Кофе и чай защищают артерии курильщиков

Автор: Coopinhal | Рубрика: Здоровье и кофе | 22-04-2010

чай

Курильщикам, страдающим заболеваниями кровеносных сосудов, желательно регулярно употреблять кофе или чай, считают шведские исследователи из Каролинского университета.

Ученые провели исследование, в ходе которого выяснили, что если курильщикам ежедневно употреблять кофе или чай, это поможет укрепить их артерии. Эти виды напитков великолепно защищают от кровоизлияния в мозг.

Было установлено, что ежедневное употребление двух чашек чая или кофе на 25% сокращает риск возникновения инфаркта мозга (ишемического инсульта) и сердечной дисфункции.

По мнению специалистов, курильщиков в мире остается по прежнему очень много, поэтому информация является очень важной, чтобы максимально обезопасить их здоровье при наличии вредной привычки. Хотя наиболее эффективный способ защитить свое здоровье — это отказаться от курения, напомнили еще раз ученые.

Чай против кофе

Автор: Coopinhal | Рубрика: Новости о кофе, Чай | 10-02-2010

чай

Каждое утро, возвращаясь из царства старика Морфея, мы пытаемся как-то взбодрить себя, потому что в ином случае мы продолжим наше путешествие в страну снов, несмотря на всё неудобство рабочего места. Наиболее популярными тонизирующими средствами в мире являются чай и кофе. Именно эти напитки человечество потребляет в невероятных количествах. Кто-то сказал, что именно чай и кофе стали наркотиками современности, а героин – это так, баловство.

Существует множество мнений по поводу популярности этих напитков. Одни исследователи считают, что именно чай является самым популярным напитком в мире, после которого следует пиво. Другие говорят о том, что именно кофе принадлежит первенство, потому как человечество ежегодно выпивает около 400 миллиардов чашек этого божественного напитка. Согласно многим подсчётам, кофе является вторым по популярности продуктом на планете после масла. Но как бы там ни было, оба эти напитка заслуживают того, чтобы мы воздвигли им памятники.

Чай готовят из листьев растения, которое называется Camellia sinesis. Это растение является полноценным деревом, которое может достигать 10 метров в высоту. Но эти деревья специально подрезают до размеров кустов, чтобы сборщикам чая было удобно щипать листики.

Мы привыкли пить чаи двух категорий: чёрный и зелёный. Но мало кто знает, что существуют и другие чаи: жёлтый, белый и красный.

Если вы думаете, что кофе утром разбудит вас намного эффективнее чая, то вы будете правы. Но не стоит недооценивать тонизирующие свойства чая, ведь в чашке этого напитка содержится около 50 мг кофеина. Этого количества вполне достаточно для того, чтобы вы не клевали носом за рабочим столом. Ну, это только в том случае, если вы не привыкли по утрам выпивать по пять чашек крепкого кофе и заедать всё это шоколадом.

Чай также популярен среди тех, кто следит за своей фигурой. В этом напитке, при условии отсутствия в нём разнообразных добавок, абсолютно нет калорий. Даже если добавить в чашечку чая немного полужирного молока, калорийность такого напитка составит не более 14 калорий.

Очень многие люди отказываются от чая, потому что хотят иметь голливудскую улыбку. Да, чай способствует потемнению эмали, но такое потемнение можно легко удалить. А в остальном этот напиток, вопреки бытующему мнению, очень полезен для наших зубов. Оказывается, в чае есть фтор и флавоноиды, которые способны предотвратить кариес.

У чая есть собственные традиции. Кто не слышал о чайной церемонии в Японии? Это уже даже не просто чаепитие, а настоящая философия. Очень интересны также традиции потребления этого напитка у англичан. Например, англичанин сперва наливает в чашку молоко, а потом лишь добавляет чай. Если проделать это в обратном порядке, то данный напиток уже не будет считаться истинно английским. Если вы хотите по-английски намекнуть на то, что чая выпито достаточно, и вы не хотите больше добавки, то чайную ложечку нужно положить поперек чашки. Если вы не будете знать этого элементарного правила, вам будут доливать и доливать благородный напиток. Есть, правда, ещё один способ – спрятать чашку в карман, как это делают некоторые нерадивые иностранцы.

В средние века существовали и вовсе странные традиции употребления чая. Например, его принимали в качестве лекарственного средства от подагры. Его даже советовали курить, словно табак. Но прежде чай необходимо было вымочить в бренди. А вот чайным пеплом советовали отбеливать зубы. Французы в XVII веке не могли отказаться от чая, даже если он им не нравился. Всё дело заключалось в том, что данный напиток был очень модным, потому никто из придворных не мог позволить, чтобы окружающие считали его отстающим и недалёким человеком.

