Записи с меткой: цирроз печени

Кофе спасает от старения одних, но жестоко убивает других, – ученые

25 июля 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Профессор Джо Винсон из Университета Скрентона утверждает, что употребление кофе способно замедлить процесс старения кожи. Такой информацией делится издание «MED Daily».

Исследователь объясняет это тем, что воздействие солнечного света, влаги и кислорода воздуха ускоряет старение некоторых типов клеток нашего организма посредством окислительных процессов, однако антиоксиданты, которыми богат кофе, значительно снижают активностьЧитать далее »

Кофе защитит от цирроза печени

30 марта 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Кофе может защитить от возникновения цирроза печени у людей, которые злоупотребляют алкогольными напитками. Такие данные нового исследования, проведенного американскими учеными.

Люди, которые выпивают хотя бы одну чашку кофе в день, на 20% меньше рискуют получить цирроз печени в результате употребления алкогольных напитков. Употребление двух или трех чашек кофе в день, снижает риск заболевания этого органа на 40%. Те, кто выпиваетЧитать далее »

Кофе предотвращает развитие цирроза печени и диабета

11 марта 2011 Здоровье и кофе

Канадские ученые выяснили, что кофе может не только бодрить, но и предотвращать такие опасные заболевания как диабет и цирроз печени. Дело в том, что зерна кофе содержат антиоксиданты, которые предотвращают повреждение полезных клеток в организме. А обжарка кофейных зерен при высокой температуре лишь увеличивает количество этих полезных антиоксидантов в напитке.

Процесс, о котором идет речь называется реакцией Майяра и описан вЧитать далее »