Coopinhal - мир кофе

Употребление кофе снижает риск развития агрессивной формы рака простаты, сообщает Bloomberg. К такому выводу пришли сотрудники Медицинской школы Гарвардского университета (Harvard Medical School) в США. Отчет об их исследовании был представлен на конференции Американской ассоциации по изучению рака (American Association for Cancer Research).

В исследовании приняли участие около 50 тысяч американцев. В период с 1986 по 2006 год ученые каждые четыре года собирали информацию об уровне потребления кофе участниками исследования.

Проанализировав полученные данные, специалисты выяснили, что у пяти процентов добровольцев, выпивавших шесть и более кружек кофе в день, риск развития тяжелой форма рака предстательной железы был ниже на 60 процентов по сравнению с теми, кто не употреблял кофе.

Исследователи также установили, что риск развития агрессивной формы рака простаты снижался на 20 процентов для тех, кто употреблял 1-3 кружки кофе ежедневно, и на 25 процентов для мужчин, употреблявших 4-5 кружек напитка.

Ученым пока не удалось выяснить, какое именно содержащееся в кофе вещество обуславливает обнаруженную зависимость. По их мнению, это не кофеин, так как аналогичные результаты были выявлены среди тех, кто употреблял кофе, не содержащий кофеина.

Предыдущие исследования не показали наличия взаимосвязи между употреблением кофе и развитием рака простаты. Специалисты Гарвардского университета считают, что неожиданные результаты были получены благодаря изучению агрессивной формы заболевания, так как для ранней стадии рака аналогичную взаимосвязь выявить не удалось.

По словам старшего специалиста исследовательской группы Кэтрин Вилсон (Kathryn Wilson), кофе повышает уровень инсулина в крови, а также чувствительность клеток к этому гормону. Вилсон отметила, что повышенный уровень инсулина также связан с увеличением риска развития рака простаты.

Показатели ФСТ говорят о снижении импорта чая за январь-октябрь 2009 года на 2,23% до 148,5 тыс.

Страны дальнего зарубежья стали поставлять напитка на 2,4% меньше, а вот импорт из СНГ увеличился на 11,76%.
В тоже время импорт кофе за данный период увеличился на 18.4%, в том числе из дальнего зарубежья - на 18,51% . Уровень импорта из СНГ остался прежним - 0,4 тыс. т, сообщает Akm.ru.

Кофе Ambassador станет официальным напитком 2-го Московского Международного Кофейного Форума, сообщает coffeetea.ru, ссылаясь на представителя Оргкомитета Форума Елена Трегуб. Выставочный центр «Инфопространство» в самом сердце Москвы всего на один день станет настоящей резиденцией Ambassador.

В России известный бренд представляет швейцарская компания Sucafina S. A. Отметим, что она является одним из 5-ти крупнейших кофейных домов в мире. Sucafina S. A. решила спонсировать кофе-брейки крупнейшего отраслевого мероприятия. Напиток будет сопровождать гостей Форума во время регистрации, презентаций и в перерывах между разнообразными семинарами гостей.

Содержащийся в кофе кофеин производит на женщин такой же эффект, как и препарат «Виагра». К такому выводу пришли американские ученые.

Соответствующий доклад ученых из университета Southwestern University был представлен на недавнем собрании Общества по вопросам неврологии. По мнению исследователей, различные дозы кофеина в значительной степени определяют сексуальное влечение женщины. По крайней мере, это доказали многочисленные опыты на крысах.

Однако следует учитывать, что грызуны никогда раньше не употребляли кофе. Таким образом, вполне возможно, что для полного подтверждения результатов необходимо более полное исследование.

Сколько людей, столько и мнений о пользе чая. В настоящее время существует несколько видов чая: желтый (или белый), красный, зеленый, черный, цветочный, кирпичный – спрессованная в плитку чайная смесь, улун – «Черный дракон» и «порох» - листики чая, закрученные в тугие шарики. Каждый вид чая полезен по-своему.

Изучение результатов 51 клинического испытания, связанного с влиянием зеленого чая на рак, не позволило научно подтвердить пользу напитка.

Статистический анализ показал, что зеленый чай незначительно снижает риск рака печени, рака молочной железы и рака предстательной железы, но способен повысить вероятность развития рака мочевого пузыря.

Исследователи изучили последствия регулярного потребление напитка в Азии среди 1,6 миллиона человек.

