Статистика потребления кофе в России

27 апреля 2015 Новости о кофе

Статистика потребления кофе в России

30 % россиян выпивают 1-3 чашки эспрессо в день. Такие данные были получены в ходе опроса, проведенного Минздравсоцразвития.

15,2 % опрошенных пьют кофе несколько раз в неделю.

14,6 % — несколько раз в месяц. 9,6 % респондентов почти не пьют этот напиток или пьют кофе без кофеина. 8,3 % участников опроса пьют более 4 чашек эспрессо в день, 1,7 % не смогли подсчитать выпитый кофе. а 20,2 % опрошенных вообще не пьют кофе.

В опросе приняли участие 6048Читать далее »

Кофе способен защитить от диабета

24 апреля 2015 Здоровье и кофе

Кофе способен защитить от диабета

В долгосрочной перспективе потребление приблизительно 3 чашек кофе ежедневно приводит к 11% снижению риска диабета у людей с лишним весом. Кроме того, не было выявлено взаимосвязи, как было принято считать ранее, между употреблением кофе и риском возникновения инсульта и развития онкологических заболеваний.

Итоги анализа множества исследований продемонстрировали, что регулярное и умеренное потребление кофе может снизить рискЧитать далее »

Элитные виды сыров

24 апреля 2015 Новости о кофе

Элитные виды сыров

Казалось бы, сегодня никого не удивишь наличием сыра в холодильнике. К этому продукту мы все давно привыкли, используем его во время приготовления многих блюдах или просто едим вприкуску и уже давно не воспринимаем как что-то из рода вон выходящее. Однако, есть такие разновидности сыров, которые не всегда получится найти в СПБ.  Они относятся к категории «элитных».  Эти сыры редки, вкусны и, конечно же, стоят гораздо дороже своих простых «собратьев».  При их изготовлении используется непастеризованное коровье, козье, овечье молоко,  в некоторых сортах даже молоко буйвола и оленя.

РецептураЧитать далее »

Роботы смогу готовить кофе

23 апреля 2015 Новости о кофе

Роботы смогу готовить кофе

Команда ученых их Корнелльского университета создала робота PR2 и обучила его множеству полезных вещей. Чтобы продемонстрировать всю мощь технологий, PR2 решили сделать «робобаристой» — теперь он может приготовить для вас чашку горячего глясе или латте с использованием обычной эспресо-машины. Кстати, PR2 также умеет жарить блины и играть в бильярд, так что может конкурировать с роботом-шаром из «Сколково».

Чтобы робот отправилсяЧитать далее »

Несколько оригинальных кофейных рецептов

22 апреля 2015 Рецепты

Несколько оригинальных кофейных рецептов

Заядлые кофеманы не могут представить свою жизнь без утреннего кофе, после которого только начинается их день. Мы подобрали пять рецептов бодрящего кофе, которые откроют для вас новые вкусовые оттенки любимого напитка.

Легкий холодный кофе

Что нам понадобится:

130 г свежемолотого кофе
830 мл холодной воды
большая стеклянная емкость
лед

Как приготовить:

1. Засыпаем кофе в емкость, заливаем водой и перемешиваем. Закрываем крышкой иЧитать далее »

Кофе сможет защитить от меланомы

21 апреля 2015 Здоровье и кофе

Кофе сможет защитить от меланомы

Много из нас пьют кофе для утреннего подъема. На сегодняшний день новое исследование рассказывает о еще одном повод, чтобы выпить стимулирующий напиток — снизить риск заболевания рака. В том числе рака кожи меланомы.

По данным одного из самых масштабных исследований, ведущий автор Эрикка Лофтфилд не торопится говорить о любви к кофейным зернам. «Одной и самой важной мерой для предотвращения страшного заболевания, – говорит Эрикка,Читать далее »

Кофе поможет защититься от рака груди

20 апреля 2015 Здоровье и кофе

Кофе поможет защититься от рака груди

Специалисты из Швейцарии установили: регулярное употребление кофе снижает риск развития рака молочных желез. Раковые клетки под действием активных веществ замедляют процесс размножения и метастазирования при наличии первичной опухоли.

Кофеин помогает организму бороться с единичными раковыми клетками и целыми опухолями, что снижает риск развития рака и образования метастазов в другие органы, если опухоль уже образовалась.Читать далее »

Светодиодные панели: наиболее распространенные заблуждения

20 апреля 2015 Другие новости

Светодиодные панели: наиболее распространенные заблуждения

В связи с тем, что светодиодные панели и лампы являются относительно новой продукцией, информации о них на сегодняшний день немного. Продавцы, не зная всех конструктивных особенностей товара, не могут ответить на все вопросы, интересующие покупателей.Читать далее »

Зеленый кофе поможет снизить вес

17 апреля 2015 Здоровье и кофе

Зеленый кофе поможет снизить вес

Еще до недавнего времени мало кто слышал о полезных свойствах зеленого, не обработанного, кофе. Ценился кофе, в основном, за свои тонизирующие свойства и никто не знал, что он просто незаменим в лечебных целях. Особенно широкое распространение зеленый кофе сегодня получил в области диетологии и косметологии.

Зеленый кофе содержит различные витамины и микроэлементы, которые сохранить при обжарке невозможно. Именно поэтому такойЧитать далее »

Кофе принесет пользу организму

16 апреля 2015 Здоровье и кофе

Кофе принесет пользу организму

Незабываемый вкус и запах кофе делает его любимым горячим напитком. Он тонизирует и бодрит. Не меньше пользы может получить и наша кожа, если мы приготовим для неё маски, лосьоны и прочие косметические средства по рецептам красоты с добавлением кофе.

В последнее время многие специалисты в области питания отмечают полезные свойства кофе. Рекомендации полностью отказаться от этого напитка звучат все реже, а к удивительным качествамЧитать далее »