Лучшее время для кофе

17 февраля 2021 Здоровье и кофе  Нет комментариев

Лучшее время для кофе

Многие из нас начинают свой день с чашечки бодрящего кофе и это правильно! Кофе помогает нам быстрее отойти от сна и взбодриться. Но медики, долгие годы изучавшие влияние кофе на организм, пришли к выводу что все хорошо в меру. Первую чашку кофе стоит пить не раньше 10 утра и вот почему…

Поеревод статьи Wayne Delfino «The best time to drink coffee according to science

Лучше пить первую чашку кофе после 10 утра, и вот почему
Любите кофе? Если так, то каждое ваше утроЧитать далее »

Современная чайная индустрия в Японии

17 февраля 2021 Чай  Нет комментариев

Современная чайная индустрия в Японии

Впервые чай появился в Японии еще в VIII столетие нашей эры. В то время японские монахи использовали его в качестве стимулирующего напитка во время медитаций. Известно даже имя монаха, который первым ввёл традицию: его звали Сайшо. Однако большого распространения чай тогда не получил: завозить его нужно было из Китая, а японцы и китайцы, мягко говоря, недолюбливали друг друга.

Зарождение чайной церемонии в Японии
В 1191 году другой монахЧитать далее »

La Marzocco представила La Leva Line — новую линейку инновационных леверных кофемашин

17 февраля 2021 Кофемашины  Нет комментариев

La Marzocco представила La Leva Line — новую линейку инновационных леверных кофемашин

Leva Machine от La Marzocco. Линейка новых кофемашин была представлена на прошлой неделе на выставке в Милане. Все изображения для статьи любезно предоставлены компанией La Marzocco.

La Marzocco, — компания-гигант по производству эспрессо машин, представила свои последние коммерческие разработки: инновационная линейка ручных рычажных кофемашин получила название Leva. На прошлой неделе итальянская компания впервые показала эти новые модели кофемашин наЧитать далее »

Альтернативные способы применения чая

16 февраля 2021 Чай  Нет комментариев

Альтернативные способы применения чая

Чай — невероятно универсальный продукт, который может быть использован не только по своему прямому назначению. Поэтому не торопитесь выбрасывать чайные листья, вначале прочитайте, каким ещё образом вы сможете их использовать.
разделитель

Не стоит повторно заваривать или использовать чайные пакетики, но покупая чайные листья высокого качества вы должны знать, что большинство качественных сортов чая выдерживают 3-4 и даже 6-6Читать далее »

Так ли уж необходимо заменять кофе цикорием?

16 февраля 2021 Здоровье и кофе  Нет комментариев

Так ли уж необходимо заменять кофе цикорием?

Вряд ли найдётся на земле продукт, сочетающий в себе исключительно полезные свойства и подходящий для употребления всеми людьми. И кофе не является приятным исключением. Если уже на протяжении тысячелетий человечество употребляет этот продукт, то наличие у него полезных (а также вкусовых) качеств бесспорно. Однако употребление даже самых полезных веществ в избыточном количестве может принести вред. Значит, каждый любительЧитать далее »

9 признаков передозировки кофе

16 февраля 2021 Здоровье и кофе  Нет комментариев

9 признаков передозировки кофе

Употребление кофеина в умеренных дозах повышает бдительность, увеличивает скорость реакции, улучшает зрение, повышает иммунитет, мы становимся сильнее и можем работать без сна, а что происходит с нашим организмом, когда мы пьем слишком много кофе?

Кофе и чай невероятно полезные для здоровья напитки.

Большинство из них содержит кофеин (кофеин бензоат натрия) – вещество, которое поднимает настроение, улучшает пищеварение, повышаетЧитать далее »

Чай в Японии: производство, сорта, чайное искусство

15 февраля 2021 Чай  Нет комментариев

Чай в Японии: производство, сорта, чайное искусство

Япония – уникальная страна. Утонченная, неповторимая и невероятно красивая. Даже чай здесь выращивают по-особенному. Достаточно хотя бы однажды увидеть чайные сады Японии, чтобы убедиться: здесь знают толк в красоте!
Японские чайные сады
Чайные кусты в садах растут довольно близко друг к другу. При этом их стригут так, чтобы получились высокие выпуклые изгороди шарообразной формы. Для этого кусты высаживают парами на расстоянии 30 см друг от друга, сохраняя дистанцию между каждой парой в 60 см. В результате получаются красивые ровные ряды чая, хорошо прогреваемые солнцем со всех сторон. А чтобы защитить почву от пересыхания, между рядами укладываетсяЧитать далее »

Советы от директора компании по ремонту кофемашин Service Sphere о том, как правильно выбрать хорошую кофемолку

15 февраля 2021 Кофемашины  Нет комментариев

Советы от директора компании по ремонту кофемашин Service Sphere о том, как правильно выбрать хорошую кофемолку

Maurizio Marcocci, директор компании Service Sphere объясняет, что, не смотря на то что кофемолки обычно рассматриваются как дополнительные аксессуары для кофемашин, их роль в приготовлении качественного кофе значительно недооценена.

Когда приходит время для настройки кофейного оборудования, можно легко запутаться, с чего начать знакомство со всеми этими «блестящими игрушками».

В то время как многие считают, что эспрессо-машина является однойЧитать далее »

Сбор китайского чая

15 февраля 2021 Чай  Нет комментариев

Сбор китайского чая

Качество и цена чая определяется тем, как его собирают и обрабатывают. Как правило, качественный чай собирается и обрабатывается вручную. В зависимости от вида чая аккуратно собирают чайные почки или молодые листочки чайного куста, которые позже так же вручную перебирают и скручивают или обрабатывают другим способом, в зависимости от того, какого качества и вида чай необходимо получить.
разделитель

Машинная сборка подразумеваетЧитать далее »

Как размяться дома быстро, с удовольствием и без скуки

15 февраля 2021 Новости о кофе  Нет комментариев

Как размяться дома быстро, с удовольствием и без скуки

Домашние тренировки становятся востребованными. И это хорошо. Вот только многие не представляют, как можно заниматься дома, чтобы не скучать и не терять мотивацию. На самом деле есть простое решение проблемы: обзаведитесь тренажером баланса. Он не просто дает разностороннюю нагрузку, но еще и вызывает здоровые эмоции. Весь секрет кроется в балансировании. Именно удержание равновесия активизирует все тело, включая мозг. Создается бойцовский настрой, а разминка кажется приятной иЧитать далее »