Coopinhal - мир кофе

Starbucks объявил о начале продаж под своим брендом кофе для автоматов для производства порционного кофе Keurig. С ноября 2011 года новый продукт появится на рынке США.

Заготовки «K-Cups» от Starbucks для кофе-машин Keurig к праздникам начнут продаваться в большинстве продуктовых магазинов Америки. С марта 2012 года они станут доступны жителям Канады, в августе появятся в обновленном онлайн-магазине Starbucks, а позднее - в точках продаж Starbucks по всему миру.

Starbucks подписал договор о сотрудничестве с производителем систем для приготовления порционного кофе Keurig Single Cup Brewing - компанией Green Mountain Coffee Roasters, Inc. - в марте этого года. Специально для Keurig Starbucks будет выпускать кофе наиболее популярных среди его клиентов разновидностей: Breakfast Blend, Pike Place Roast, House Blend, Sumatra и т.д. Также для приготовления в автоматах Keurig им будет производиться два вида чая - Tazo Awake и Tazo Zen.

«40-летний опыт Starbucks в сборе и обжарке лучших кофейных зерен позволил нам передать аромат, характер и насыщенный вкус, присущий Starbucks, в «K-Cups» дляKeurig, - говорит президент группы глобальных потребительских продуктов в Starbucks Джефф Хэнсберри (Jeff Hansberry). - Теперь у поклонников кофе появится новая возможность насладиться чашкой Starbucks, не выходя из дому. Со временем мы намереваемся довести продажи «K-Cups» Starbucks до $1 млрд». Он также отметил, что продажи растворимого кофе Starbucks VIA Ready Brew уже в первый год существования продукта превысили $200 млн.

Сеть кофеен “Кофе Хауз” заложила свой товарный знак российскому отделению британского банка Barclays - “Барклайс Банк”. Об этом пишет газета “РБК daily” со ссылкой на материалы Роспатента. По данным издания, договор залога был подписан 26 августа и будет действителен до 10 декабря 2014 года.

Что “Кофе Хауз” получил за то, что заложил товарный знак, неизвестно - ни в сети кофеен, ни в банке информацию о договоре не комментируют. Обычно финансовые организации забирают в залог сильные бренды в качестве обеспечения по кредитам.

“Кофе Хауз” на 49 процентов находится во владении у Кирилла Якубовского, Андрея Вдовина и Сергея Радченкова - менеджеров бывшего Экспобанка, на базе которого Barclays и основал свой розничный бизнес в России. Экспобанк был продан британцам в 2008 году , причем Андрей Вдовин сразу после этого вошел в совет директоров “Барклайс Банка”. Сейчас, судя по официальной информации, опубликованной на сайте банка, Вдовин не входит в число директоров финансовой организации.

В 2008 году, когда в СМИ попали данные о сделке по приобретению 49 процентов “Кофе Хауза”, сообщалось, что Якубовский, Вдовин и Радченков могут вернуть акции основателю сети Тимуру Хайрутдинову, если тот расплатится по кредиту. “РБК daily” в публикации от 30 августа называет основным владельцем сети ее президента Владислава Дудакова.

Примечательно, что в начале 2011 года Barclays объявил о намерении продать свой розничный бизнес в России. Пока сделка не состоялась, однако в июне “Коммерсантъ” писал, что скорее всего актив достанется казахстанскому Казкоммерцбанку. Перейдет ли новому владельцу “Барклайс Банка” товарный знак “Кофе Хауз”, не уточняется.

“Кофе Хауз” - одна из крупнейших сетей кофеен в России. Она объединяет под своим брендом более 200 торговых точек. Кроме того, она развивает два других бренда: “Азия Кафе” и “Винегрет Кафе”.

15 августа на Лиговском проспекте открылась новая точка сети венских кофеен Coffeeshop Company. Услуги по подбору помещения оказала ASTERA в альянсе с BNP Paribas Real Estate.

Компания ООО «КОФЕ СЭТ», развивающая в России сеть Coffeeshop Company арендовала помещение площадью 127 кв.м. на Лиговском проспекте, дом 63. Новая кофейня рассчитана приблизительно на 60 посадочных мест и выполнена в формате lounge. Особенностью формата является неповторимая европейская обстановка, где особое внимание уделяется комфортной и уютной зоне lounge. Обслуживание осуществляется официантами

В Петербурге под брендом Coffeeshop Company работает 23 кофейни. Сеть развивается в основном в центральных районах, размещаясь как во встроенных помещениях, так и на фудкортах успешных торговых комплексов, таких как ТРК «Галерея», ТК «Владимирский пассаж», ТК «ПИК», ТК «Сенная». Сеть занимает третье место в Петербурге по числу кофеен и представлена еще в 6 городах России.