Если говорить о вреде чая и кофе, то здесь сразу же на ум приходит одна история о смышлёном падишахе, который решил доказать их вред или безвредность экспериментальным путём. В тюрьме на тот момент как раз сидели осуждённые на смерть за убийство братья-близнецы. Падишах заменил им смертный приговор на пожизненное заключение при условии, что один из них будет выпивать по несколько чашек кофе в день, другой же будет заправляться чаем. Время шло. Умирали тюремные охранники. Умер даже падишах, который затеял всё это. А браться попивали свои напитки и радовались жизни. Первым умер тот, который пил чай, но буквально через год скончался и тот, который постоянно пил кофе. Скончались они в возрасте 83 и 84 лет соответственно. И умерли они не от чрезмерного употребления тонизирующих напитков, а от старости.

Лучше всего относиться и к чаю, и к кофе как к подаркам Природы-матушки, которая заботится о нас. Но, естественно, без фанатизма, потому как злоупотребление никогда не было в списке наших добродетелей. По утрам можно пить чай и запивать его кофе, но главное при этом – помнить, что лучше всего помогает проснуться утренний секс. Но это уже совсем другая история, в которой фигурируют дворники-метрономы и ди-джеи местных радиостанций, которые тоже имеют свои чайно-кофейные предпочтения.

Чай и кофе провоцируют возникновение язвы желудка

Автор: Coopinhal | Рубрика: Здоровье и кофе, Чай | 14-12-2009

Чай и кофе, употребляемые в чрезмерном количестве, могут спровоцировать возникновение язвы желудка. Как передает портал «Медицинская информационная сеть», к такому выводу в ходе проведенных исследований пришли китайские исследователи.

Ученые провели эксперимент, в котором приняли участие 8 тысяч человек с язвой желудка. Изучив количество выпиваемых напитков в виде кофе и чая, специалисты обнаружили, что чрезмерное употребление данных напитков было ответственно за 12% всех случаев заболевания язвой желудка и хроническим гастритом. По мнению экспертов, чай и кофе вне зависимости от их сорта способны создавать в желудке человека подходящую среду для развития язвы.

Эксперты пришли к выводу, что вредным может оказаться даже слабо заваренный зеленый чай. Для того, чтобы избежать риска возникновения язвенной болезни, дневная доза чая или кофе не должна превышать 1 литра, утверждают ученые.

Ранее сообщалось, что избежать мигреней можно, добавив в свой рацион одни и исключив другие продукты.

Головные боли могут вызывать ананасы, бананы, сливы, маринованная сельдь, сушеная рыба, дичь, печень, салями, сыры, соевый соус, шоколад, йогурт, пиво, некоторые вина, особенно красные, — рассказывает специалист по питанию. Причина болей — амины, вещества, образующиеся в этих продуктах из аминокислот естественным путем или под влиянием бактерий.

Чай и кофе приводят к опасной болячке!

Автор: Coopinhal | Рубрика: Здоровье и кофе | 11-12-2009

Чай и кофе, употребляемые в чрезмерном количестве, могут спровоцировать возникновение язвы желудка. К такому выводу, в ходе проведенных исследований, пришли китайские ученые, сообщает «Медицина 2.0».

Ученые считают, что чай и кофе вне зависимости от их сорта способны создавать в желудке человека подходящую среду для развития язвы. Исследования, проведенные при участии 8 тысяч человек больных язвой, показали, что 12% всех случаев язв и хронических гастритов вызваны чрезмерным употребление чая и кофе.

Ученые говорят о том, что вредным может оказаться даже слабо заваренный зеленый чай. И для того чтобы избежать риска возникновения язвенной болезни, дневная доза чая или кофе не должна превышать 1 литра.

Чай и кофе провоцируют развитие язвы желудка

Автор: Coopinhal | Рубрика: Здоровье и кофе | 23-10-2009

чай и кофе

Китайские ученые считают, что чрезмерное употребление чая и кофе может спровоцировать появление язвы желудка.

- Любой сорт чая, также как и любой сорт кофе может создать в желудке человека подходящую среду для развития язвы. Мы изучили около 8 тысяч человек, страдающих от этого заболевания, и выяснили, что 12% всех случаев язв и хронических гастритов появились у пациентов именно из-за чрезмерного употребления кофе и чая, - говорит Лан Чжао, руководитель исследовательской группы (Пекин).

