Coopinhal - мир кофе

В краже кофе на впечатляющую сумму подозревается мужчина, задержанный стражами порядка в Выборге.

Как стало известно 47News, предполагаемый “кофейный” вор - мужчина 1978 г.р. - был задержан в субботу, 6 августа, в Выборге. По данным правоохранительных органов, двумя днями ранее - 4 августа - он украл из магазина “Полушка” кофе на общую сумму 3677 рублей. Каких именно марок был напиток, в какой расфасовке и для чего предназначался - уточнить не удалось.

Предполагаемый вор был доставлен в УМВД по Выборгскому району.

Компания Electrolux решила расширить палитру производимой продукции весьма оригинальным способом и заказала достаточно известному корейскому дизайнеру Kukil Han разработку концептуальной посуды. Концепт продукт, такого необычного симбиоза, предназначен не только для употребления напитков, но и для прослушивания музыки.

Новинка носит название Drinking The Music и представляет собой керамическую чашку для кофе со встроенным динамиком и mp3-плеером. Кроме того, когда чашка полна, то звуковые колебания вызывают концентрические волны на поверхности напитка, что смотрится весьма эффектно.

Для управления настройками mp3-плеера предназначены сенсорные кнопки, которые находятся с внешней стороны чашки, а док-станцией является не что иное, как блюдце. Интересно и то, что по мере уровня жидкости в чашке изменяются мелодии. Остается только решить: пить горячий кофе и слушать какофонию или пить холодный напиток и наслаждаться мелодией.

Некоторые нью-йоркские кофейни Starbucks закрывают в помещениях розетки электропитания, чтобы посетители с ноутбуками не могли сидеть часами. Жители Нью-Йорка возмущаются: Starbucks, видите ли, стали неугодны посетители, которые по девять часов подряд тянут один стакан кофе, сидя за своим ноутбуком в Интернете и разложив на столах вокруг себя кучи бумажек, как будто это их рабочее место. Да, стали. Чтобы такое описание не характеризовало типичного посетителя, Starbucks принимает меры.

В некоторых нью-йоркских кофейнях наглухо закрывают розетки, куда можно было бы вставить зарядное устройство. Таким образом, пребывание посетителей с ноутбуками ограничивается двумя-тремя часами.

Всплеск розеточного флуда в Интернете пришелся на 3–4 августа. Стоило одному пользователю пожаловаться на Starbucks в блоге известного нью-йоркского журналиста Джима Роменешко, как тут же развернулась бурная дискуссия. И на следующий день Reuters даже добилось от руководства Starbucks подтверждения информации о блокировке розеток.

Это вызвало еще больший гнев нью-йоркских любителей халявы. Давайте и ночное пребывание в публичных библиотеках ограничим, возмущаются они.

Кофе в нью-йоркских Starbucks стоит в среднем два доллара. Это небывало дешевый тариф за многочасовое пребывание в помещении с кондиционером, освещением, туалетом и вайфаем.

Многие люди начинают увлекаться кофе в том случае, если им приходится работать «не свое» время – слишком поздно или слишком рано для их биоритмов, а также, если работа слишком напряженная. Но врачи не советую рассчитывать на этот эффект постоянно. Кофе бодрит, но только до определенного времени.

Немецкие врачи исследовали свойства кофе и выяснили: когда концентрация напитка в организме велика, он перестает быть стимулом для бодрости и начинает провоцировать потерю концентрации и состояние психического возбуждения. В больших количествах напиток может приводить к возникновению нервозности и раздражительности. Кроме того, он также может приводить к скачку давления. Правда, кратковременному.

Также было доказано, что те, кто привык пить кофе помногу, со временем начинают зависеть от этого напитка. Если такие люди не получают «дозы» в день, они теряют настроение и отмечают ухудшение состояния.

Starbucks провел реорганизацию своего виртуального магазина www.StarbucksStore.com — теперь, благодаря улучшенной системе отображения товаров и усовершенствованным сервисам, процесс выбора и заказа продукции в online режиме стал еще более удобным и простым. Помимо стандартного кофейно-чайного ассортимента на сайте, обновлением которого занималась компания PFSweb, также можно купить подарочные карты, подписаться на доставку новых товаров и заказать дегустационную серию — география услуг пока что ограничена территорией США.

«Сайт StarbucksStore.com предоставляет покупателям те же возможности и тот же ассортимент (расширенные коллекции кофе, чая и тематических товаров), который они могут найти в offline-магазинах сети, — отмечает Стефен Жилетт (Stephen Gillett), глава информационного отдела, исполнительный вице-президент Digital Ventures а компании Starbucks Coffee. — Редизайн виртуального магазина Starbucks был сделан с учетом отзывов покупателей. Мы спешим поделиться своими лучшими товарами с посетителями Starbucks Store и предоставить им возможность приобретать нашу продукцию online, когда им будет удобно».

