Люди не умеют правильно пить кофе

2 июня 2009 Новости о кофе

кофе

Кофе действительно помогает бороться со сном на работе, но большинство людей не умеют его правильно пить. Американские ученые обнаружили, что для большей работоспособности в течение всего дня кофе следует постоянно прихлебывать.

Те, кто пьют с утра по нескольку чашек кофе, не достигают того же эффекта, поскольку с течением времени уровень кофеина в мозгу снижается, и человек начинает испытывать сонливость.

Для подтверждения этойЧитать далее »

Кофеин в жвачке может представлять опасность для здоровья

1 июня 2009 Здоровье и кофе

Кофеин в жвачке

Жевательная резинка, содержащая кофеин, может представлять опасность для здоровья детей и подростков. Об этом предупреждают врачи, которым пришлось госпитализировать мальчика, употребившего большое количество такой жвачки, сообщает издание HealthDay News.

Тринадцатилетний итальянец попал в больницу, после того как родители заметили за сыном некоторые странности: ребенок находился в возбужденном, даже агрессивном состоянии, чегоЧитать далее »

Кофеин помогает избавиться от симптомов астмы, вызванных спортивными нагрузками

1 июня 2009 Здоровье и кофе

спорт

Ученые из университета Индианы обнаружили, что прием в пищу кофеина в течение трех часов после тренировок действительно может снизить вероятность проявления признаков астмы.

Значительная доза кофеина — 9 миллиграммов на килограмм веса — оказалась столь же эффективной, как и применяемый в подобных случаях ингалятор Альбутерол. Меньшее количество кофеина — 3 или 6 миллиграммов на килограмм веса — также снимали симптомы вызваннойЧитать далее »

Starbucks требует снижения арендных ставок до 25%

1 июня 2009 Новости кофеен

Starbucks

Крупнейший в мире владелец кофеен Starbucks требует у некоторых американских арендодателей скидку в 25% на съем помещений, чтобы извлечь максимум выгоды из спада на рынке недвижимости.

По словам пресс-секретаря компании Тары Дэрроу, Starbucks впервые прибегла к подобным действиям в январе 2009 года, следуя своему плану сокращения издержек. В том же месяце руководство компании заявило о закрытии до конца года 300 кофеен и увольнении 6,7 тыс.Читать далее »

McDonald’s вложил $100 млн в продвижение линейки кофе

29 мая 2009 Новости кофеенНовости о кофе

кофе McDonald's

Сеть ресторанов быстрого питания McDonald’s собирается превзойти себя со своей долгожданной кампанией для продвижения новой линии кофе под общим названием McCafé. Как сообщает Sostav, на новые продукты гиганта — McDonald’s Latte, McDonald’s Cappuccino и McDonald’s Mocha — затрачено $100 млн.

Кампания будет включать в себя телевизионную, печатную, наружную, онлайновую и радиорекламу и стартует уже на этой неделе. Ожидается, что McCafé добавит до $1 млрд к общей прибылиЧитать далее »

Девять причин отказаться от кофе

28 мая 2009 Здоровье и кофеНовости о кофе

кофе

Кофе, несомненно, один из самых популярных напитков в мире. Миллионы людей начинают свой день с чашечки черного кофе, капучино или латте. Многие не могут прожить и дня, не почувствовав вкуса и аромата бодрящего напитка.

По прогнозам, сделанным на основе исследования мировых рынков, считается, что к 2010 году производство кофе достигнет 6,7 млн тонн в год. Однако задумываешься ли ты о том, что напиток, приготовленный из обжаренныхЧитать далее »

Умеренное потребление кофе продлевает жизнь и защищает от инфаркта

25 мая 2009 Здоровье и кофе

зерна кофе

Ежедневное употребление от одной до трех чашек кофе снижает риск развития сердечной недостаточности и может защитить от инфаркта. Тем не менее утверждение о пользе кофе для сердечников имеет под собой веские основания.

Американский медицинский журнал The American Journal of Clinical Nutrition сообщил о результатах анализа состояния 27 тысяч пожилых женщин, которых врачи наблюдали в течение 15 лет. Оказалось, что у дам, ежедневно потреблявших кофе вЧитать далее »

В 2009 году объем выпуска кофе на территории России увеличится на 15%

25 мая 2009 Новости о кофеПроизводители кофе

Согласно данным официальной статистики, за август-декабрь 2008 года импорт натурального кофе увеличился на 34,7% в натуральном выражении, в то время как за весь 2008 год только на 15,2%.

По оценке «Экспресс-Обзор», рынок кофе незначительно подвержен влиянию кризиса. Все основные количественные показатели российского рынка кофе по результатам 2008 года показали поступательный рост и свидетельствуют об относительной стабильности на рынке.

Читать далее »

Кофеварка Siemens TK76K572

25 мая 2009 Кофемашины

Кофеварка Siemens TK76K572

Для многих людей чашечка кофе утром – особый ритуал. Именно с нее начинается день, именно она улучшает настроение и готовит нас к тяжелым трудовым будням. Говорят, что нет ничего лучше, чем кофе, сваренный самостоятельно. Компания Siemens оспорила это утверждение, создав высококлассную компактную кофеварку TK76K572.

TK76K572 – полностью автоматическая кофеварка, которая делает качественный кофе по всем известным рецептам: от крепкогоЧитать далее »

Starbucks VIA™ назван “Лучшим инновационным продуктом года”

21 мая 2009 Новости кофеен

Компания Starbucks объявила вчера о том, что ее новый растворимый кофе Starbucks VIA™ Ready Brew назван «Лучшим инновационным продуктом года» согласно исследованию кофейной индустрии, проведенному агентством Allegra Strategies1.

Дарси Уиллсон-Раймер (Darcy Willson-Rymer), управляющий директор Starbucks в Ирландии и Великобритании, который выступит на Саммите лидеров кофейной индустрии в Лондоне, прокомментировал ситуацию: «Starbucks VIA™ Ready Brew — это результат 20 летЧитать далее »