Ученые акцентируют внимание на том, что вредным может быть даже слабо заваренный зеленый чай.

- Любой чай содержит десятки активных тонизирующих веществ, оказывающих раздражающее воздействие на стенки желудка и двенадцатиперстной кишки. Хорошо, если вы выпиваете за день 2-3 стакана чая, в таком количестве этот напиток не только безопасен, он оказывает общеукрепляющее действие и стимулирует иммунитет. Но если количество выпитого вами чая более одного литра в день, значит вы попадаете в группу риска и в любой момент можете оказаться в больничной палате с обострением язвенной болезни, - добавил Лан Чжао.

Напиток для экзамена

Автор: Coopinhal | Рубрика: Новости о кофе, Чай | 25-09-2009

напиток

Экзамены – данное пора, как скоро надо быть максимально сконцентрированным, осмотрительным, полным сил, хотя в это же время безмятежным, так как взвинченность тут никак не применима.

Безусловно, у любого есть собственные секреты и приёмы подготовки к экзаменам, хотя всё ведь, наверное, всем может быть полезно станет подумать над тем, а нежели в экзаменационную пору мы утоляем жажду. Ведь адекватно собранный напиток сможет гораздо прирастить удачливость эффекта экзамена, а экзаменационную подготовку устроить наиболее приятной и гармоничной.

Итак, чему надлежит уделить основное внимание?

Чай

Не запамятовывайте в период подготовки к экзаменам баловать себя чаем.

Кофеин, находящийся в чае, даст организму бодрость, даст помощь мобилизации сил, прирастит трудоспособность, хотя, в это же время, не «осядет» в организме, как данное случается, к примеру, при потреблении кофе.

Кроме того, в чае находится ацетилхолин, способствующий действиям запоминания.
При данном, чай конкретно бодрит, но не потряхивает, подсобляя сделать организму антитрессовую охрану.

Но дабы достичь от чая желанного результата, употреблять его надо лишь спустя пару месяцев опосля пищи (чай, выпитый на голодный желудок или же, против, сразу в последствии пищи, названные выше характеристики в уверенностью ступени, как не прискорбно, не раскроет).

Какао

Хорошо ведомо и о бесценной поддержки, которую сможет сделать какао.
Какао приметно увеличивает тонус, подстегивает умственную активность и превосходно активизирует выработку эндорфина, именно тем, увеличивая оптимизм.

Пол-пала

Для основной массы жителей нашей планеты данная удивительная травка ассоциируется с избавлением организма от камешков, хотя данная травка, потребляемая как чай, помимо всего этого, считается надёжным напитком, поддерживающим психику, память, иммунную систему.

Свежевыжатый морковный сок

Ещё 1 великолепный напиток – данное свежевыжатый морковный сок. Он благотворно сказывается на действиях усвоения инфы, и еще возобновляет силы организма.

Каркаде

Преодолеть стрессовые ситуациии и обрести благотворное общеукрепляющее действие дозволяет и каркаде.

Однако, тут непременно надо припоминать, что данный напиток, применяемый в прохладном облике, понижает, ну а в горячем, напротив, увеличивает артериальное давление.

Но каркаде подойдёт не многим. Например, для жителей нашей планеты, имеющих гастрит с увеличенной кислотностью, каркаде имеет возможность оказаться опасным и вредоносным напитком.

Медово-лимонный напиток

Прекрасный напиток для экзамена – именно это свежевыжатый сок лимона с прибавлением мёда.
И мед, и лимон, как ведомо, владеют общеукрепляющим действием. Несомненным бонусом мёда возможно именовать и присутствие в его составе фосфора, важного для возведения мембран нейронов, имеющих самое непосредственное отношение к превосходной памяти. Кроме того, мёд ( особо ясные вида, к примеру, липовый, донниковый, акациевый) может помочь снять сердитое напряжение.

Клюквенный морс

Ещё 1 великолепный напиток в горячую экзаменационную пору – клюквенный морс.
Глюкоза, содержащаяся в клюкве, дарует организму энергию. Также на энергетический размен прекрасно оказывает большое влияние и лимонная кислота, содержащаяся к клюквенном морсе довольно в великом числе. Также находящийся в данном морсе витамин С преумножает сопротивляемость организма к инфекциям, а так как во время умственных и психологических нагрузок организм, как ведомо, ещё как им подвержен!

