О нашем любимом кофе: мнение экспертов

29 октября 2013 Новости о кофе

О нашем любимом кофе: мнение экспертов

Поговорим о кофе. Иногда приходится бывать в некоторых офисах, войдя в которые осознаёшь, что это — кофейня. Стойкий запах экспресс-кофе ведает о том, что его в этом помещении очень почитают и безмерно пьют. А целесообразно ли потребление этого напитка? И чем это грозит?

Действительно, есть люди, которые на работе, сидя за «компом» преспокойно процеживают за день чашечек 5-7 кофе. Да плюс еще, может и на «перекур» ходят с чашечкой кофейк.

Да, действительно, под воздействием кофеина наш организм испытывает возбуждение — в коре головного мозга повышается двигательная активность. Естественно, как следствие — работоспособность. Но это всё — от небольших доз кофеина (соизмеримых с 1-2 чашками в день).

А вот такое чрезмерное увлечение кофе вызывает истощение нервных клеток. Плюс ко всему человек, потребляющий такое количество кофе в день, рискует приобрести стойкое повышение артериального давления, наличие бессонницы и прочих нервных расстройств. Не рекомендуется употреблять кофе тем, у кого повышенное внутриглазное давление, а значит, не советует медицина совмещать питьё кофе с работой за компьютером.

Не рекомендуют медики и совмещать курение с кофе-приёмом, в этом случае никотин усиливает негативное влияние на сосудистую систему. При большом потреблении кофе, скорее всего человек почувствует в конце дня большую усталость. Большие порции кофеина приводят к обратному эффекту.

А по сему, чтобы Вы действительно чувствовали, что от кофе улучшаются мыслительные процессы, ускоряется реакция и увеличивается трудоспособность – пейте кофе по 1 или 2 чашки в день, лучше свежезаваренного. И тогда Вы будете себя намного бодрее чувствовать, нежели выпивая по 5-7 чашек в день любимого напитка. Плюс ко всему, Вы вернёте себе культуру питья кофе — вернётся ощущение вкуса, аромата, которые просто стираются, если кофе употреблять частенько.