Кофе мешает девушкам похудеть

13 апреля 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Пожалуй, ни один продукт питания не вызывает столько споров относительно своей пользы или вреда, как кофе. Изучению его свойств посвящено огромное количество исследований, и, по сути, все они являются крайне противоречивыми. Результаты новой работы американских ученых добавили еще один пункт в пользу противников данного напитка. Команда исследователей из университета Дьюка выяснила, кофеин способен спровоцировать нарушения некоторых метаболических процессов в женском организме.

В частности, поклонницы кофе гораздо чаще имеют проблемы с усвоением глюкозы, что, в свою очередь, увеличивает риск развития сахарного диабета второго типа. Как поясняют ученые, кофеин обладает способностью повышать уровень сопротивления инсулину и вызывать нарушения толерантности к глюкозе у взрослых людей, которые не страдают данным заболеванием, однако имеют к нему наследственную предрасположенность. Так, результаты анализов показали, что у девушек, которые регулярно употребляли кофе, в большинстве случаев отмечается повышенный уровень глюкозы в крови.

Помимо всего прочего, вследствие такого рода проблем у представительниц прекрасного пола нарушается восприимчивость к пище. В результате довольно часто девушки с высоким уровнем глюкозы получают с пищей слишком большое количество калорий, переедая, но при этом не испытывая чувства насыщения. Специалисты подчеркивают, что их выводы нуждаются в дополнительной доработке, однако они рекомендуют женщинам свести употребление данного напитка к минимуму, по крайней мере, в то время, пока они придерживаются диеты.

Читайте также