Впрочем, к тому же, с чувственными перегрузками, могут помочь управится витамины категории В, коими клюква кроме того слишком богата

Компот из сухофруктов

Не стоит забывать и о компоте из сухофруктов. Он считается удивительным источником энергии и витаминов. Обязательно положите в компот финики и курагу (данные сухофрукты презентуют лечебную энергию) и чернослив (он сбавит беспорядок и тревогу).

Безусловно, ни 1 напиток не имеет возможности быть е волшебной палочкой для сдачи экзамена, хотя он имеет возможность оказаться одним из чрезвычайно нужных ключей, способных презентовать подходящую интеллектуальную и эмоциональную предэкзаменационную атмосферу.

Чай и кофе после фитнеса не пейте!

Автор: Coopinhal | Рубрика: Здоровье и кофе, Чай | 18-09-2009

кофе утром

Продукты с кофеином возбуждают нервную систему и перегружают сердце.

ВОПРОС

Слышал, что после тренировки в течение двух часов не следует (и даже вредно) употреблять продукты с кофеином – чай, кофе, шоколад!? Правда ли это? И если да, то почему?

И. Ремчуков

ОТВЕТ

- Любые продукты с кофеином стимулируют нервную систему, - объясняет инструктор тренажерного зала клуба «Физкульт» Виктор ЯКОВЛЕВ. - После тренировки от них действительно лучше отказаться. Нервная система и без того возбуждена. Плюс к этому чай и кофе имеют мочегонный эффект и после интенсивных физических нагрузок могут оказать негативное влияние на сердце. Так что лучше всего пить воду или свежевыжатый сок.

Что касается шоколада, то этим лакомством не стоит злоупотреблять тем, кто стремится избавиться от лишних килограммов, ведь в нем много жира и сахара. Не можете жить без сладкого? Ограничьтесь одним маленьким кусочком. Если цели похудеть перед собой вы не ставите, иногда баловать себя шоколадом можно.

Кстати, самый полезный и диетический шоколад – черный! К тому же он повышает настроение. И если после тренировки дико хочется есть, а за стол сядете не скоро, ненадолго спасет от голода.

Чай и кофе спасают от рака эндометрия

Автор: Coopinhal | Рубрика: Здоровье и кофе, Чай | 25-06-2009

рак эндометрия

В исследовании, опубликованном в этом месяце в издание «Международный журнал рака» свидетельствуется, что кофе и чай могут иметь важное значение в плане снижении риска развития эндометриального рака, сообщает УНИАН-здоровье.

«Связь между питанием и эндометриальным раком было изучено, но не конкретно между кофе и чаем, и эндометриальным раком», - отметила руководитель исследователей Susan E. McCann в Департаменте по вопросам профилактики рака и борьбы c ним в Roswell Park Cancer Institute in Buffalo, N.Y.

В добавление к общему исследованию относительно широкого потребление кофе и чая, а также их антиоксидантых и противовоспалительных свойств, группа приступила к изучению связи между риском эндометриального рака и потребление кофе, кофе без кофеина и черного чая.

Исследователи подробно изучили данные, собранные в ходе обследований в Roswell Park Cancer Institute начиная с 1982 по 1998 год, в период, когда всем пациентам проходившим исследование предложили комплексный опросник. Среди прочего, этот опросник содержал подробные вопросы об их диете, продуктах питания и напитках.

Команда McCann определила 541 женщин с подозрением на первичный эндометриальный рак и соответствующий набор 541 женщин с неподтвердившимся раком матки. Среди них 513 и 512, соответственно, имели анкеты с полными данными касательно потребления кофе и чая.

Чтобы проанализировать данные, исследователи выделили потребление напитков в диапазоне от чашки в день, до четырех и более чашек в день. Они также приняли во внимание вероятность коэффициентов и доверительные интервалы для других факторов, таких как возраст, масса тела и статуса менопаузы.

Результаты свидетельствовали, что «женщины, которые потребляются более двух чашек чая в день был на 44 процентов менее подвергнуты риску развития эндометриального рака», и что «женщины, которые потребляли более чем четыре чашки в любом сочетании кофе и чая в день были на 53 процента меньше подвержены риску развития эндометриального рака», - говорится в докладе. Женщины, которые регулярно пили две чашки кофе день показали 28 процентное сокращения эндометрии матки, в то время как употребление кофе без кофеина не показывал подобного эффекта.

В докладе отмечается, что необходима дальнейшая работа для понимания взаимосвязи между употреблением чая и кофе и эндометриальным раком.