Зеленый чай богат на полифенолы, в число которых входят мощные антиоксиданты катехины. Ранее было доказано, что вещества его способны останавливать рост злокачественных клеток.

Однако ученые не рекомендуют выпивать более пяти чашек зеленого чая в день.

Отличие черного чая от зеленого в технологии сбора и обработки чайного листа, зеленый чай в отличие от черного не ферментируется, поэтому полезные вещества остаются в нем в неизмененном виде.

Ежедневное употребление зеленого чая помогает бороться с лишним весом. Особенно приятная деталь: в несладком чае не содержится калорий! И он помогает похудеть. Чай ускоряет обменные процессы, происходящие в организме. И если причина избыточного веса — снижение обменных процессов организма, то надо пить больше зеленого чая. Исследования показали, что полезные вещества, содержащиеся в зеленом чае, ускоряют обменные процессы и помогают сжечь дополнительно 70—80 калорий. Если выпивать по 5 чашек зеленого чая в день и заниматься физически упражнениями по 15 минут, то можно значительно уменьшить массу тела.

Однако, зеленый чай – не панацея от всех бед, у него есть и отрицательные стороны. Например, чай не желательно употреблять людям, страдающим подагрой, хроническим заболеваниями типа артрита и ревматизма. Это связано с пуринами, которые входят в состав зеленого и других видов чая и образуют в организме мочевину. Большая концентрация пуринов вызывает нарушение обменных процессов, мочевина не выводится из организма.

Кофеин, входящий в состав чая, обладает коварным действием – привыканием. Злоупотребление крепким, в том числе и зеленым чаем, может привести к бессоннице, утренней слабости, повышенной раздражительности.

Ресурс Odnoklassniki.ru, агентства Mindshare и Mindshare Interaction проводят кампанию Jacobs Monarch «Аромагия сближает» в рамках популярной в русскоязычном секторе Интернета социальной сети. Пользователи сайта одним щелчком мышки могут «пригласить» друг друга на чашечку ароматного кофе. Вирусный проект был разработан московским офисом международного сетевого агентства JWT.

Кампания стартовала 17 ноября и за первые сутки новым сервисом воспользовались более 5 миллионов зарегистрированных посетителей сайта. Для того чтобы пригласить своего другого пользователя на кофе, нужно зайти на страницу с приложением, выбрать его в списке своих друзей и отправить ему «кофейное» сообщение. Если приглашение будет принято, к его главной фотографии в течение недели будет прикреплен значок — узнаваемая зеленая чашка Jacobs Monarch с горячим кофе. За первую неделю вирусная кампания «зацепила» 11 миллионов человек (свыше 25% от общего количество пользователей), имеющих учетную запись на «Одноклассниках».

«В 2009 году, Jacobs Monarch напоминает о ценности живого общения во всех медиа, – комментирует Анель Колчина, бренд менеджер Jacobs Monarch. – Одноклассники, как один из порталов для общения в сети, и Jacobs Monarch, призывающий людей общаться с близкими, очень хорошо сочетаются в рамках данного проекта. Мы не ожидали получить настолько грандиозный отклик, но уже по результатам первой недели понятно, что такая простая и привлекательная механика нравится, и наши потребители участвуют в ней с большим удовольствием. Очень надеемся, что виртуальное общение будет перенесено в жизнь, и еще больше людей решит встретиться со своими близкими вживую».

На кондитерской фабрике «Світоч» во Львове введена в эксплуатацию линия по производству кофейных стиков NESCAFÉ 3в1. Проект предполагает переход «Світоч» от локальной кондитерской фабрики к региональному производственному центру Nestlé, охватывающему три основных направления бизнеса компании в Украине: кондитерское производство, кулинарию и кофе. Инвестиции Nestlé S. A. в данный проект составили более 20 млн. гривен.

Новая высокотехнологическая линия была смонтирована в рекордные сроки – всего за 36 недель. Линия оснащена современным оборудованием ведущих мировых производителей – Schmucker (Италия) и Langenpack (Германия). Высокая степень автоматизации производственного процесса позволяет свести использование человеческого труда до минимума: на новой линии будет задействовано всего 20 рабочих.

Геннадий Радченко, директор по корпоративным вопросам Nestlé в Украине: «Запуск новой линии знаменует собой завершение важного этапа реконструкции и технического перевооружения предприятия. Сегодня «Світоч» превращается в крупный региональный производственный центр Nestlé в Украине, где производятся кондитерские изделия («Світоч», Nestlé Gold, Nesquik, Nuts, Lion), сухие приправы «Торчин», а теперь и кофе NESCAFÉ».

