Записи рубрики: Новости о кофе

Интернет-магазин посуды для дома, ресторана и кафе МОЯ Посуда

10 ноября 2020 Новости о кофе

Интернет-магазин посуды для дома, ресторана и кафе МОЯ Посуда

Посуда является повседневным предметом обихода, поэтому необходимо, чтобы она обладала, как правило, следующими характеристиками: не была скучно и бытовой рутиной, имела приятный внешний вид, обладала высоким качеством и максимальным удобством вЧитать далее »

Кофейный Супер-скраб для домашнего пилинга

9 ноября 2020 Новости о кофе

Кофейный Супер-скраб для домашнего пилинга

А, что вы делаете, когда прибираясь в кухонном шкафу, где-то в глубине находите давно забытую пачку кофе? Моя первая мысль: выбросить нафиг. После чего долго жалеть о так и не испитой пачке кофе из Лисих какуль.

Что ж… После первого шока, проклиная себя и обвиняя в забывчивости и растяпстве, мы переходим к плану Б: ищем способ использовать этот кофе и никого не отравить. Итак: Внимание! Барабанная дробь!!! Та-дам…. Кофейный Супре-Скраб!

Читать далее »

Кофе и здоровье почек

3 ноября 2020 Новости о кофе

Кофе и здоровье почек

Кофе – мощный диуретик и легко вызывает обезвоживание, от которого пострадают почки, ухудшится очистительная функция всех органов и повысится процент содержания мочевой кислоты, кретинина и мочевины в моче, обострится риск тромбозов, в том числе почечных вен.

Есть научно обоснованное мнение о том, что в результате употребления кофесодержащих напитков может повышаться артериальное давление. Медицине известно, что заболеванияЧитать далее »

Бодрящий эффект не для всех: почему кофе не помогает

26 октября 2020 Новости о кофе

Бодрящий эффект не для всех: почему кофе не помогает

Во-первых, это происходит, когда мы пьем кофе при сильной усталости. При этом аденозин прикрепляется к рецепторам как обычно и организм посылает мозгу сигнал о том, что пора бы уже и отдохнуть. Поэтому кофеин пребывает в организме в неприкаянном состоянии и никоим образом не влияет на желание спать.
Второй случай –– это когда в организме произошли изменения от постоянного употребления кофеина. Это случается при длительном влиянииЧитать далее »

Япония и кофе

19 октября 2020 Новости о кофе

Япония и кофе

Всем известно, что японцы отличаются сильной приверженностью к престижным напиткам, таким как элитный коньяк, лучшим винам Франции. И совсем не удивительно, что эта страна является главным импортёром ямайского элитного кофе «Blue Mauntain».

Хотя Япония традиционно считается к чаепотребляющей страной и известна старинной буддийской церемонией приготовления чая. Но кофе довольно прочно завоевал любовь японцев, и сейчас они пьют его какЧитать далее »

Главное правило любителей кофе: только не натощак!

14 октября 2020 Новости о кофе

Главное правило любителей кофе: только не натощак!

Почему же категорически не рекомендуется пить кофе натощак? Во-первых, кофеиновый напиток, выпитый натощак, заполняет организм танинами и кислотами, которые будет совершенно лишними для желудка и окажут негативное влияние на его здоровье. Выпитый на голодный желудок кофе раздражает слизистую, способствует развитию гастрита и язвы, появлению неприятностей с печенью и поджелудочной железой.

К тому же всегда нужно помнить, что кофеЧитать далее »

Как правильно хранить кофе? Шкаф, холодильник или морозилка?

6 октября 2020 Новости о кофе

Как правильно хранить кофе? Шкаф, холодильник или морозилка?

Каждого ценителя бодрящего, ароматного кофе по утрам волнует вопрос о том, как же правильно хранить продукт, чтобы каждая новая порция сохраняла изначальные вкусовые качества. Этот вопрос не дает покоя любителям кофе со всех уголков нашей Планеты. Действительно, каких правил необходимо придерживаться, чтобы напиток как можно дольше оставался в своей пиковой форме.

Чтобы найти ответ на поставленный вопрос, люди обращаются кЧитать далее »

История развития кофейной культуры в России

30 сентября 2020 Новости о кофе

История развития кофейной культуры в России

Несмотря на бытующее мнение, что кофе появился в России благодаря Петру I, «Повесть временных лет» говорит об обратном – еще князь Киевской Руси Владимир Святославович любил употреблять «каву». Впрочем, история бодрящего напитка в России началась в 1665 году. В то время царю Алексею Михайловичу придворным лекарем был предписан напиток, который должен был излечить царя от главоболения, надмений и простуды.

В 1697 году Петр I отправился вЧитать далее »

Кофе и депрессия

28 сентября 2020 Новости о кофе

Кофе и депрессия

Тестирования, проведенные на грызунах, показали, что кофеин, подавляя выработку бета-амилоида, служит его ингибитором – это как раз то, из чего состоят бляшки при болезни Альцгеймера.

Известно, что кофе в умеренных количествах является отличным средством для укрепления психического здоровья и защиты от депрессии – заболевания, которому подвержены многие. Исследовательская работа, проведенная на эту тему, дала очень интересныеЧитать далее »

Каппинг кофе

24 сентября 2020 Новости о кофе

Каппинг кофе

Каппинг кофе – профессиональная дегустация кофейных напитков, в процессе которой оценивается запах, насыщенность аромата и вкусовые характеристики кофе. Каппинг является мировой методикой, которой регулярно пользуются в профессиональном кофейном сообществе. Также дегустировать напиток можно дома, для этого достаточно заказать желаемый сорт в интернет магазине кофе в Москве.

Как проводится дегустация кофе?
Изначально меленыйЧитать далее »