Набор товаров на обновленном сайте включает в себя несколько сортов кофе (в том числе и эксклюзивные бленды Starbucks Reserve) и чая, посуду для их приготовления (включая кофейные прессы, кофемолки и заварочные чайники), чашки и тамблеры, подарочные аксессуары, карты Starbucks Cards и наборы для офисов — кроме того можно заказать «дегустационный тур» и подписку на доставку (которая также позволяет заказывать специальные товары, которых пока что нет в наличии — они будут отправлены покупателю, как только появятся на складе). Более того, пользователи, которые произведут заказ на сайте, смогут приобрести и совершенно эксклюзивные товары, которых нет в обычных магазинах Starbucks.

Недавно, бренд также предложил своим почитателям поделиться своим солнечным летним настроением со всем миром, приняв участие в движении «Еще 5 минут». Starbucks приглашает всех желающих рассказать, что бы они делали, если бы у них появились свободные пять минут, и загрузить яркие фото, на которых запечатлены самые бурные и радостные эмоции этого лета.

Новости биржи. Кофейные зерна оцениваются по-разному на рынках, это касается и американских, и европейских рынков. Определяющую роль при установлении биржевых цен играет ботанический вид кофе и страна происхождения.

Самым дорогим считается сорт Colombiаn Milds – это кофе “Арабика”, произрастающий в Кении, Колумбии, Танзании. От цены этого кофе высчитываются скидки для всех остальных сортов. Далее идет Othеr Milds — кофе “Арабика”, но уже произрастающий в Центральной Америке, Мексике, а (также в некоторых регионах Азии). Следующий сорт - это Brazilian Naturals — также кофе “Арабика”, но произрастающий в Бразилии и других южно-американских странах. И наконец, самый дешевый сорт – Rоbustаs, который включает все виды “Рoбуcты”. Как сорт, он дешевле “Арабики”.

В июле композитный индикатор цен на кофе показал снижение, от самого максимального значения 223.64 американских цента за фунт до самого минимального 198.52 центов за фунт.

В первые дни августа композитный индекс цен на кофе стабильно держится в районе 200 центов за фунт. Если рассматривать по группам, согасно данным Международной организации по Кофе - Internationаl Coffee Orgаnization (ICO), то на 3 августа кофе Colombian Milds на американском рынке стоило 274 цента за фунт, на европейском 272.59. Кофе сорта Other Milds – на американском рынке 257.63, на европейском 255.59. Кофе сорта Brazilian Naturals - на американском рынке 236 центов за фунт, на европейском - 234.84. И самый дешевый сорт кофе Robustas – на американском рынке 109.67, на европейском 104.43. Пока налицо дальнейшее снижение цен по всем категориям.

Трейдеры кафедры торговли производными финансовыми инструментами Академии Masterforex-V считают, что падение цен на рынке кофе является результатом сбора урожая, но нынешний год не является удачным. Урожай многих ведущих производителей сократится в этом году: так урожай в стране, занимающей 4-е место в списке крупнейших производителей, в Танзании, может сократиться на 20%, в Бразилии, самом крупном экспортере – на 13%.

Kraft Foods, один из крупнейших производителей продуктов питания, будет разделен на две независимые публичные компании. Независимое друг от друга управление позволит отдельным компаниям зарабатывать больше, считает Kraft Foods.

Одна из компаний будет создана на базе растущего быстрыми темпами глобального сегмента снэков (производит шоколадки Milka, Cadbury, жевательные резинки, печенье и др.) с ожидаемым годовым оборотом в $32 млрд. Вторая, с оборотом в $16 млрд, — на базе высокорентабельного подразделения, занимающегося выпуском базовых продуктов питания (макароны, сыр, мясо, десерты, соусы, напитки) в Северной Америке. Нынешние акционеры Kraft Foods в результате разделения получат акции обеих компаний.

«Мы построили две сильные, но разные компании, и наша стратегия привела нас к необходимости создания двух отдельных компаний с сильными позициями на рынке, чтобы полностью реализовать свой потенциал», — приводятся в сообщении слова председателя совета директоров Kraft Foods Ирен Розенфельд. Так, глобальный бизнес снэков имеет огромные возможности для роста, поскольку они становятся все популярнее у потребителей всего мира, а североамериканский продуктовый бизнес, представленный рядом культовых брендов, является одним из самых высокодоходных в индустрии и обладает очевидными возможностями генерировать денежные потоки, добавляет Розенфельд.

Процесс разделения ориентировочно займет «по крайней мере 12 месяцев», отдельные компании, как ожидается, заработают в конце 2012 г., говорится в сообщении.

