Кофе Cafes La Estrella вспоминает свою историю

14 марта 2013 Новости о кофе

Кофе Cafes La Estrella вспоминает свою историю

В честь 125-летия испанской кофейной торговой марки Cafés La Estrella, дизайнером Антонио Кастилло (Antonio Castillo) разработана праздничная упаковка, которая призвана напоминать первые упаковки бренда.

«Разрабатывать новый дизайн мне помог иллюстратор Абрахам Менендес (Abraham Menéndez). Чтобы отметить 125-летие бренда Cafés La Estrella, мы решили вспомнить первую упаковку, созданную основателем Доном Хосе Гомес Техедор (Don José Gómez Tejedor) в 1877 году. ИдеяЧитать далее »

Посол Кении пообещал Тверской области поставки кофе

13 марта 2013 Новости о кофе

Посол Кении пообещал Тверской области поставки кофе

Чрезвычайный и полномочный посол Кении в Российской Федерации Пауль Кибивотт Кургат 12 марта посетил Тверскую область с официальным визитом. В рамках визита прошла его встреча с тверским губернатором Андреем Шевелевым, посвященная перспективам прямого сотрудничества российского региона и восточноафриканского государства.

В правительстве Тверской области, российский регион готов наладить сотрудничество в машиностроительной иЧитать далее »

Такой замечательный напиток — кофе

13 марта 2013 Новости о кофе

Такой замечательный напиток — кофе

Чтобы приготовить всеми любимый и бодрящий напиток, такой как кофе, существует несколько способов. В турке, можно приготовить просто отличный кофе. Зачастую, просто не хватает времени, можно приготовить кофе, используя растворимый порошок. Но, самым вкусным и быстрым способом приготовления кофе, это приготовление, используя кофе машину.

Массу достоинств имеют кофе машины Saeco. Надёжная и умная кофеварка, способна приготовитьЧитать далее »

Две чашечки кофе против женской депрессии

12 марта 2013 Новости о кофе

Две чашечки кофе против женской депрессии

Сегодня кофе стал наиболее широко употребляемым легальным стимулятором в мире. Его повсеместно используют как катализатор творческих идей, умственной деятельности и физической активности.

Несмотря на эти казалось бы явные преимущества этого продукта, кофе не перестает привлекать внимание исследователей в медицине, потому что далеко не все так бесспорно в его влиянии на работу организма, и в особенности — на функцииЧитать далее »

Десять занимательных фактов о кофе

12 марта 2013 Новости о кофе

Десять занимательных фактов о кофе

Когда нужно пить кофе, чтобы проснуться? Кто пьет кофе больше всех, и какова судьба запретов на него в XVIII и XXI веках?

Когда лучше всего пить кофе, чтобы проснуться?

Вопреки обычному мнению, выпитый утром кофе не позволит сохранять бодрость в течение дня. По данным анализа, проведенного Национальной организацией здравоохранения Великобритании, «пик усталости» для работников приходится на послеобеденные часы, и именно тогда нужноЧитать далее »

Урожай кофе во Вьетнаме сократится на 30%

11 марта 2013 Новости о кофе

Урожай кофе во Вьетнаме сократится на 30%

Урожай вьетнамского кофе сорта робуста может снизиться на 30% из-за сильной засухи в промышленных районах, сообщает Bloomberg.

Как заявил глава Ассоциации производителей кофе и какао Вьетнама (Vicofa) Луонг Ван Ту, производители ожидают снижения урожая уже второй год кряду. В сезоне 2012–2013 годов производство кофе-бобов снизилось на 25%, до 1,5 млн т. Луонг Ван Ту отказался давать прогноз на сезон 2013–2014 годов.

Засуха охватила пять провинций, гдеЧитать далее »

Пчёлы тоже любят кофе

11 марта 2013 Новости о кофе

Пчёлы тоже любят кофе

Пчёлы, так же, как и люди, получают удовольствие от кофеина, утверждают английские учёные из университета Ньюкасла. С результатами нового исследования читателей познакомил научный журнал Science.

Исследования показали, что чрезвычайно привлекательными для пчёл являются те растения, которые вырабатывают кофеин. Пчёлы очень любят кофейный нектар, он становится для них настоящим наркотиком, который заставляет их возвращаться к этимЧитать далее »

Работа на плантациях Колумбии парализована забастовкой

6 марта 2013 Новости о кофе

Работа на плантациях Колумбии парализована забастовкой

В Колумбии тысячи работников кофейных плантаций объявили забастовку с требованием увеличить субсидии для этой стратегической отрасли сельского хозяйства страны, переживающей в последние годы серьезный кризис.

Прошедший год оказался для сборщиков кофе особенно плачевным — объемы производства в 2012 году стали самыми низкими за последние тридцать лет. Причин много — как природного свойства, вроде проливных дождей и болезни урожая,Читать далее »

Российских футбольных фанатов бесплатно напоят кофе и чаем

6 марта 2013 Новости о кофе

Российских футбольных фанатов бесплатно напоят кофе и чаем

Российская футбольная премьер-лига (РФПЛ) обязала клубы бесплатно предоставлять болельщикам чай и кофе во время матчей, которые будут проходить в холодную погоду.

Чебан не сообщил, как именно болельщики будут обеспечиваться горячими напитками. Чемпионат России возобновится после зимней паузы 8 марта, когда будут сыграны два матча 20-го тура. «Волга» в Нижнем Новгороде примет краснодарскую «Кубань», а «Краснодар» на своем полеЧитать далее »

Интересные факты о кофе

5 марта 2013 Новости о кофе

Интересные факты о кофе

Репутация кофе основательно подмочена, хотя, на самом деле, его вполне можно назвать и лекарством, и легким стимулятором, и даже антидепрессантом. Вот еще несколько любопытных фактов из его истории.

1. «Кофе должно быть черным как ад, сильным как смерть, сладким как любовь» — турецкая поговорка.

2. 52% американцев регулярно пьют кофе. Я думаю, что в России доля не намного меньше

3. 1 акр (~ 40 соток) кофейных деревьев могут дать до 5 тоннЧитать далее »