорошего средства понижения риска подагры — самого распространенного заболевания суставов у мужчин, пишет sunhome.ru.

Врачи провели научный обзор данных 45 тыс. 869 мужчин старше 40 лет и оценили соотношения между употреблением кофе и сферой действияЧитать далее »