Записи рубрики: Производители кофе

Черное золото» Доминиканской республики

29 июля 2020 Производители кофе

Черное золото» Доминиканской республики

Собираетесь в Доминиканскую республику?! Прекрасный выбор! Издавна эта жаркая островная страна славится своими пейзажами, крепкими сигарами, неповторимым ромом и, конечно же, кофе. Впервые на эту плодородную землю кофейные деревья были завезены Колумбом в XVIII веке и высажены в центральной части острова. Раскинувшись вдоль обоих склонов высокогорного хребта с запада на восток центральной части республики, кофейные плантации иЧитать далее »

Бодропорядочный гражданин

13 июля 2020 Производители кофе

Бодропорядочный гражданин

Кофейный бизнес будет чувствовать себя хорошо, если придерживаться разумной ценовой политики и предлагать продукт достойного качества. В этом мы убедились, посетив предприятие «Фрэш Кофе», расположенное в Балашихе. Владелец компании, Олег Гришонков, занимается производством продукта уже более 20 лет. За это время он успел заслужить доверие огромного количества заказчиков, модернизировать производство, открыть кофейню на Кипре. АЧитать далее »

Как выбрать лучший кофе в обычном магазине?

24 января 2020 Производители кофе

Как выбрать лучший кофе в обычном магазине?

Как выбрать кофе в магазине?

1. Дата обжарки

В первую очередь стоит обратить внимание на дату обжарки кофе. В обычном, не специализированном магазине, если с момента обжарки прошло уже больше года, такую пачку брать не рекомендуется. Желательно покупать кофе не старше полугода, поскольку в нем сохраняется больше вкусовых качеств.

Но самый насыщенный и богатый вкусовыми качествами кофе будет лишь из свежеобжаренных зерен, с моментаЧитать далее »

Кофе «Lavazza»

29 мая 2019 Производители кофе

Кофе «Lavazza»

Кто-то неизвестный шутливо сказал, что если ему дать достаточное количество кофе, он с легкостью завоюет весь мир. И действительно, если бы вдруг на планете исчез весь кофе, жизнь для многих сотен миллионов людей просто бы остановилась. Ведь они не представляют свое утро или рабочий день без чашечки этого ароматного, крепкого, бодрящегоЧитать далее »

Швейцарский производитель кофейных капсул отказывается от проигрывающего формата

28 августа 2017 КофемашиныПроизводители кофе

Швейцарский производитель кофейных капсул отказывается от проигрывающего формата

Швейцарская фирма Ethical Coffee Company (ECC), которая долгое время спорила с Nestle из-за выпуска капсул, совместимых с кофе машинами Nespresso, заявила о своем намерении прекратить производство кофе теряющего актуальность формата.

ECC, на протяжении почти десяти лет ведущая юридические войны с лидирующей продовольственной компанией из-за капсул совместимых с Nespresso, объявила о закрытии убыточного производства к концу года.

«Мы покидаем рынок NespressoЧитать далее »

Муссоны влияют на производство кофе в Индии

25 августа 2017 Новости о кофеПроизводители кофе

Муссоны влияют на производство кофе в Индии

Урожай кофе в Индии в сезоне 2017/2018, вероятно, будет самым низким за последние восемь лет. Индия, известная как поставщик чая, находится в первой десятке производителей кофе. Преимущественно, это робуста, которая используется как сырье для растворимого кофе, но ряд регионов в Индии также выращивают более дорогую арабику.

В этом году в Индии выпало мало дождей, и это и есть причина низких урожаев кофе. Засуха препятствует нормальномуЧитать далее »

ICO прогнозирует уменьшение мирового дефицита кофе

22 августа 2017 Новости о кофеПроизводители кофе

ICO прогнозирует уменьшение мирового дефицита кофе

Международная организация кофе ICO улучшила прогноз мирового производства кофе в сезоне 2016/2017 до 153,9 миллионов мешков по 60 кг. Причина – большие урожаи кофе в Индонезии и Перу. Ранее ICO прогнозировала объем 151,6 млн мешков.

Общий объем производства арабики по сравнению с сезоном 2015/2016 увеличился на 10,2% и составил 97,3 млн мешков. Производство робусты снизилось на 10,6% до 56,6 млн мешков.

Объем потребления кофе по ICO в сезоне 2016/2017 составляетЧитать далее »

Венесуэла хочет поставлять в Россию фрукты, какао-бобы и кофе

16 августа 2017 Производители кофе

Венесуэла хочет поставлять в Россию фрукты, какао-бобы и кофе

редставители Венесуэлы заинтересованы в поставках цитрусовых, ананасов, бананов, манго, авокадо, а также какао-бобов и кофе в Россию, сообщается на сайте Минсельхоза РФ по итогам встречи с венесуэльской стороной, которая состоялась 3 мая.

В ходе встречи стороны обсудили вопросы расширения взаимных поставок сельхозпродукции и продовольствия на рынки обеих стран с целью увеличения российско-венесуэльского товарооборота в аграрнойЧитать далее »

SCA анонсирует свою первую конференцию в Гватемале

10 августа 2017 Другие новостиПроизводители кофе

SCA анонсирует свою первую конференцию в Гватемале

11-12 октября в Гватемале пройдет первая конференция по устойчивому развитию Avance, организованная Ассоциацией спешиалти кофе SCA. Конференцию примет Гватемальская кофейная ассоциация Anacafe. В двухдневной программе запланированы лекции, практикумы, круглые столы, обсуждение таких проблем, как изменение климата и экономика производства кофе с фокусом на Центральную Америку.

По словам представителя SCA по вопросам устойчивого развитияЧитать далее »

Как вырастить кофейное дерево

14 июля 2017 Производители кофе

Как вырастить кофейное дерево

Кофе, кто из нас не любит насладиться вкусом и ароматом этого бодрящего напитка? А вы когда-нибудь думали о том, чтобы обзавестись кофейным деревом? Причем вырастить его самому, наблюдая, как из маленького зернышка вырастает красивое дерево, а впоследствии даже собрать свой собственный урожай кофе. Если да, то эта статья для вас. Кофейное дерево, это красивое растение с крупными продолговатыми зелеными листьями может статьЧитать далее »