Записи рубрики: Здоровье и кофе

Жирную пищу вредно запивать кофе

16 мая 2011 Здоровье и кофе

Как правило, фастфуд и сам по себе не полезен для организма: в нем слишком много калорий и жира. Однако недавнее исследование показало, что «быстрая» еда способна нанести еще больший вред, если ее запивать кофе.

Потребление фастфуда существенно повышает уровень сахара в крови. Мари-Солей Бодуэн из Университета Гельф в Канаде обнаружила, что сочетание такой пищи с кофеином практически вдвое усиливает «скачек» сахара. Это можетЧитать далее »

Кофе вреден для беременных женщин

13 мая 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Датские врачи рекомендуют беременным женщинам воздержаться от употребления кофе. И причина такой рекомендации более чем серьёзна. В наблюдении за 88482 беременными женщинами датскими врачами были получены такие настораживающие данные:

— 8 и более чашек кофе в день во время беременности в 2 раза повышает риск спонтанного прерывания беременности и смерти плода;
— в случае употребления от 4 до 7 чашек кофе в день, риск спонтанногоЧитать далее »

Кофеин полезен в борьбе с болезнью Альцгеймера

13 мая 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Кофеин, содержащийся в кофе, чае, какао и др., защищает от болезни Альцгеймера и сердечно-сосудистых заболеваний, доказали учёные Американского химического общества. В меню большинства людей кофе является одним из самых богатых источников антиоксидантов и кофеина.

Клиницисты доказали, что кофеин является отличным источником здоровых антиоксидантов, обладающих мощными противовоспалительными и защитными свойствами и которыеЧитать далее »

Жирное мясо и кофе несовместимы

13 мая 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Канадская исследовательница Marie-Soleil Beaudoin установила, что жирное жареное мясо в сочетании с кофе приводят к резкому подъёму уровня сахара в крови. При регулярном употреблении этих продуктов риск развития диабета 2 типа повышается в несколько раз.

Объясняется это просто: насыщенные жиры снижают способность организма усваивать сахар, и он остаётся в крови, а кофеин продлевает это состояние на несколько часов. Высокое содержаниеЧитать далее »

Кофе помогает девушкам стать умнее

13 мая 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Результаты недавнего исследования, проведенного специалистами, показали, что регулярное употребление умеренного количества кофе способно оказывать положительное воздействие на женский интеллект. Как рассказали профессор Хорхе Рафаэль Леон-Кармона и доктор Анниа Галано, под руководством которых проводилась научная работа, такой положительный эффект достигается за счет того, что кофе (а также чай, какао и другие продуктыЧитать далее »

Кофе защитит от рака груди

12 мая 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Степень воздействия кофе на женское здоровье зависит от способа его приготовления. Шведские ученые сравнили образа жизни, гастрономических привычек женщин с раком груди и здоровых женщин и пришли к выводу, что кофе снижает риск развития рака груди.

К подобным выводам неоднократно приходили и другие исследователи. Однако степень воздействия кофе на женское здоровье может варьироваться в зависимости от способов приготовленияЧитать далее »

Кофеин полезен в борьбе с болезнью Альцгеймера и сердечными проблемами

12 мая 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Кофеин, содержащийся в кофе, чае, какао и др., защищает от болезни Альцгеймера и сердечно-сосудистых заболеваний, доказали учёные Американского химического общества. В меню большинства людей кофе является одним из самых богатых источников антиоксидантов и кофеина.

Клиницисты доказали, что кофеин является отличным источником здоровых антиоксидантов, обладающих мощными противовоспалительными и защитными свойствами и которыеЧитать далее »

Обнаружен механизм действия кофе

11 мая 2011 Здоровье и кофе

В Университете Бристоля был проведён эксперимент, показывающий, как утренняя чашка кофе воздействует на человека. В процессе эксперимента испытуемым, которые обычно не пьют кофе по утрам, давали по чашке кофе, а «кофеманов» угощали напитком, не содержащим кофеина. Опрос показал, что действие кофеина не распространяется на тех, кто не выработал пристрастия к кофе: чашка кофе не взбодрила тех, кто его обычно не пьёт, а кофеманы без привычной дозы кофеина чувствовали себя разбито. Учёные предположили, что на самом деле кофе не бодрит, а лишь возвращает человека к его привычному состоянию, которое ухудшается без дозыЧитать далее »

Полезен или вреден кофе?

11 мая 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Уже много лет ведутся споры о том, полезно или вредно пить кофе. Известно, что кофеин оказывает стимулирующее действие на мозг и нервную систему. Потому-то после чашечки крепкого кофе исчезают сонливость, апатия, вялость. Но и злоупотреблять им не стоит, особенно людям с нарушениями нервной и сердечно-сосудистой систем.

Полезен даже запах

Вы, наверное, не раз замечали, как оживленно после чашечки кофе общаются люди. Кажется, что у нихЧитать далее »

Секс и кофе доводят девушек до инсульта

11 мая 2011 Здоровье и кофе, Новости о кофе

Ученые предупреждают, что употребление кофе, занятия любовью, злость или даже сморкания — все это может значительно увеличить шансы на инсульт. Казалось бы, такие безобидные повседневные потребности как посещение туалета, питье колы или прыжки, могут, как ни удивительно, вызвать резкое повышение артериального давления. Это может привести к субарахноидальному кровоизлиянию, то фактору, который является фатальным для более половиныЧитать далее »