Записи рубрики: Производители кофе

Кофе Лувак: парадоксальные секреты самого дорогого кофе в мире

5 февраля 2013 Производители кофе

Кофе Лувак: парадоксальные секреты самого дорогого кофе в мире

Кому-то его вкус напоминает шоколад, другим кажется, что он пахнет плесенью и имеет торфяной вкус. Но не зависимо от вкуса, во всем мире находятся желающие выложить около 50 долларов за чашечку кофе лувак. Это средняя цена напитка из кофейных зерен, совершивших путешествие через пищеварительный тракт мусангов – небольших зверьков семейства виверровых.

Каждый настоящий любитель кофе, если и не пробовал, то как минимум слышал об этомЧитать далее »

В 2013 году эксперты прогнозируют повышение стоимости кофе

27 декабря 2012 Новости о кофеПроизводители кофе

В 2013 году эксперты прогнозируют повышение стоимости кофе

После двухлетней тенденции спада, предполагают эксперты МСХ США, цены на кофе в будущем году будут расти, а подталкивать их будет низкий уровень урожайности кофе в Бразилии.
Стоимость кофе в ноябре понизилась за уровень в 140 центов за фунт, и такой спуск был зарегистрирован впервые с 2010 года. Однако следует заметить, что плохие прогнозы на урожайность кофе в Бразилии и Колумбии приведут к росту стоимости этого продукта на мировыхЧитать далее »

Банан может защитить кофе от последствий изменения климата

13 декабря 2012 Производители кофе

Банан может защитить кофе от последствий изменения климата

Как показали недавние исследования, одновременное выращивание кофе и банана на одной территории позволит мелким фермерам не только увеличить свои доходы от разведения двух культур, но также поможет производству кофе лучше справиться с последствиями изменения климата.

Исследование, целью которого было оценить потенциальное воздействие изменения климата на районы Восточной Африки, где кофе является основным источником средств кЧитать далее »

«Енни Фудз» выпустила микс растворимого и молотого кофе

10 декабря 2012 Производители кофе

«Енни Фудз» выпустила микс растворимого и молотого кофе

Компания Енни Фудз (Одесса) создала новый оригинальный продукт — кофе «Black Camel Espresso». Благодаря запатентованной технологии продукт соединил в себе растворимый и микрогранулированный молотый кофе.

Молотого кофе в «Black Camel Espresso» всего 15%, однако, этого достаточно для того, чтобы потребитель мог оценить вкус свежеобжаренного кофе, который, как известно, обладает более насыщенным вкусом и ароматом. Идеальный вкус достигается за счетЧитать далее »

Кофе Gravity Coffee в новом дизайне

19 ноября 2012 Производители кофе

Кофе Gravity Coffee в новом дизайне

Новозеландский производитель кофе Gravity Coffee обратился в местное агентство Special Group с задачей разработать новый дизайн упаковки. Дизайнеры должны были провести работу по репозиционированию бренда, позволяющему ему выйти на новый уровень развития, позволяющему выступать как истинный кофейный эксперт.

В студии Special Group разработали новую айдентику бренда. Для каждой кофейной смеси дизайнеры создали свой уникальный рисунок. Круги наЧитать далее »

Самый популярный сорт кофе скоро исчезнет

13 ноября 2012 Производители кофе

Самый популярный сорт кофе скоро исчезнет

Самый популярный сорт кофе Арабика полностью исчезнет к концу нынешнего столетия. Опасность грозит только дикорастущим растениям, однако именно их исчезновение нанесет сокрушительный удар по кофейной промышленности.

Ученые из британского Национального ботанического сада предупреждают, что уже до конца нынешнего столетия на Земле могут полностью исчезнуть леса дикого аравийского кофейного дерева (Cofféa arábica). Из зерен этогоЧитать далее »

PR рынка кофе в России: Jacobs догоняет Nescafe

12 ноября 2012 Производители кофе

PR рынка кофе в России: Jacobs догоняет Nescafe

Кофе… Его вкус и аромат знаком практически всем, а бодрящие характеристики известны с давних лет. Для большинства кофе – это приятный атрибут дружеской беседы, источник романтического вдохновения, незаменимый помощник в ночных бдениях. Это один из немногочисленных напитков, говорить о котором можно с придыханием, будто о чем-то сказочном в нашей повседневной жизни.
Практически все начинают свое утро с чашечки кофе. ЭтотЧитать далее »

Владелец брендов кофе «Черная карта» и Ambassador уходит из России

1 ноября 2012 Новости о кофеПроизводители кофе

Владелец брендов кофе «Черная карта» и Ambassador уходит из России

Израильская компания Strauss Group продает свой бизнес в России по производству кофе под брендами TOTTI, «Черная карта», Ambassador, Platinum, Le Café и FORT.

Переговоры о продаже ведутся с крупнейшими компаниями на рынке кофе – Nestle, Kraft Foods и Sara Lee. Strauss Group может получить $200 млн от продажи российского подразделения.

За первое полугодие 2012 года продажи компании в России и странах СНГ достигли $103 млн.

«Компания регулярно ведет переговоры со многимиЧитать далее »

Стоимость кофе будет стабильной

1 ноября 2012 Новости о кофеПроизводители кофе

Стоимость кофе будет стабильной

Мировые биржи фиксируют снижение стоимости кофе с 2010 года, поэтому вряд ли стоит доверять утверждениям торговцев о том, что в Латвии будет подорожание кофе. Такое заявление сделал Даце Фреймане, руководитель отдела общей организации рынка Министерства земледелия.

Латвийская ассоциация торговцев ещё в начале октября заявила, что биржевые спекуляции, плохой урожай и высокие цены на зерно Латвии, неизменно приведут к подорожаниюЧитать далее »

Рейтинг популярности растворимого кофе: почему впереди Nescafe и Jacobs

19 октября 2012 Новости о кофеПроизводители кофе

Рейтинг популярности растворимого кофе: почему впереди Nescafe и Jacobs

Кофе — не просто чарующий и бодрящий напиток, это ваш стиль стремительной жизни и бытия, утверждают гурманы. Его пили монархи Древней Месопотамии и Египта, всемогущественные вожди бразильских, индонезийских и африканских племен, а Архангел Гавриил лечил целебным кофейным отваром заболевшего пророка Мухаммеда. Кофе веселит храброе сердце, ускоряет смелую мысль, лечит глазные заболевания, писал авторитетный древний арабский врачЧитать далее »