Кофе и его достоинства

20 октября 2014 Здоровье и кофе

Кофе и его достоинства

Хотя большинство людей пьют его для достижения стимулирующего эффекта, за который отвечает кофеин, многочисленные исследования показали, что кофе способен на многое…

Действительно, кофе может не только повысить бдительность, но и принести всестороннюю пользу нашему здоровью.

Так, даже чашка кофе в день помогает снизить риск развития сахарного диабета, предотвратить повреждение сетчатки глаз и задержать остеопороз, снизив потерю костной массы.

В исследовании, опубликованном в журнале «Гепатология» (Hepatology), ежедневная чашка кофе или чая помогают защитить от печеночной недостаточности и снизить прогрессирование неалкогольной жировой болезни печени (НАЖБП).

Предыдущие исследования показали, что кофеин является тем самым ценным ингредиентом, который способствует снижению риска развития разнообразных патологий печени, в том числе и опухоли – гепатоцеллюлярной карциномы, (это наиболее распространенный и смертельный тип рака печени).

Исследование, проведенное в 2013 году, обнаружило другие аспекты терапевтического воздействия кофеина: люди, которые выпивали умеренное количество кофе ежедневно, были гораздо менее предрасположены к развитию сахарного диабета второго типа.

США по-прежнему остаются крупнейшим в мире потребителем напитков с кофеином. Согласно статистике Национальной ассоциации кофе (National Coffee Association), которая провела в 2013 году онлайн-опрос, 83% взрослых граждан США любит кофе и выпивает в среднем по три чашки этого напитка в день.