-
Кофе может многое рассказать о том, кто его пьет
20 февраля 2015 Новости о кофе
-
Существует мнение, что наши пристрастия к тем или иным продуктам питания и напиткам во многом определяются нашим характером и темпераментом. Что уж говорить о самом «экстрасенсорном» напитке – кофе – который даже будущее предсказать, как считают, может, не говоря уже о некоторых личностных характеристиках человека.
Так, например, психологи утверждают, что самый популярный вид кофейного напитка – эспрессо – выбирают натурыЧитать далее »
-
В Томске открывается музей кофе
19 февраля 2015 Новости о кофе
-
Экспозиция будет представлена в арт-холле Леонтия Усова. Представляет ее знаток и ценитель кофейной культуры Евгений Мальхер. Вход на открытие, которое состоится в 17.00, и все дни выставки свободный.
Состав экспозиции будет меняться. Это будет разная посуда: уникальные подсвечники, тарелки, чашки, кофейные машины разных времен, презентация различных сортов кофе по темам.
Сегодня на открытии выставки кофейный эксперт расскажетЧитать далее »
-
Немного истории возникновения кофе
19 февраля 2015 Новости о кофе
-
Кофе — это не только бодрящий, ароматный напиток, который прочно вошел в повседневный обиход, но и название рода вечнозеленых растений, из плодов которых его получают.
Интернет магазин «Радости-Сладости» предлагает воспользоваться услугой кофе с доставкой и предоставляет огромный ассортимент кофе и чая высокого качества по доступным ценам. Менеджеры компании помогут выбрать натуральный чай и зерновой кофе в соответствии сЧитать далее »
-
В течение трех дней в рамках Russian Barista Days пройдут соревнования по пяти направлениям: Чемпионат бариста (Barista Championship), Каптестинг (Cup Tasters), Латте-арт (Latte Art), Кофе и алкоголь (Coffee In Good Spirits) и Брюверс кап (Brewers Cup) среди самых опытных и выдающихся отечественных мастеров кофейного дела – бариста. Все соревнования имеют статус отборочных туров и соответствуют всем требованиям Мировых Чемпионатов, где российские победители будут представлятьЧитать далее »
-
Всего в турнире приняло участие 47 человек, среди них – 19 томичей. Также показать свои умения в приготовлении кофе приехали бариста из Новосибирска, Красноярска, Кемерово, Иркутска, Юрги и Брянска.
Участникам предлагалось за 15 минут приготовить по четыре чашки эспрессо, капучино и авторского напитка для судей. Бариста должен быть объяснить выбор кофе и какие ингредиенты он выбрал для авторского напитка. Судили претендентов на победуЧитать далее »
-
Кофе может соревноваться с морфином
17 февраля 2015 Здоровье и кофе
-
Специалисты из Бразильского университета и государственного исследовательского института Embrapa изучили структуру кофе и заметили, что он содержит протеин, который оказывает отличный обезболивающий эффект — точно такой же, как и морфин.
Было выявлено, что кофе содержит в своей структуре особенный протеин, который обладает эффектом наркотического вещества. Причем протеин этот обладает таким же механизмом действия, как и морфин.
Читать далее » -
Кофе лучше потреблять по расписанию
17 февраля 2015 Здоровье и кофе
-
Согласно статистике, потребление кофе приравнивается к 1,3 килограммов зерен на одного человека в год.
Почему кофе так популярен? Пожалуй, не только и не столько потому, что этот напиток имеет приятный вкус и подавляет аппетит.
Недавнее исследование, в котором изучались пики синтеза гормонов в человеческом организме, показало, что мы можем максимизировать эффективность кофе посредством определенного «графика приема» и благодаряЧитать далее »
-
Кофе с молоком может стать причиной развития рака
16 февраля 2015 Новости о кофе
-
Научно доказано, что кофе защищает от рака кожи, если его пить три раза в день. Но это все – чушь собачья, если неправильно его заваривать. Именно от способа, которым Вы готовите кофе на завтрак, зависит – поможет он уберечь себя от рака, или наоборот – усугубит все проблемы со здоровьем! Действительно, каждодневное наслаждение чашечкой горького черного кофе дарит организму поразительную защиту от онкологических проблем. А ракомЧитать далее »
-
В России разработаны стандарты на кофе
16 февраля 2015 Новости о кофе
-
Идеальный продукт должен содержать не более 6% поломанных зерен.
Меньше шансов приобрести неароматный и некрепкий напиток будет у российских кофеманов в ближайшем будущем. При этом продавать в России зерна, собранные в регионах с неизвестной экологической обстановкой, запретят категорически.
Как сообщили «МК» в Росстандарте, разработан ГОСТ на кофе (в зернах и растворимый), который вступит в силу с 1 января 2016 года. Новый документ —Читать далее »
-
Вывоз строительного мусора в Киеве – быстро и недорого.
16 февраля 2015 Другие новости
-
Вывоз строительного мусора в Киеве – быстро и недорого.
Спросите любого человека в своём городе, что приятнее – жить в комфортных, приемлемых для жизни условиях, ходить по чистым улицам города, наблюдать, как играются дети в ухоженных скверах города или наблюдать на каждом углу грязь и всевозможный мусор, и он Вам ответит, что, конечно же, первый вариант намного приятнее.
Вот это как раз и является тем, чем занимается нашаЧитать далее »
Комментарии