В российском бизнесе компании никаких изменений не ожидается. Kraft Foods продолжает вести бизнес в обычном режиме, говорится в ответе представителя Kraft Foods на запрос «Ведомостей». В перспективе российское подразделение должно войти в компанию — производителя снэков. В России Kraft Foods производит шоколады Alpen Gold, «Воздушный», Milka, Cote d’Or, жевательную резинку Dirol, кофе Jacobs и Carte Noir, печенье «Юбилейное», а также другие кондитерские изделия под марками «Причуда», «Торнадо» и «Барни».

Маркетинговая компания “BusinesStat” в своем исследовании “Анализ рынка кофе в России в 2006-2015 годах” отметила, что с 2006 г. самого большого объема производства кофе в России добился Краснодарский край. ООО “Нестле Кубань” выпускает порядка 60% кофе, произведенного в России.

Напомним, в 2004 году на Международном экономическом форуме в Сочи Компания “Нестле” заключила соглашение с администрацией Краснодарского края о строительстве на Кубани первой в России фабрики полного цикла производства натурального растворимого кофе под торговой маркой NESCAFÉ®.

Сейчас компания “Нестле” реализует проект по расширению фабрики “Нестле Кубань”. Общий объем инвестиций в реализацию этого проекта в 2009-2011 гг. составит 240 млн швейцарских франков (более 7 млрд рублей).

Инвестиции направляются на увеличение производственных мощностей фабрики и внедрение современной технологии производства кофе – сублимации, что обеспечит полный цикл производства растворимого сублимированного кофе Gold, сообщает пресс-служба департамента инвестиций и проектного сопровождения края.

Компания Kraft Foods, выпускающая продукты под марками Jacobs, Maxwell House и Cadbury, объявила о разделении на две публичные компании. Как сообщает Adevertising Age, американская корпорация разделится на компанию по производству шоколадок, снэков и закусок и компанию по производству продуктов питания - макарон, сыра, масла и кофе.

Завершить разделение компания планирует к концу 2012 года.

По словам исполнительного директора Kraft Foods Айрин Розенфельд (Irene Rosenfeld), благодаря раскрученным торговым маркам обе компании планируют твердо закрепиться на международном продуктовом рынке.

Ожидаемый годовой оборот “снэкового” направления американской компании может достичь 32 миллиардов долларов. “Продуктовое” ответвление Kraft Foods только на территории Северной Америки может достичь годового оборота в 16 миллиардов долларов.

По мнению руководства Kraft Foods, решение о разделении корпорации на две независимые компании должно благоприятно сказаться как на развитии бизнеса обоих направлений, так и на росте доходов. Так, компании будут ориентированы на более узкие спектры рынка и им проще будет продумывать маркетинговую политику.

Компания Kraft Foods была основана в 1903 году и является вторым по величине мировым производителем кондитерских изделий и продуктов быстрого приготовления после швейцарской Nestle. В 2010 году объем продаж американской компании составил 50 миллиардов долларов.

В России Kraft Foods производит растворимый кофе, шоколадные изделия, а также мучные и кондитерские изделия под российскими марками “Юбилейное”, “Причуда”, “Шокобарроко” и “Торнадо”. В 2007 году компания приобрела мажоритарный пакет акций фабрики “Большевик”, однако в конце июня 2011 года стало известно о планах американцев расстаться со зданием кондитерского производства. Всего в России компании принадлежит 6 фабрик.

Новости биржи. Цены на кофе в Азии обрели сильную поддержку от сомнений трейдеров насчет поставок продукта в ближайшее время. Стоимость арабики, выросшая в прошлом году на 60%, продолжила прибавлять и в нынешнем году, в то время как робуста также подросла в цене на 2%.

Аналитики считают, что подорожание кофе на азиатских рынках было неизбежным, несмотря на продолжительную боковую коррекцию, доминирующей на рынке кофе последние несколько дней. Дополнительное влияние оказала и смена потребительских настроений в регионе.

Большая часть всех поставок кофе потребляемого в регионе, прежде всего, поступает из Индонезии и Вьетнама. По мнению аналитиков, плохая погода заставит цену держаться на довольно высоком уровня аж до следующего месяца, или даже до следующего сбора урожая во Вьетнаме, который будет проходить в сентябре.

Дополнительным катализатором роста цен в Азии выступает увеличение объемов потребления. Так, например гигант Starbucks планирует открыть в Китае около 1000 новых магазинов.

В то же время в Лондоне ожидается снижение стоимости фьючерсных контрактов на кофе до 10%.

Эксперты факультета детального изучения торговой системы Masterforex-V отмечают, что цена фьючерса кофе продолжает снижение и на данный момент торгуется в медвежьей волне С уровня Daily2 у важного уровня поддержки 38,2% в области 240,42. В дальнейшем следует ожидать закрепление под данным уровнем, и тогда следующим уровнем поддержки выступит уровень 50% в области 219,05. Пробитии пивота МФ, наклонного канала МФ укажет на формирование бычьей волны старшего волнового уровня.