ASTERA давно сотрудничает с сетью Coffeeshop Company, в 2010 году с участием ASTERA была открыта одна из флагманских точек сети на Невском проспекте 100. В 2011 году ASTERA выступила брокером сделки по аренде ООО «КОФЕ СЭТ» 1250 кв. м площадей в складском комплексе в промзоне Парнас. Помещение будет использоваться для хранения торгового инвентаря. Часть площадей будет отдана для проведения профилактического ремонта кофемашин и другого оборудования.

«Появление кофейни Coffeeshop Company на Лиговском проспекте – логичный шаг развития сети», - считает Людмила Рева, директор по развитию бизнеса ASTERA в альянсе с BNP Paribas Real Estate. «После открытия ТРК «Галерея» улица постепенно избавляется от имиджа депрессивной территории. На этой магистрали уже представлены основные игроки кофейного рынка Петербурга». ¬

«Встроенные помещения на центральных улицах Петербурга по-прежнему пользуются популярностью у операторов общепита, которые стремятся не ограничиваться присутствием в составе торговых комплексов. С участием компании ASTERA американская сеть кафе-пекарен Синнабон, ранее представленная только на фуд-кортах ТРК откроет свою первую точку в формате стрит-ритейл», - добавляет эксперт.

Американская Starbucks Corp., владеющая крупнейшей в мире сетью кофеен, заплатила штраф в размере $75 000 за дискриминацию женщины карликового роста, сообщает El Paso Times.

Согласно Комиссии равных возможностей найма на работу США (U.S. Equal Employment Opportunity Commission), которая подала судебный иск против компании, в одном из ресторанов Starbucks “клиенту маленького роста незаконно отказали в трудоустройстве”.

Как заявили в Комиссии, Эьза Салларда была уволена с должности бариста, потому что она карлик и ей требовалась лестница или стульчик, чтобы дотянуться до барной стойки.

“Менеджер кофейни Starbucks в городе Эль Пасо не обратил внимания на просьбу Эльзы, - говорится в пресс-релизе контролирующего органа. – Как только она попросила техническую помощь для работы, Starbucks уволил ее. В компании объяснили это решение тем, что приспособление “создает опасность” клиентам ресторана”.

В Комиссии подчеркнули, что согласно условиям урегулирования судебного иска, Starbucks не только выплатит компенсацию Салларда, но также проведет инструктаж сотрудников по соблюдению закона об инвалидах США (Americans With Disabilities Act).

Когда Джонатан Старк разместил в интернете копию своей карты Starbucks и пригласил любого человека использовать ее, он вряд ли думал, что маркетологи отметят его инициативу как интересный пример маркетингового хода.

Джонатан Старк, консультант по мобильным приложениям из США, некоторое время назад открыл всем желающим доступ через интернет к своей карте Starbucks, предложив им возможность использовать ее для покупок в сети кофеен.

Нет, он не такой степени альтруист, или сумасшедший, или все вместе.

В дополнение к этому Джонатан также предложил интернет-пользователям закинуть на карту несколько долларов для следующего парня, которому будет очень необходима бесплатная доза кофеина.

Он назвал это социальным экспериментом, вкратце охарактеризовав его концепцию как “получи кофе, отдай кофе”.

Согласно CNN, по состоянию на день понедельника, по словам Старка, на карте, на которую изначально он положил 30$, было потрачено $3651. По крайней мере, 177 человек положили деньги на нее, сказал Старк.

Хотя, по словам Джонатана, его эксперимент именно с компанией Starbucks совершенно не связан, тем не менее, ответ на негоStarbucks показал, что компания понимает, что вы должны поощрять сообщество ваших потребителей принимать участие в продвижении вашего бренда.

В электронном письме CNN, Джина Вудс, директор по коммуникациям Starbucks, написала: “Мы считаем, что проект Джонатана очень интересный, и мы польщены, что он выбрал Starbucks для своего социального эксперимента. Нам очень любопытно посмотреть, как его проект будет продолжать развиваться”.

Компания ООО «Кофе Сэт», развивающая в России сеть Coffeeshop Company, открывает первую кофейню на Лиговском проспекте в Санкт-Петербурге. Общая площадь заведения составляет 127 квадратных метров, количество посадочных мест – около 60. Услуги по подбору помещения оказала компания Astera в альянсе с BNP Paribas Real Estate.

По данным на август 2011 года в Санкт-Петербурге работает 23 кофейни под брендом Coffeeshop Company. Сеть развивается преимущественно в центральных районах, размещаясь как во встроенных помещениях, так и на фудкортах успешных торговых комплексов, таких как ТРК «Галерея», ТК «Владимирский пассаж», ТК «ПИК», ТК «Сенная». Сеть занимает третье место в Петербурге по числу кофеен и представлена еще в 6 городах России.