На фабрике «Світоч» будет производиться несколько наименований кофейных продуктов: NESCAFÉ 3в1 Turbo (Турбо), NESCAFÉ 3в1 Original (Ориджинал), NESCAFÉ 3в1 Creamy (Крими).

Начало производства NESCAFÉ 3в1 на производственных мощностях в Украине – это продуманное и стратегически оправданное решение менеджмента компании. Оксана Аржаева, руководитель отдела кофе и других напитков Nestlé в Украине: «Кофейные миксы – это современный и очень демократичный сегмент, стремительно завоевывающий популярность в Украине. С момента появления NESCAFE 3в1 на местном рынке в 2002 году, объемы продаж данной категории выросли в 11 раз. Основной целевой аудиторией миксов является молодежь, на которую направлена вся коммуникационная стратегия бренда. Достаточно вспомнить чрезвычайно успешную промо-акцию NESCAFÉ 3в1 «ДРИМЗ КАМ ТРУ», реализованную в этом году в Украине и направленную на поддержку талантливой молодежи Украины. Поскольку покупательная способность данной категории потребителей зачастую ограничена, мы стремимся сделать цены на наши продукты как можно более доступными. Так, благодаря запуску новой линии по производству стиков на львовской фабрике «Світоч», мы рассчитываем полностью отказаться от импорта и оптимизировать свои затраты, перейдя на использование сырья и упаковки украинских поставщиков».

Контракты на поставку упаковки для стиков заключены с компанией «Укрпластик» (Киев), Жидачевский картонно-бумажный комбинат (г. Жидачев Львовской области), «Укрпол» (г. Стрый Львовской обл.). Сахарный песок и сухие сливки также будут поставляться украинскими предприятиями. Это соответствует принципам программы Nestlé в Украине по развитию украинских поставщиков, реализуемой с 2007 года. Цель программы – развитие местной инфраструктуры путем улучшения стандартов качества продукции украинских поставщиков и приведения их в соответствие с международными стандартами Nestlé. На протяжении последних лет компания постоянно увеличивает долю сырья и упаковки, закупаемых в Украине. Сегодня в Украину импортируется только то сырье, которое не может быть выращено в местных климатических условиях, или произведено ввиду отсутствия соответствующих технологий.

Nestlé является крупнейшим производителем продуктов питания в мире. Сегодня Nestlé принадлежит 456 фабрик в 87 странах мира. Компания насчитывает 280 000 сотрудников. Продукция Nestlé представлена на рынках напитков, кондитерских изделий, кулинарных продуктов, детского и специального питания, замороженных продуктов, мороженого, готовых завтраков, минеральной и столовой воды, а также кормов для домашних животных. Помимо производства продуктов питания, Nestlé владеет акциями предприятий парфюмерно-косметической и фармацевтической промышленности.

Nestlé начала свою деятельность в Украине в 1994 году с открытия представительства. С тех пор компания продвигает такие международные бренды, как Nescafé, Nesquik, Maggi, Nuts, Friskies, KitKat, Nuts и др. В 1998 году Nestlé S.A. приобрела контрольный пакет акций ЗАО «Львовская кондитерская фабрика «Світоч». В мае 2003 года в Киеве основано ООО «Нестле Украина». В конце 2003 года Nestlé S.A. приобрела 100% акций предприятия «Волыньхолдинг» (ТМ «Торчин»).

Бизнес Nestlé в Украине представлен следующими направлениями: кофе и напитки, кондитерские изделия, кулинария (холодные соусы, приправы, супы), детское и специальное питание, готовые завтраки, корма для домашних животных, мороженое.

Объем продаж Nestlé в Украине в 2008 году составил 2,66 млрд. гривен, продемонстрировав рост на 16%. С 2004 года Nestlé инвестировала в украинскую экономику 2,5 млрд. гривен.

В Первоуральске (Свердловская область) в рамках широкомасштабной акции “Контрафакт” выявлен подпольный цех по производству кофе “три в одном”.

“Сотрудники по борьбе с экономическими преступлениями ГУВД Свердловской области впервые выявили подпольный цех по производству кофе “три в одном”. Реализовывалась продукция оптом на екатеринбургском рынке КОР, на 85% она распространялась по торговым точкам Тюмени, ХМАО и ЯНАО”, - сообщил Coopinhal.com руководитель пресс-службы ГУВД Свердловской области Валерий Горелых.