Ранее Coffeeshop Company уже сотрудничала с Astera: в частности в 2010 году была открыта флагманская кофейня на Невском проспекте. В 2011 году Astera выступила брокером сделки по аренде ООО «Кофе Сэт» 1250 кв.м площадей в складском комплексе в промзоне Парнас. Помещение будет использоваться для хранения торгового инвентаря. Часть площадей будет отдана для проведения профилактического ремонта кофемашин и другого оборудования.

Комментирует Людмила Рева, директор по развитию бизнеса Astera: «Появление кофейни Coffeeshop Company на Лиговском проспекте – логичный шаг развития сети. После открытия ТРК «Галерея» улица постепенно избавляется от имиджа депрессивной территории. На этой магистрали уже представлены основные игроки кофейного рынка Петербурга. Встроенные помещения на центральных улицах Петербурга по-прежнему пользуются популярностью у операторов общепита, которые стремятся не ограничиваться присутствием в составе торговых комплексов».

В Нью-Йорке руководство популярных кофеен Starbucks велело ограничивать доступ клиентов к электрическим розеткам, поскольку клиенты с ноутбуками способны часами занимать столики.

«Посетители сами попросили нас это сделать. Они покупают кофе латте и пирожное, но не находят ни одного свободного места в больших кофейнях», — объяснил пресс-секретарь кофейной сети Алан Хайлоуитц Reuters.

«Если данные меры необходимы для поддержания бизнеса, то мы это сделаем», — уточнил он.

Компания Starbucks, основанная в США в 1971 году, сейчас насчитывает более 17 тысяч кофеен по всему миру. Сеть предлагает своим клиентам свободный доступ к Wi-Fi, рассчитывая на то, что посетители кофеин совершат повторные покупки. Частыми клиентами Starbucks являются студенты, фрилансеры и другие пользователи ноутбуков, которые порой засиживаются часами за столиками данного заведения.

В российском сегменте App Store появилось бесплатное приложение Starbucks. С его помощью пользователи iPhone могут узнать адрес ближайшей кофейни и проложить маршрут до неё.

Также программа сообщает о мероприятиях и акциях Starbucks в Москве и позволяет создать виртуальный Фраппучино через «Конструктор». Впоследствии можно попросить баристу сварить получившийся на дисплее iPhone кофейный напиток.

Без интеграции с социальными сетями приложение тоже не обошлось – поделиться собственным Фраппучино или понравившейся кофейней можно через Facebook и Twitter.

Теперь найти ближайшую кофейню и создать свой рецепт фраппучино можно при помощи iPhone. Сеть кофеен Starbucks запустила первое русское приложение для iPhone. Программа помогает найти ближайшую кофейню, информирует об акциях и новинках сети и позволяет создать фраппучино по своему рецепту.

Приложение состоит из двух модулей. Первый ищет ближайшую к устройству кофейню и прокладывает туда наиболее оптимальный маршрут с учётом пробок и доступности общественного транспорта. Второй позволяет пользователю создать свой фирменный фраппучино: выбрать кофе, молоко, наполнитель и оформление напитка. Созданным кофе можно поделиться с друзьями через Facebook. Пока создавать в модуле можно только фраппучино, но могут появиться конструкторы и для других напитков.

На телефон также будут приходить сообщения об акциях и новинках в кофейнях сети. Если в Starbucks при бизнес-центрах это будут извещения о «счастливых часах» и специальных завтраках, то в заведениях при торговых центрах — информация о праздниках и мероприятиях для детей.

Американский программист Джонатан Старк (Jonathan Stark) поставил любопытный социальный эксперимент. Он опубликовал в Сети информацию о своей платежной карте популярной сети кофеен Starbucks и предложил всем желающим использовать её для оплаты своих заказов в американских кофейнях. Также он опубликовал подробную инструкцию о том, как пополнять карту – “для улучшения своей кармы”.

В твиттере программист завел специальный профиль своей карточки, где постоянно обновляется информация о балансе карты: сколько с неё потрачено и сколько добавили щедрые пользователи. Идея приобрела невероятную популярность буквально за несколько дней – оборот за 7 августа по карте составил 1246,65 долларов.

Идею “предоплаченного кофе” Джонатан почерпнул от итальянской традиции “caffe’ pagato” (”предоплаченное кофе”). Во многих тамошних заведениях стало правилом хорошего тона оплатить чашку кофе (или несколько) для следующего посетителя, который может насладиться напитком совершенно бесплатно если нет денег (или желания) платить.

Джонатан Старк подчеркивает, что никоим образом не связан с Starbucks.