Он добавил, что упаковка под марку “Golden Eagle” была напечатана на профессиональном оборудовании, сырье закупалось в Москве, конечный продукт смешивался в Свердловской области в антисанитарных условиях.

Начиная с 17 ноября, пользователи социальной сети получили возможность приглашать друг друга на чашечку кофе. Уже за первые сутки проекта было отправлено более 5 млн. приглашений, а по результатам недели 25% зарегистрированных пользователей социальной сети (более 11 млн. человек) воспользовались новым сервисом Jacobs Monarch.

Кампания реализована агентствами Mindshare и Mindshare Interaction в рамках коммуникационной платформы Jacobs Monarch «Аромагия сближает», разработанной московским офисом международного сетевого агентства JWT.
Партнером проекта выступила социальная сеть Odnoklassniki.ru, которая наилучшим образом соответствует коммуникационной платформе Jacobs Monarch. «Одноклассники» — это именно то

место в сети, куда пользователи приходят в первую очередь, чтобы пообщаться, и это, по сути, Интернет аналог традиционных встреч с друзьями за чашечкой ароматного кофе.

«В 2009 году, Jacobs Monarch напоминает о ценности живого общения во всех медиа, – комментирует Анель Колчина, бренд менеджер Jacobs Monarch. — Одноклассники, как один из порталов для общения в сети, и Jacobs Monarch, призывающий людей общаться с близкими, очень хорошо сочетаются в рамках данного проекта. Мы не ожидали получить настолько грандиозный отклик, но уже по результатам первой недели понятно, что такая простая и привлекательная механика нравится, и наши потребители участвуют в ней с большим удовольствием. Очень надеемся, что виртуальное общение будет перенесено в жизнь, и еще больше людей решит встретиться со своими близкими вживую».
«Подобная рекламная модель была успешно реализована на основании опыта европейских социальных сетей. На данный момент, благодаря элементам “вирусного” маркетинга, проект является одним из самых успешных не только на Одноклассниках, но и в Рунете в целом. Об успехе кампании можно судить по цифрам: уже за первые сутки проекта было отправлено более 5 млн. приглашений, а по результатам недели 11 млн. зарегистрированных пользователей Одноклассников пригласили друг друга “на чашечку кофе”. Настоящий “кофейный бум” на Одноклассниках!», — говорит генеральный директор компании «Одноклассники» Михаил Киселев.

Творческая группа:
Команда Kraft Foods Rus:
Маркетинг-менеджер: Наталья Горелова
Руководитель бренд-группы: Юлия Корсакова
Бренд-менеджер: Анель Колчина
Младший бренд-менеджер: Юлия Салимова
Ассистент бренд-менеджер: Татьяна Харчева
Медиа-менеджер: Анна Серчугова

JWT Russia
Директор по работе с клиентами: Анна Малкова
Младший менеджер по работе с клиентами: Татьяна Ежкова
Руководитель творческой группы: Дмитрий Нисевич
Копирайтер: Анна Паралюш

Команда Minshare Russia:
Пленнинг директор: Чернова Юлия
Руководитель медиа группы: Давыденко Евгений
Команда Mindshare Interaction:
Аккаунт менеджер – Ермакова Екатерина
Руководитель отдела спец проектов – Ешанов Сергей
Креативный директор – Шорин Алексей
Дизайнер – Артемов Олег

Команда Odnoklassniki.ru:
Исполняющий обязанности коммерческого директора: Андрей Сергеев
Аккаунт-менеджер: Елена Костерина

Starbucks планирует расширить сеть своих кофеен в Китае, открыв тысячи новых уютных заведений по всей Поднебесной (сейчас в коммунистической державе работают всего 306 магазинов бренда). По подсчетам, в 2009 году продажи продукции Starbucks в Китае в два раза превысили показатели прошлого года — когда как не сейчас начинать кофейную экспансию?

В результате расширения сети Китай должен стать вторым самым крупным потребителем кофе Starbucks после США. В Америке продажи товаров бренда резко снизились из-за кризиса, и сейчас компания видит спасение только в активном продвижении на восточном рынке. Сейчас Starbucks не ставит никаких временных рамок в программе упрочнения своих позиций в Китае — видимо, маркетинговая экспансия прекратится только тогда, когда бренд получит звание мирового кофейного лидера.

Главы компании считают, что их основными потребителями станут молодые активные люди, интересующиеся западным стилем жизни и готовые к переменам.